图书介绍

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孕妈妈同步营养方案
  • 张诚主编 著
  • 出版社: 长春:吉林科学技术出版社
  • ISBN:9787538454390
  • 出版时间:2011
  • 标注页数:287页
  • 文件大小:16MB
  • 文件页数:287页
  • 主题词:孕妇-营养卫生-基本知识;产妇-营养卫生-基本知识

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图书目录

第一章 孕前营养储备很重要21

01 加强孕前营养,提高优孕质量22

合理搭配是营养的核心22

孕前营养与孩子健康22

孕前补充叶酸的必要性23

孕前应注意的饮食事项23

应少食冷饮23

忌含咖啡因的饮料24

忌过度油腻的食物24

忌生冷或不新鲜的食物24

忌浓茶24

少用“熟食”24

忌发霉的食物24

忌糖果及巧克力24

慎食薏米25

慎选药膳材料25

慎食马齿苋25

慎食任何甜味剂25

忌食油条25

慎食螃蟹25

慎食甲鱼25

忌辛辣调味料25

忌食咸鸭蛋26

少食山楂26

忌某些药物使用26

忌饮食不均衡26

忌减肥药27

忌化学药剂27

忌多食胡萝卜27

忌吸烟、饮酒27

02 待孕妈妈太瘦怎么吃28

气虚的待孕妈妈怎么吃28

气虚的待孕妈妈补气食谱28

人参莲肉汤28

蒜薹炒腊肉28

黄芪茶29

牛奶山药燕麦粥29

血虚的待孕妈妈怎么吃29

血虚的待孕妈妈补血食谱30

南瓜豉汁蒸排骨30

双红饭30

参归炖鸡30

03 待孕妈妈太胖怎么吃31

女性的体重标准31

合理控制体重31

待孕妈妈控制体重食谱31

蔬菜沙拉31

芹菜拌黄豆芽32

山药烧胡萝卜32

西芹炒腰果32

醋熘白菜33

鲜虾芦笋33

酸辣黄瓜33

04 待孕妈妈离不开叶酸34

待孕妈妈怎么补充叶酸制剂34

怎么吃蔬菜才不流失叶酸34

叶酸含量比较丰富的食物34

待孕妈妈补充叶酸营养食谱35

土豆鸡蛋卷35

豆芽卷心菜36

猕猴桃饮料36

海米拌油菜36

豆腐皮蛋汤37

牛奶菠菜粥37

四宝菠菜37

05 待孕妈妈重点补铁38

待孕妈妈怎么补充铁剂38

有哪些补铁的食物38

待孕妈妈补铁食谱39

麻油猪心39

人参桂圆炖猪心39

西式炒饭39

益母木耳汤40

冬瓜绿豆汤40

绿豆芽炒鳝丝40

06 钙是待孕妈妈的“好朋友”41

待孕妈妈怎么补充钙41

哪些食物富含钙41

待孕妈妈补钙食谱42

鲜蘑汆丸子42

牛奶花蛤汤42

蓝莓酸奶43

番茄土豆鸡末粥43

香菇熏豆腐干43

大枣冬菇汤43

07 待孕妈妈补充蛋白质44

富含蛋白质的食物44

待孕妈妈补蛋白质食谱44

蘑菇炖豆腐44

鲜贝蒸豆腐44

家乡蔬菜面45

姜汁苋菜45

醋拌木耳45

08 维生素个个不能丢46

富含维生素的食物46

待孕妈妈补维生素食谱46

玻璃白菜46

碧菠鱼肚47

连理双味鱼47

金盏虾仁47

09 矿物质也要跟着补48

富含矿物质的食物48

待孕妈妈补矿物质食谱48

蛋皮饭包寿司卷48

香菇米饭49

海鲜面49

海带炖酥鱼49

木瓜炖鱼50

姜丝枸杞炒山药50

番茄豆腐50

第二章 怀孕第一个月51

01 发育特征52

第一周52

第二周52

第三周52

第四周52

02 本月营养小贴士53

高蛋白不可少53

少食多餐53

平衡合理的营养53

富含高蛋白食物53

03 本月所需补充的营养54

叶酸的补充54

蛋白质的补充54

04 本月孕妈妈特别关注55

孕妇饮食不宜过酸55

孕妇吃饭宜细嚼慢咽55

尽量避免服用药物55

05 本月推荐营养菜谱56

香椿蛋炒饭56

麻酱拌四季豆56

特色温拌面57

虾肉水饺57

山药芝麻粥57

