图书介绍
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- 利盛莉编著 著
- 出版社： 广州：广东人民出版社
- ISBN：9787218061801
- 出版时间：2009
- 标注页数：119页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：122页
- 主题词：儿童－钙－补法－基本知识
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图书目录
上篇 日常饮食补脑5
第一章 大脑益智营养饮食6
健脑营养用心补6
健脑益智食物怎么选9
鲫鱼炖豆腐10
青菜蚕豆瓣12
鸡腐蛋卷14
南瓜粥15
桃仁鸡丁16
鸡蛋煎猪脑17
蒜香蒸麻虾18
天麻煮鱼头19
皮蛋拌豆腐20
香菇酿豆腐21
虾仁西兰花21
黄花菜炖蚌肉22
菠菜猪红汤23
木耳鸡蛋炒黄花菜24
虾仁玉米浓汤25
金针菇肉蛋蓉26
清香鲈鱼粥27
豆腐鱼头汤28
豉汁蒸鲶鱼29
翡翠豆腐汤30
板栗核桃粥30
牛肉炒菠菜31
鲫鱼莲藕煲32
蛋黄芦笋汤32
特别专题一：健脑益智食物排行榜33
第二章 “益智元素”补锌助长36
什么是锌36
粉丝蒸花蟹38
砂锅狮子头40
芙蓉干贝42
牡蛎粥43
金针菇炒蛋44
松仁炒玉米44
银耳香梨煲鸭肾45
虾仁煮大白菜46
玉笋炒鸡条47
菱白炒虾皮48
双仁蜜姜49
土豆焖牛肉50
花生茴香煲牛肉51
百合炖鳗鱼52
冬菇肉片焖菱角52
三彩莴笋丝53
豆芽炒鱼丝53
金针菇面54
海参蛋汤54
特别专题二：关于学生补锌的三个疑问55
下篇 备考时期补脑59
第三章 增强记忆力饮食方案60
增强记忆力与营养饮食60
有益增强记忆力的食物64
白果排骨汤67
三色金针菇68
南瓜炒肉片69
清蒸鳊鱼70
芝麻鱼脯71
黄花泥鳅汤72
双蛋鱼子73
菠菜蛋饼74
虾仁鸡腿菇75
黄花菜炒百合76
黄花菜瘦肉汤77
番茄煮黄豆78
平菇牛肉79
豆豉苦瓜80
清蒸乌鸡81
特别专题三：缓解脑疲劳与营养饮食82
第四章 安神好睡眠饮食方案86
安神补脑与营养饮食86
改善睡眠与营养饮食90
红烧鳜鱼92
龙眼小米粥93
木瓜鲜奶露94
西芹山药木瓜94
清炒莴笋95
甘麦红枣汤95
三丝生菜96
天麻炖鸡96
虫草南北杏靓鸭汤97
灵芝小麦粥98
特别专题四：具有镇静安神作用的食物99
第五章 考试精选营养套餐102
考生的一日三餐102
早餐方案105
中餐方案107
苦瓜炒鸡蛋108
肉丝炒黄瓜109
晚餐方案111
加餐方案113
特别专题五：学生高考饮食必备116