图书介绍
灰树花高效栽培技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 赵建荣编著 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：7534926750
- 出版时间：2002
- 标注页数：200页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：210页
- 主题词：食用菌类 灰树花
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图书目录
一、概述1
(一)灰树花的野生环境1
(二)灰树花的发展史2
(三)灰树花的开发价值2
二、基础知识5
(一)灰树花的分类地位5
(二)灰树花的形态结构6
(三)灰树花的生活史8
(四)灰树花的营养成分9
(五)灰树花的生长条件11
三、菌种制备技术19
(一)菌种分级与类型19
(二)生产工艺与设备20
(三)培养基及其配制30
(四)灭菌与消毒34
(五)接种与培养37
(六)菌种质量监测40
(七)菌种的保藏与使用42
(八)灰树花栽培常用品种46
四、灰树花栽培管理技术47
(一)栽培季节选择47
(二)培养发菌场地准备47
(三)培养料的选择与配制48
(四)生产用辅料的准备55
(五)生产工艺流程57
(六)栽培袋制作57
(七)栽培袋接种与培养63
五、栽培场所选择与建造74
(一)栽培场所的选择74
(二)栽培模式76
(三)栽培设施的建造76
六、出菇管理技术84
(一)传统小拱棚栽培模式的出菇管理技术84
(二)双棚大畦栽培模式的出菇管理技术89
(三)带袋出菇栽培模式的出菇管理技术92
七、灰树花高效栽培新技术94
(一)灰树花的周年栽培技术94
(二)菌粮套作栽培技术97
(三)菌菜套作栽培技术99
(四)菌菌套作(连作)栽培技术102
八、灰树花的病虫害防治105
(一)灰树花病虫害防治基础知识105
(二)灰树花病害防治111
(三)灰树花害虫防治123
九、保鲜与加工133
(一)保鲜133
(二)干制加工135
(三)腌制加工137
(四)罐制加工140
(五)精细加工141
(六)深加工147
(七)保健品加工159
十、灰树花其它栽培技术172
(一)板栗副产物栽培灰树花172
(二)灰树花木屑培养基中不同木屑比例配方176
(三)稻草、麦草栽培灰树花178
(四)利用香菇废菌糠栽培灰树花179
(五)袋栽封口方式对灰树花生产的影响181
(六)灰树花栽培微喷技术应用184
(七)天气与大棚管理187
(八)棚室冬季加温方法188
(九)超高效绿色杀虫剂192
(十)无公害食用菌生产技术192
附录198
附录1 野生灰树花与人工栽培灰树花氨基酸含量对比198
附录2 野生灰树花与人工栽培灰树花矿物质含量比较199
主要参考文献200