参枣米饭58

银耳鹌鹑蛋枣汤58

香菇肉粥58

蟹肉丸子59

蛋丝沙拉59

奶油扒双珍59

砂仁鲫鱼汤60

银鱼炒蛋60

香菜黄豆汤60

黄焖鸭肝61

香酥鹌鹑61

生姜炖牛肚61

红烧肉62

香菇烧鲫鱼62

炒马鞍鳝62

06 保健护理63

健康护理63

妊娠剧吐63

尿频64

腰酸背痛65

孕早期查白带65

战胜感冒全攻略66

胎教保健67

给胎儿的最好教育是宁静67

简单有效的胎教方法67

运动保健68

孕妈妈做饭的注意事项68

怀孕时做家务有好处68

散步68

直立运动69

足部运动70

腿部运动70

第三章 怀孕第二个月71

01 发育特征72

母体变化72

第五周72

第六周72

第七周72

第八周72

胎儿变化73

第五周73

第六周73

第七周73

第八周73

02 本月营养小贴士74

养成良好的饮食习惯74

维持水盐代谢平衡74

孕妇要少吃糖74

孕妇应多吃水果74

03 本月所需补充的营养75

补充维生素D75

继续补充叶酸75

补充钙元素75

04 孕妈妈没食欲怎么办76

食物形态要引发食欲76

食物选择要科学76

食物烹调要健康76

05 本月孕妈妈特别关注77

孕妈妈不宜吃火锅77

小心这些易造成流产的食物77

螃蟹77

甲鱼77

薏米77

芦荟77

06 本月推荐营养菜谱78

木耳猪皮汤78

木耳荸荠带鱼汤78

牛蒡炒肉丝79

黄豆猪骨汤79

茄汁味菜牛柳79

酸菜棒骨煲80

当归黄芪补血鸡80

山药鱼片汤80

蒜茸油麦菜81

枸杞双仁炒芹丁81

青椒肚片81

羊奶山药羹82

小米面发糕82

排骨莲子芡实汤82

雪菜肉丝汤面83

鲜蚝豆腐83

桂花肉83

山药红枣排骨汤84

海带猪腰汤84

干炸虾肉丸84

小豆冬瓜生鱼汤85

精炸子鸡85

猪肝炒油菜85

07 保健护理86

健康护理86

阿司匹林的危害86

病毒对胎儿的影响87

缓解水肿和下肢浮肿88

产生头晕的原因89

乳头下陷的纠正90

慎做放射线检查90

胎教保健91

运动保健93

上班路上的安全策略93

孕妈妈春季提倡户外运动93

孕妈妈也可以跳舞93

全身运动94

扭腰运动95

二月运动96

第四章 怀孕第三个月97

01 发育特征98

母体变化98

第九周98

第十周98

第十一周98

第十二周98

胎儿变化99

第九周99

第十周99

第十一周99

第十二周99

02 本月营养小贴士100

要增加能量的摄入100

要保证优质蛋白质的供给100

有选择地补充营养素100

03 本月所需补充的营养101

补充维生素E101

补充铁元素101

04 本月孕妈妈特别关注102

四种鱼不适合孕妇食用102

咸味食物102

05 本月推荐营养菜谱103

冬虫乌鸡汤103

莲子百合桂圆汤103

低脂罗宋汤103

南海金莲104

白瓜松子肉丁104

糖醋黄鱼105

瓜片肉丝105

枸杞牛肝汤105

红烧鳗鱼煲106

金银花蒲公英汤106

蒜香圆白菜106

猪肝汤107

烤丝瓜107

腐皮寿司107

莲子糯米粥108

香油拌耳丝108

比萨三明治108

麻辣茄饺109

凉瓜清煮花蛤109

珍珠菜花汤109

虾皮烧冬瓜110

蔬菜汁110

虾子菜花110

核桃酪111

牛肉末炒芹菜111

三鲜炒饼111

芹菜炒猪肝112

桂花大枣茶112

山楂茶112

06 保健护理113

健康护理113

流产的防治方法113

鼻出血怎么办115

消除妊娠反应的窍门116

胎教保健117

胎儿可以感知音乐117

给胎儿听的经典胎教音乐118

注意事项119

运动保健119

早期多做有氧运动119

水中健身119

上下班搭有车族的顺风车120

孕妈妈的踏板操120

下肢运动120

