图书介绍
生物 必修1 生物技术实践·教学指南PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 中外生物教材研究所编著 著
- 出版社： 南京：江苏教育出版社
- ISBN：753437622X
- 出版时间：2006
- 标注页数：85页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：95页
- 主题词：生物课－高中－教学参考资料
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图书目录
目录1
教科书简介1
绪论 实验开启生物科学王国的大门1
授课时数分配建议3
第一章 无菌操作技术实践5
第一节 微生物的培养和应用6
第二节 植物组织培养技术16
第二章 发酵技术实践24
第一节 运用发酵技术加工食品25
第二节 测定发酵食品中的特定成分38
第三章 酶的应用技术实践44
第一节 酶的制备和应用45
第二节 制备和应用固定化酶55
第四章 生物化学与分子生物学技术实践61
第一节 生物成分的分离与测定技术62
第二节 分子生物学技术74