图书介绍
果树生产技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 郭正兵主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：9787109144704
- 出版时间：2010
- 标注页数：162页
- 文件大小：95MB
- 文件页数：175页
- 主题词：果树园艺-高等学校：技术学校
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图书目录
项目一 果树分类及品种识别1
相关实践知识2
一、果树植物学分类2
二、果树栽培学分类2
三、常见果树优良品种识别3
项目实践6
技能训练1 主要果树树种的识别6
技能训练2 果树果实的分类和构造7
技能训练3 常见树种优良品种识别8
问题探究11
一、葡萄在栽培上的划分种类11
二、梨在栽培上的划分种类12
三、桃在栽培上的划分种类13
四、草莓品种类型的划分14
知识拓展15
一、果树的特点15
二、果树生产的意义15
三、果树生产的任务16
四、果树生产的特点16
五、我国果树带的划分17
项目考核17
思考与练习18
项目二 果树结果习性观察19
相关实践知识19
一、浆果类果树的结果习性观察19
二、仁果类果树结果习性观察25
三、核果类果树结果习性观察（桃）30
四、坚果类果树结果习性观察（板栗）33
项目实践35
技能训练1 果树枝芽类型的观察35
技能训练2 果树花芽分化的观察36
技能训练3 果树物候期观察38
技能训练4 常见果树结果习性观察39
问题探究41
一、果树根系在栽培上的分类41
二、果树根系的生长特点42
三、果树芽的生长特点42
四、果树枝条的生长特点43
五、果树叶的生长特点45
六、果树果实的生长特点45
七、温带地区果树的生物学特性47
知识拓展48
一、果树的共生作用与菌根48
二、果树开花坐果的几种情况51
三、果树开花坐果的过程和影响因素51
四、授粉和受精53
五、落叶果树的年生长周期及其调控53
项目考核55
思考与练习55
项目三 果树育苗56
相关实践知识57
一、葡萄扦插育苗57
二、梨的枝接育苗57
三、桃的芽接育苗59
四、草莓的分株繁殖61
五、无花果的压条繁殖62
项目实践63
技能训练1 砧木种子生活力的鉴定和层积处理63
技能训练2 梨树枝接64
技能训练3 桃树芽接65
问题探究66
一、育苗环节在果树生产上的作用66
二、目前生产上果树繁殖的方法及特点66
三、砧木的选择要求69
四、影响嫁接成活的因素69
五、果树苗木嫁接技术的实施及要求70
知识拓展75
一、果树苗木繁殖的原理75
二、果树育苗新技术——无病毒苗木繁育76
项目考核77
思考与练习77
项目四 果树夏季整形修剪78
相关实践知识79
一、葡萄夏季修剪79
二、梨夏季修剪81
三、桃夏季修剪82
四、猕猴桃夏季修剪82
五、苹果夏季修剪83
项目实践84
技能训练1 苹果、梨夏季修剪84
技能训练2 桃夏季修剪85
技能训练3 葡萄夏季修剪86
问题探究87
一、果树夏季修剪的作用87
二、果树进行夏季修剪的基本原则及方法87
三、猕猴桃进行夏季修剪的时期及特点88
四、梨树进行拉枝、圈枝的优势及注意事项89
知识拓展89
项目考核90
思考与练习90
项目五 果树冬季整形修剪91
相关实践知识92
一、葡萄的冬季修剪92
二、梨树整形修剪94
三、桃树整形修剪98
四、无花果的整形修剪100
五、苹果的整形修剪101
项目实践103
技能训练1 梨冬季修剪103
技能训练2 桃冬季修剪104
技能训练3 葡萄冬季修剪106
问题探究108
一、果树修剪的原则及方法108
二、生产上运用的修剪方法111
知识拓展112
一、柿整形修剪过程（改良纺锤形）112
二、板栗整形修剪过程113
项目考核114
思考与练习115
项目六 果园的土肥水管理116
相关实践知识117
一、核果类果树果园土肥水管理（以桃为例）117
二、浆果类果树果园土肥水管理（以葡萄、草莓为例）118
三、仁果类果树果园土肥水管理（以梨为例）120
项目实践122
技能训练 果园施肥122
问题探究123
一、果园土壤管理123
二、果园施肥依据及施肥量126
三、果园施肥时期127
四、果园施肥方法128
五、果园水分管理129
知识拓展132
一、果树营养特点与营养诊断132
二、平衡施肥134
项目考核135
思考与练习136
项目七 果园的花果管理137
相关实践知识138
一、葡萄花果管理138
二、桃的花果管理139
三、梨的花果管理141
四、草莓的花果管理143
五、其他果树的花果管理144
项目实践146
技能训练1 果树人工授粉146
技能训练2 疏花疏果和套袋147
问题探究149
一、果树保花保果的措施149
二、果树进行疏花疏果的作用及意义151
三、合理确定果树负载量152
四、常见果树疏花疏果的时期及方法153
知识拓展154
一、果树果形调控与果穗整形154
二、提高果实外观质量的措施156
三、采前落果的防治158
四、果实采收158
五、果实采后处理160
项目考核161
思考与练习161
主要参考文献162