左右跨步121

盘腿运动122

分腿运动122

第五章 怀孕第四个月123

01 发育特征124

母体变化124

第十三周124

第十四周124

第十五周124

第十六周124

胎儿变化125

第十三周125

第十四周125

第十五周125

第十六周125

02 本月营养小贴士126

荤素兼备126

粗细搭配126

控制脂类摄入126

多吃益智类干果126

03 本月所需补充的营养127

补充铁元素127

多摄入优质蛋白质127

04 本月孕妈妈特别关注128

致畸药物碰不得128

抗生素128

抗癫痫药128

激素类128

镇静安眠药128

抗过敏药128

抗疟药128

孕妇不应偏食128

05 本月推荐营养菜谱129

红椒拌藕片129

砂仁蒸鲈鱼129

凉拌五彩鸡丝129

鲜橙粥130

芝麻酱拌生菜130

豆浆粥130

奶油烩白菜131

五柳海鱼131

番茄牛尾汤131

瘦肉燕窝汤132

罗宋汤132

淮杞羊腿汤132

土豆烧牛肉133

雪菜炒冬笋133

鳝丝打卤面133

鸡肝小米粥134

淮杞炖羊脑汤134

黑豆排骨汤134

猪小肚煲车前草135

翡翠蒸酿鹌鹑蛋135

葡式咖喱鸡135

06 保健护理136

健康护理136

黄体酮安胎与中药安胎136

胎儿佝偻病的预防137

胎教保健140

开始胎儿的性格训练140

孕妈妈如何调适坏情绪140

运动保健142

孕中期加大运动量142

孕期劳动强度大了怎么办142

孕4月运动禁忌142

上身运动143

呼吸运动144

第六章 怀孕第五个月145

01 发育特征146

母体变化146

第十七周146

第十八周146

第十九周146

第二十周146

胎儿变化147

第十七周147

第十八周147

第十九周147

第二十周147

02 本月营养小贴士148

多吃鱼148

多补充健脑食品148

合理使用补品148

03 本月所需补充的营养149

补充钙质149

多摄入蛋白质149

04 本月孕妈妈特别关注150

空调风不利于孕妇健康150

忌暴饮暴食150

05 本月推荐营养菜谱151

蒜烤什锦蔬菜151

核桃炖兔151

枣圆羊肉汤151

香酥柳叶鱼152

油菜海米152

鲤鱼补血汤152

干贝汤面153

木耳海参汤153

玉米牛肉羹153

小饭团154

牛奶大米饭154

猪肚汤154

珍珠汤155

糯香排骨155

海带排骨汤155

柴香豆腐156

双红南瓜汤156

红豆鲤鱼汤156

土豆鱿鱼汤157

人参鲍鱼炖鸡157

三鲜鳝丝汤157

蟹肉西蓝花158

翠瓜小菜158

06 保健护理159

健康护理159

孕妈妈饱受便秘苦恼159

高危妊娠孕妈妈的自我保健160

阴道出血别惊慌160

孕妈妈的胸部保养方案162

留意葡萄胎的征兆163

胎动164

胎教保健165

胎儿的记忆训练165

胎儿的视觉训练166

和胎儿做游戏166

运动保健167

这些情况停止运动167

工作期间的安全战略167

出游指南168

上肢运动168

第七章 怀孕第六个月169

01 发育特征170

母体变化170

第二十一周170

第二十二周170

第二十三周170

第二十四周170

胎儿变化171

第二十一周171

第二十二周171

第二十三周171

第二十四周171

02 本月营养小贴士172

要做到规律饮食172

营养要均衡而多变172

要以少加工的食物为主172

多吃含铁的食物172

03 本月所需补充的营养173

加大蛋白质的摄入量173

注意补充其他微量元素173

补铁173

04 本月孕妈妈特别关注174

孕妇不要再熬夜174

孕晚期禁忌饮食174

其他注意事项174

05 本月推荐营养菜谱175

大鱼包小鱼175

椒盐三鲜175

