图书介绍
饲料质检技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张海棠，王艳荣，王自良主编 著
- 出版社： 郑州：黄河水利出版社
- ISBN：9787802336889
- 出版时间：2008
- 标注页数：530页
- 文件大小：37MB
- 文件页数：541页
- 主题词：饲料－质量检验
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图书目录
第一章 饲料分析样品的采集与制备1
第二章 饲料原料品质检测与鉴别13
第一节 感官鉴定法13
第二节 物理鉴定法18
第三节 化学鉴定法22
第四节 显微镜检法33
第三章 饲料营养成分分析47
第一节 饲料水分含量的测定47
第二节 饲料中蛋白质的测定53
第三节 饲料中粗脂肪的测定70
第四节 饲料中粗纤维和ADF、NDF的测定75
第五节 饲料中粗灰分（矿物质）的测定83
第六节 饲料中无氮浸出物（NFE）的计算86
第七节 饲料中钙的测定87
第八节 饲料中磷的测定94
第九节 饲料中水溶性氯化物的测定104
第十节 饲料中胡萝卜素的测定109
第十一节 饲料中总能的测定115
第四章 矿物元素添加剂的检测128
第一节 硫酸铜的检测128
第二节 硫酸亚铁的检测136
第三节 硫酸锌的检测140
第四节 硫酸锰的检测147
第五节 亚硒酸钠的检测151
第六节 碘化钾的检测157
第七节 碘酸钙的检测163
第八节 氯化钴的检测167
第九节 碳酸钙的检测171
第十节 磷酸氢钙的检测179
第十一节 硫酸镁的检测187
第五章 维生素添加剂的检测192
第一节 维生素A乙酸酯微粒的检测193
第二节 维生素D3微粒的检测197
第三节 维生素E粉的检测203
第四节 维生素K3的检测206
第五节 维生素B1（盐酸硫胺素）的检测217
第六节 维生素B1（硝酸硫胺素）的检测222
第七节 维生素B2（核黄素）的检测225
第八节 维生素B3（泛酸钙）的检测230
第九节 70％氯化胆碱水剂的检测236
第十节 50％氯化胆碱粉剂的检测245
第十一节 烟酸的检测250
第十二节 烟酰胺的检测256
第十三节 维生素B6的检测259
第十四节 生物素的检测263
第十五节 叶酸的检测269
第十六节 维生素B12的检测272
第十七节 维生素C的检测275
第六章 氨基酸添加剂的检测279
第一节 L-赖氨酸盐酸盐的检测279
第二节 DL-蛋氨酸的检测284
第三节 DL-蛋氨酸羟基类似物的检测291
第七章 饲用酶制剂活力的检测296
第一节 木聚糖酶活力的检测296
第二节 β-葡聚糖酶活力的检测301
第三节 纤维素酶活力的检测306
第四节 果胶酶活力的检测311
第五节 β-甘露聚糖酶活力的检测315
第六节 酸性蛋白酶活力的检测319
第七节 中性蛋白酶活力的检测323
第八章 饲料中有毒有害物质的检测324
第一节 大豆饼粕中脲酶活性的检测325
第二节 棉籽饼粕中游离棉酚的检测336
第三节 菜籽饼粕中异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的检测343
第四节 饲料中亚硝酸盐的检测354
第五节 饲料中硝酸盐的检测359
第六节 饲料中氰化物（氢氰酸）的检测364
第七节 饲料中单宁的检测368
第八节 饲料中有毒矿物元素的检测372
第九节 油脂酸价和过氧化物值的检测421
第十节 饲料中黄曲霉毒素B1的检验427
第九章 配合饲料加工质量的检测444
第一节 配合饲料粉碎粒度的测定444
第二节 配合饲料混合均匀度的测定446
第三节 微量元素预混合饲料混合均匀度的测定451
第四节 颗粒饲料硬度测定453
第五节 颗粒饲料淀粉糊化度的测定454
第六节 颗粒饲料粉化率和含粉率的测定458
第七节 渔用配合饲料水中稳定性的测定460
附录一 饲料分析检验中的基本要求463
附录二 常用饲料原料质量标准469
附录三 饲料卫生标准（GB13078—2001）500
附录四 容量分析基准物质的干燥条件504
附录五 滴定分析用标准溶液的配制和标定505
参考文献529