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PART 1 民以食为天——厨房篇26

第一节 食物选购小窍门26

“毒大米”巧鉴别26

识别新、陈大米妙法26

如何辨别正宗泰国香米26

优劣黑米的鉴别26

巧识食用植物油含水量27

如何选购优质方便面27

如何选购优质粉丝27

怎样鉴别变质大米28

巧识染色黑米28

面粉选购窍门28

如何选购小磨香油28

巧识真假味精28

如何选购挂面28

怎样选购速冻米面制品29

如何鉴别病死猪肉29

选购醋的要诀29

注水瘦肉巧鉴别29

如何识别老、小羊肉29

识别真假花椒小窍门29

辣椒粉真假鉴别30

巧选火腿30

腊肉选购窍门30

识别真假茴香窍门30

新鲜肉的鉴别31

如何识别真假八角茴香31

肉松挑选术31

巧识无病鸡31

注水鸡鸭的鉴别31

怎样选购猪肝31

香肠的选购技巧32

如何选购菠萝32

如何选购新鲜羊肉32

挑选鸡蛋的窍门32

巧辨盐水桃的窍门32

快速检验蛋的新鲜度33

巧识变质烧鸡33

如何选购芒果33

识别优质姜有窍门33

如何挑选松花33

如何选购板鸭34

激素水果巧识别34

如何选购猕猴桃34

如何选购“安全水果”34

怎样隔皮猜西瓜生熟35

如何挑选金枕榴莲35

选购哈密瓜要诀35

如何选购沙田柚35

如何识辨荔枝的种类36

如何选购柠檬36

如何选购葡萄36

如何选购丝瓜36

挑选鲜藕有妙法36

如何选购蒜薹37

如何选购橄榄37

如何选购苦瓜37

选购香菇妙法37

豆腐质量巧鉴定37

识辨黄花菜好坏有窍门37

巧选猴头蘑37

挑选番茄要领37

鉴别蘑菇是否有毒的妙招38

如何挑选新鲜韭菜38

如何选购花椰菜38

选购菜豆妙法38

选购胡萝卜窍门39

巧选甘薯39

如何选购菠菜39

冬、春笋质量鉴别常识39

鉴别银耳的窍门39

鉴别优劣豆浆的技巧39

选购玉兰片的窍门40

如何选购生菜、芫荽40

如何挑选蘑菇40

如何挑选芋头、蕹菜40

巧选木耳40

巧妙识别腐竹等级41

鱼翅巧鉴别41

识别化肥豆芽窍门41

选购玉米窍门41

选购对虾妙法41

巧选辣椒41

鱿鱼干选购诀窍42

如何选购蚝豉、虾干42

如何选购冬菇42

选购河蟹的小窍门42

如何选购带鱼42

如何选购海米43

如何挑选鲍干43

如何才能买到新鲜的鱼43

优质干贝巧识别43

墨鱼干鉴别窍门43

巧选螃蟹43

挑选笋干窍门44

核桃的选购技巧44

如何选购咸鱼44

巧识优质龙眼、腐竹44

如何选购鱼干、海参44

松子的选购技巧45

栗子的选购技巧45

银杏的选购技巧45

巧识蜂蜜掺糖、水45

巧识蜂蜜掺淀粉45

杏仁的选购技巧45

选购奶粉有窍门46

巧识蜂蜜质量46

如何选购乳酸菌饮料46

巧识鲜奶质量46

选购茶叶窍门47

怎样选购罐头食品47

巧识变质酸奶47

碳酸饮料的选购常识48

咖啡的选购窍门48

如何选购果汁48

巧识假冒咖啡48

第二节 食物清洗小窍门49

巧洗桃子49

苹果去蜡有窍门49

葡萄清洗小窍门49

加热烹饪出放心菜50

木耳清洗妙法50

怎样去枣皮50

芋头去皮妙法50

妙用开水泡烫蔬菜50

小黄瓜的清洗妙法50

栗子去皮窍门50

马铃薯去皮妙法50

巧用面粉洗葡萄51

豆芽菜的清洗窍门51

巧洗苹果51

巧用淡盐水洗菜51

蛋的清洁方式51

清洁球巧擦鲜藕皮51

清除蔬菜小虫有窍门51

巧用碱洗放心菜52

如何清洗西芹52

巧用日光消毒蔬菜52

怎样清洗甜椒52

巧用淘米水洗出放心菜52

如何除去鲜笋的苦涩味52