玻璃肉175

拔丝山药176

豌豆荚洋葱鸭血176

芝麻酸奶奶昔176

杏仁瓦片177

白酒蛤仔面177

酸甜墨鱼177

银丝羹178

柑橘鲜奶178

罗汉燕麦粥178

蒜薹肉丝179

五花东坡肉179

竹筒豆豉蒸排骨179

照烧袋饼180

海带豆腐汤180

鸡胗丝瓜面180

白雪映菜花181

菊花猪肝汤181

胡萝卜苹果汤181

凤凰萝卜182

素火腿182

香脆凤尾虾182

06 保健护理183

健康护理183

孕妈妈远离腰痛的技巧183

妊娠期脂肪肝凶多吉少185

孕妈妈应远离静脉曲张186

胎教保健187

呼唤胎教法187

抚摸胎教法187

运动保健189

孕妈妈开车上班的技巧189

做孕期体操时请注意189

公交族孕妈妈出行处方189

立回旋式运动190

腿部运动191

骨盆运动192

第八章 怀孕第七个月193

01 发育特征194

母体变化194

第二十五周194

第二十六周194

第二十七周194

第二十八周194

胎儿变化195

第二十五周195

第二十六周195

第二十七周195

第二十八周195

02 本月营养小贴士196

不宜大量进补196

培养良好的饮食习惯196

03 本月所需补充的营养197

要多补充维生素197

增加植物油的摄入量197

04 本月孕妈妈特别关注198

不宜多吃动物性脂肪198

孕妇不要去歌厅198

05 本月推荐营养菜谱199

萝卜牛腩汤199

刺嫩芽烧鲫鱼199

姜汁鸡腿199

海带栗子排骨汤200

山楂大米黑枣粥200

决明子绿茶200

清炒韭黄201

猪肝烩饭201

榨菜肉丝汤201

艾叶羊肉汤202

火爆腰花202

香菇降脂汤202

小人参饭203

金沙炒牛奶203

银耳花生汤203

鱼头木耳汤204

酸甜莴笋204

菊花煎鳕鱼204

黑木耳肉羹汤205

绿豆小米粥205

鳗鱼饭205

椒盐多春鱼206

XO酱爆菇菌206

06 保健护理207

健康护理207

腿部抽筋207

配置孕妈妈的小药箱208

妊娠纹209

腿部痉挛的预防210

防治孕期瘙痒症210

胎教保健211

孕妈妈和胎儿的对话211

对胎儿进行语言训练212

对胎儿的游戏训练212

运动保健213

单车族孕妈妈出行处方213

孕7月的孕妈妈出游213

工作时的自我放松213

树式运动214

第九章 怀孕第八个月215

01 发育特征216

母体变化216

第二十九周216

第三十周216

第三十一周216

第三十二周216

胎儿变化217

第二十九周217

第三十周217

第三十一周217

第三十二周217

02 本月营养小贴士218

注意餐次安排218

增加热能218

控制体重218

减少盐和糖的摄取218

03 本月所需补充的营养219

补充钙质219

摄取足够的蛋白质和脂肪酸219

04 本月孕妈妈特别关注220

孕妈妈不宜听摇滚音乐220

不宜去人多拥挤的地方220

易拥挤发生意外220

空气污浊220

易传染上疾病220

05 本月推荐营养菜谱221

翡翠奶汁冬瓜221

多宝饭221

海苔牛肉221

桂圆小米粥222

姜汁糯米糊222

黑芝麻百合222

雪花黄鱼羹223

一品海鲜煲223

糖醋鱼片223

陈皮绿豆饮224

猕猴桃洋葱汤224

紫苏麻仁粥224

生菜包鸡225

莲子薏米炖猪骨225

健美牛肉粥225

大枣芹菜汤226

三色毛豆仁226

06 保健护理227

健康护理227

胎位不正的纠正227

羊水过多过少都有害228

外阴发痒怎么办229

鼻出血230

怀孕时胃灼痛怎么办231

胎教保健231

胎教和睡眠相结合231

环境胎教法232

运动保健233

汽车族孕妈妈的出行处方233

胎动让你不舒服时233

帮助孕妈妈顺产233

