图书介绍
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![农村饲料来源与加工调制](https://www.shukui.net/cover/76/34375866.jpg)
- 周凯主编;周凯,欧阳宇,陈世龙等编 著
- 出版社: 贵阳:贵州科技出版社
- ISBN:7805842094
- 出版时间:1992
- 标注页数:248页
- 文件大小:7MB
- 文件页数:258页
- 主题词:饲料加工
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图书目录
第一章 动物对营养的需要1
第一节 饲料中的营养成分1
一、水分1
二、蛋白质2
三、碳水化合物3
四、脂肪4
五、矿物质4
六、维生素5
第二节 饲料中养分的消化与吸收5
一、家禽的消化作用和同化作用5
二、猪的消化代谢6
三、反刍家畜的消化代射7
第三节 饲料能量在机体内的转化10
第二章 农村饲料来源及饲料特性12
第一节 蛋白质饲料来源及特性12
一、动物性蛋白质饲料12
二、植物性蛋白质饲料21
第二节 能量饲料来源及特性30
一、谷实类籽实饲料30
二、糠麸类饲料33
三、树木果实类饲料35
四、块根块茎类饲料38
第三节 青绿饲料来源及特性41
一、叶菜类饲料42
二、水生植物45
三、直根类饲料48
四、瓜类饲料50
五、牧草饲料52
第四节 粗饲料61
一、藁秆类粗饲料65
二、青干草66
三、秕壳类饲料66
第五节 树叶类饲料66
一、针叶饲料68
二、阔叶树树叶饲料71
第六节 食品加工业副产品饲料71
一、啤酒糟粕71
二、酒糟71
四、豆腐渣73
三、饴糖渣73
五、醋、酱糟74
六、粉渣74
第七节 粪便再生饲料75
一、鸡粪饲料75
二、牛粪饲料76
三、猪粪饲料76
四、蚕粪饲料78
五、兔粪饲料79
六、蚯蚓粪饲料79
第八节 矿物质饲料与非蛋白氮饲料80
一、矿物质饲料80
二、非蛋白氮饲料82
第一节 青饲料加工与贮藏84
一、加工方法84
第三章 饲料加工与贮藏84
二、贮藏方法85
第二节 粗饲料的加工89
一、物理方法89
二、化学方法90
三、微生物处理法93
第三节 饼类饲料的加工96
一、菜籽饼96
二、棉籽饼粕98
第四节 籽实类饲料的加工100
一、磨碎法100
二、浸泡法100
三、糖化饲料100
五、蒸煮101
四、发芽101
第四章 饲料添加剂102
第一节 饲料添加剂的使用与贮藏102
一、饲料添加剂的选择102
二、使用添加剂时应注意的事项103
三、饲料添加剂的贮藏106
第二节 矿物质添加剂106
一、矿物质元素功用、缺乏症及中毒量106
二、矿物质元素同无机物的相互作用111
三、矿物质元素同维生素、酶和激素的相互作用112
四、畜禽矿物元素的需要量112
五、矿物质添加剂的配方设计步骤112
第三节 维生素添加剂123
第四节 氨基酸添加剂129
第六节 激素添加剂134
第五节 抗生素添加剂134
第七节 饲料添加剂配方选138
第五章 饲料配合方法143
一、饲料配合的原则143
二、饲料配合的方法144
第六章 农村常见饲料中毒和防治163
一、亚硝酸盐中毒163
二、发霉饲料中毒164
三、霉稻草中毒165
四、食盐中毒166
五、青冈叶中毒167
六、氢氰酸中毒168
八、甘薯黑斑病中毒169
七、马铃薯中毒169
九、尿素中毒170
十、酒糟中毒171
十一、有机磷农药中毒172
十二、棉籽饼中毒173
十三、菜籽饼中毒174
附录176
一、猪的饲养标准176
二、鸡的饲养标准194
三、奶牛及公牛的饲养标准202
四、常用猪、鸡饲料营养成分表222
五、生猪饲养管理技术操作规程241
六、各类畜禽年饲料需要量参考表246