图书介绍
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- 彭少辉著 著
- 出版社： 开封：河南大学出版社
- ISBN：9787564902599
- 出版时间：2010
- 标注页数：333页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：340页
- 主题词：科学技术－技术史－中国－元代
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图书目录
引论1
第一章 蒙元诸汗、皇帝与科学技术10
第一节 从宋代皇祐浑仪以及铜人在元代命运看蒙元诸汗、皇帝对科技的态度及元世祖对南宋科技文明的传承11
第二节 蒙元诸汗、皇帝与元代科技名家26
第三节 元世祖与大都建设以及也黑迭儿工程世家的出现59
第四节 元顺帝时期的科学技术69
第二章 元代初期（1206～1271年）北方科技文化中心的建立75
第一节 对元代文化的总体评价75
第二节 秩序的重建与科技文化中心的北移79
第三节 北方科技文化中心的早期成就（1206～1271年）92
第三章 元代的科学技术成就概况109
第一节 元代的数学、天文历法高度发展，科技水平为中国传统科技发展之巅峰109
第二节 元代的农学、医学、建筑学等学科群星灿烂118
第四章 马可波罗视野中的中国科技147
第一节 马可波罗视野中的中国天文学、医学148
第二节 关于元代的工艺技术151
第五章 元代矿冶业171
第一节 “煤炭”一词在元代的出现以及煤炭资源的大量开发172
第二节 元代腹里地区的铁矿179
第三节 元代铜、银的开采和冶炼195
第四节 元代的银矿及其开采208
第五节 元代有关采矿、冶铸文献刊行的社会意义216
第六章 元代的军事科技223
第一节 军器制造概况223
第二节 回回炮的制造232
第三节 爆炸性火器向管形火器的演变237
第四节 军甲制造244
第五节 弓、弩、箭等的制造250
第六节 其他军器的制造254
第七章 元代的酿酒与制糖业257
第一节 元代的酿酒业与酒的酿造技术257
第二节 元代的制糖业及其生产技术273
第八章 元代科技高峰形成原因探析285
第一节 高度发达的封建经济为其奠定坚实的物质基础286
第二节 蒙元诸汗、皇帝高度重视科技发展以及采取开明、务实、灵活的政策298
第三节 人才评价机制产生重大变革308
第四节 最大限度地利用域外科技文明成果，集中西技艺之大成315
主要参考文献322