巧用开水去菠菜涩味52

带皮蔬菜的清洗窍门53

如何清洗猪皮上的蓝色印章53

禽类快速拔毛的绝招53

巧用盐水洗蘑菇53

巧洗带鱼53

拔鸭毛的诀窍53

巧剥松花壳54

番茄剥皮绝招54

巧洗猪腰54

猪肠、猪肚巧清洗54

清洗牛肚的窍门54

螃蟹的清洗技巧54

第三节 食物储存小窍门55

怎样去除大米中的沙粒55

巧用食盐储存植物油55

巧防大米发生霉变55

贮存西瓜妙法56

长时间保鲜荔枝56

日常西瓜贮存窍门56

酱油收藏有窍门56

贮存苹果妙法56

塑料袋贮藏栗子妙法57

削皮水果保鲜法57

巧用小苏打保鲜柑橘57

速冻贮藏龙眼妙法57

荔枝保鲜妙法57

贮藏龙眼妙法57

莲藕保存法58

大蒜保鲜有妙法58

生姜保鲜法58

韭菜保鲜妙招58

小黄瓜的贮存方法58

芹菜保鲜窍门59

贮存豆腐妙法59

豆类食品保存窍门59

冬笋储存窍门59

贮存绿豆窍门59

贮存芫荽窍门59

腌渍食品储存妙法60

腌渍法保存海蜇60

保存豆腐干妙法60

洋葱保存法60

巧用醋酸钠保存鲜肉60

防鲜鱼发干窍门61

巧用米糠存咸肉61

坛存腊肉味道鲜61

巧用蜂蜜保存鲜肉61

巧养活蟹61

活鱼存活窍门61

海参的储存窍门61

生鸡蛋保存窍门61

鲜鱼保鲜法62

巧用食盐长时间保存鲜肉62

煮好的肉如何贮存62

海味干货保存窍门62

浸泡法保存海蜇62

鲜虾保鲜的妙法62

三七的贮藏要诀63

蜂蜜的贮存窍门63

贮存糖果妙法63

鹿茸如何贮藏63

短时间保存鲜肉小窍门63

生石灰贮存茶叶妙法63

贮藏哈士蟆油的窍门64

贮藏枸杞有窍门64

人参的贮藏窍门64

冬虫夏草贮藏窍门64

麝香如何贮藏64

枸杞霉变处理窍门64

第四节 食物制作小窍门65

煮出晶莹剔透米饭的窍门65

开水煮饭最营养65

巧除米饭焦味65

做好小米饭的要诀65

巧焖韭花椰菜饭66

煮出喷香扑鼻米饭的窍门66

炒出香喷喷的蛋炒饭66

焖砂锅饭的简单方法66

煮稀饭不外溢的窍门66

炒出香喷喷的花椒热狗炒饭66

醇香炒饭的窍门67

熬白粥不宜放碱67

让粥更滑的窍门67

让清粥更美味的窍门67

煮稠粥不粘锅的窍门67

粥底、辅料应分煮67

巧煮豆粥68

剩饭煮粥有高招68

煮粥时要搅拌68

煮八宝粥不宜加矾68

煮粥前先将米用冷水浸泡68

煮粥时要一次性将水放足68

炒面条不黏结的窍门69

巧炸春卷69

巧炸饺子69

煮松花瘦肉粥的窍门69

煮饺子“敞锅煮皮盖锅煮馅”69

巧蒸冷冻面食70

饺子不粘小窍门70

面条加盐煮不易烂糊70

自制炸酱小窍门70

龙骨汤煮面条的窍门70

煮面条加食油不粘连71

汤圆制作小窍门71

口感柔软的清汤挂面71

做拔丝汤圆的要领71

汤煮汤圆的要领71

做三明治的小窍门71

蒸馒头的要诀72

巧炖猪肉味鲜美72

干硬饼干变酥香72

焦黄酥脆的馒头如何炸72

巧做千层饼72

巧用高压锅烙饼73

炖猪肉既酥又烂妙法73

干面包变得香喷喷的窍门73

做红烧肉的窍门73

巧做蒸饼73

平底锅炒肉片的诀窍73

炸肉皮有窍门74

炖猪肉的窍门74

烧肉加橘皮香而不腻74

如何将腊肉炒得松软74

排骨汤放醋好74

猪油长久不变味的窍门75

做肉馅放盐的比例75

鲜香可口的厚猪肚75

巧炒猪肝75

白萝卜除咸肉异味75

如何将排骨蒸爽滑75

妙炒猪肾76

烤肉防焦小窍门76

巧用小苏打处理肉片76

两种让炒牛肉丝变嫩的方法76

老牛肉返嫩法76

巧用生姜煮牛肉76

如何烹饪牛肉更鲜嫩76

美味炸鸡块77

炖老鸭的妙法77

巧炒牛肉丝77

炖鸡有窍门77