双腿高抬运动234

脊椎伸展运动234

第十章 怀孕第九个月235

01 发育特征236

母体变化236

第三十三周236

第三十四周236

第三十五周236

第三十六周236

胎儿变化237

第三十三周237

第三十四周237

第三十五周237

第三十六周237

02 本月孕妈妈特别关注238

戒除盲目备物心理238

忌食油条238

慎食甜味剂238

忌食咸鸭蛋238

03 本月推荐营养菜谱239

荸荠木耳煲猪肚239

冬瓜羊肉汤239

莲藕排骨汤239

胡萝卜牛腩饭240

陈皮海带粥240

豆腐皮粥240

凉拌茄子241

清汤鳗鱼丸241

鸡肉粥241

银芽鸡丝242

糖醋参鱿片242

04 保健护理243

健康护理243

当心胎儿提前来报到243

前置胎盘244

胎盘早期剥离不可不防245

减少痔疮带来的痛苦246

胎教保健248

抚摩胎教248

情绪胎教248

运动保健249

后期慢做健身操249

孕期运动及注意事项249

伸展颈部运动250

第十一章 怀孕第十个月251

01 发育特征252

母体变化252

第三十七周252

第三十八周252

第三十九周252

第四十周252

胎儿变化253

第三十七周253

第三十八周253

第三十九周253

第四十周253

02 本月孕妈妈特别关注254

孕妇不要吃螃蟹254

孕妇不要吃田鸡254

不要多吃动物肝脏254

孕妇吃鸡蛋要适量254

03 本月推荐营养菜谱255

发菜鸡茸蛋汤255

木瓜花生排骨汤255

牛奶土豆蛤蜊汤255

牛肉粥256

空心菜粥256

丝瓜仁鲢鱼汤256

三丝汤257

五香鲤鱼257

番茄鸡片257

04 保健护理258

健康护理258

禁止性生活258

注意临产信号258

催生259

自然分娩260

剖宫产是与非261

分娩的三个阶段262

减轻分娩疼痛的方法264

胎教保健266

意想胎教266

只有坚持才会有成效267

运动保健267

运动以慢为主267

运动原则267

颈部放松练习运动268

第十二章 孕期异常与饮食调养269

01 妊娠剧吐270

妊娠剧吐的症状和原因270

妊娠剧吐的危害270

妊娠剧吐的饮食调理271

妊娠剧吐调理原则271

02 妊娠剧吐调理食谱272

青柠口蘑272

小番茄炒鸡丁272

冬瓜海鲜卷273

砂仁肚条273

金蛋牛肉煮菠菜273

03 孕期贫血274

孕期贫血的症状和原因274

孕期贫血的危害274

孕期贫血的饮食调理274

孕期贫血的调理原则274

04 孕期贫血调理食谱275

川味糯米饭275

何首乌粥275

虾米炒芹菜275

05 孕期便秘276

孕期便秘的症状和原因276

孕期便秘的危害276

孕期便秘的饮食调理276

孕期便秘的调理原则276

06 孕期便秘调理食谱277

蛋花肉丝芽菜汤277

荠菜肉馄饨277

07 妊娠水肿278

妊娠水肿的症状和原因278

妊娠水肿的饮食调理278

08 妊娠水肿调理食谱280

茯苓粉粥280

羊肾羹280

鸭汁粥280

鲫鱼汤281

鲫鱼羹281

鲤鱼红豆汤281

红豆汤圆282

山药扁豆糕282

09 妊高征283

妊高征的症状和原因283

妊高征主要表现为三大症状283

妊高征的易患人群283

妊高征的危害283

妊高征的饮食调理284

妊高征的饮食原则284

10 妊高征调理食谱285

山药红花萝卜粥285

肉片炒黄瓜285

糟冬笋285

11 妊娠糖尿病286

妊娠糖尿病的症状和原因286

妊娠糖尿病的危害286

妊娠糖尿病的饮食调理286

12 妊娠糖尿病调理食谱287

胡萝卜煮蘑菇287

凉拌粉丝287

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