牛肉快速烧烂的妙法77

烤冷冻肉的方法78

煎蛋的诀窍78

老母鸡煲高汤最好78

巧除羊肉膻味78

啤酒蒸鸡味纯正78

皮脆肉嫩的炸乳鸽79

煮带壳蛋的窍门79

番茄炒鸡蛋的窍门79

鸡蛋炒豆腐窍门79

炒鸡蛋宜加少量砂糖79

火腿涂糖易煮烂79

炒鸡蛋的窍门80

滑嫩可口的炒鸡蛋80

炒茄子先用盐腌渍80

炒鸡蛋如何放葱花80

蒸鸡蛋糕不粘碗窍门80

鲜嫩味美的玉米如何煮80

自制茶叶蛋小技巧81

炒茄子时温度不宜过高81

炒茄子时妙用醋81

茄子不吸油的窍门81

油炸马铃薯先用水煮81

巧除马铃薯涩味82

白水煮马铃薯放奶味道好82

不粘锅的酸辣马铃薯丝82

脆嫩清爽马铃薯丝82

清炒莲藕怎样保持洁白82

炖莲藕宜用砂锅82

烧豆腐加豆腐乳更美味83

又黄又嫩的炸豆腐83

妙用牛奶处理炒焦的洋葱83

如何烹饪豆腐更入味83

煮豆腐不碎的窍门83

海带加醋煮容易烂83

巧妙蒸甘薯84

快炒番茄营养多84

如何煮出内外皆熟的南瓜84

煮豆子的窍门84

快速煮绿豆汤84

炒大白菜的窍门84

巧炒苋菜85

怎样炒蔬菜营养流失最少85

炒菠菜去涩味有高招85

保持蔬菜颜色的窍门85

如何烹制蔬菜更清香85

怎样使蒜薹熟透86

怎样做拔丝香蕉才能脆软香甜86

如何炒蕹菜更好吃86

鉴别鱼生熟的窍门86

烧青菜时间不宜长86

烧鱼放盐的诀窍87

煮鱼块不碎的窍门87

腌咸菜的时间87

炸花生米不焦的窍门87

煎鱼巧入味87

炒鱼块的窍门87

怎样煎鱼不粘锅88

带鱼如何烹饪最营养88

巧制鱼汤88

怎样烹制冻鱼肉88

巧烹鲜贝89

清蒸鳖的窍门89

沸水煮鱼更好89

烧鱼不要早放姜89

烹调虾仁要控制好油温90

炸虾仁的技巧90

煮白灼虾可加适量柠檬片90

蒸煮螃蟹不掉脚的方法90

烹调虾仁调味要得当90

龙虾下锅宜用大火煮91

烹制海参不宜加醋91

煲汤配药材小技巧91

煲汤选料要得当91

汤料的选择窍门92

煲骨头汤的小窍门92

煲肉汤最好冷水下锅92

陈年瓦罐煨鲜汤效果好92

掌握煨汤的要诀93

煨汤时配水要合理93

煲汤调味料的投放顺序93

什么鱼最适合做汤93

怎样煲鱼汤没有腥味93

巧用紫菜除汤中油腻93

巧放骨头煲汤93

鲜橘皮煲汤减少油腻感94

做浓汤的技巧94

煲龙骨防止骨髓流失的窍门94

怎样炖鸡汤更鲜美94

让骨头汤无渣的妙法94

做美味冻豆腐金针汤的窍门94

巧做芒果甜汤95

煲肉汤宜“飞水”95

处理咸汤小窍门95

煲汤时要善用原汤、老汤95

煲汤如何用调料95

炒菜温度最高时放料酒最好95

怎样煸出葱、姜、蒜的香味95

荤素油如何搭配96

糖醋合用怎样配比最合适96

巧吃胡椒96

烹调青菜不宜加醋96

烧猪蹄加点醋好96

巧吃豆豉更健康97

用食醋消除辣椒味97

蒸肉放盐窍门97

炒豆芽宜加醋97

凉拌心里美萝卜巧用醋97

醋放多了怎么补救97

炒菜放盐窍门97

烹制鸡鸭放盐窍门98

做菜巧用淀粉98

料酒的最佳替代品98

煲汤放盐窍门98

啤酒调味小窍门98

烹调中用盐的技巧99

使用味精的诀窍99

放料酒的最佳时间99

使用芥末要注意什么99

生食辣椒更健康99

姜在盛夏的妙用99

做花卷时可加一块猪油100

烤制小薄饼用点啤酒100

利用冰块巧做凉面100

肉汤放芹菜叶味清香100

健康用油巧搭配100

做焦熘肉片的窍门100

巧做蔬菜沙拉101

滑肉片省油法101

炸制品怎样才能酥香脆101

如何做出鲜嫩味美的炒肉片101

猪油防焦窍门101

做菜加淀粉，营养又美味101

巧煮花生米101

第五节 健康饮食小窍门102

吃洋葱饭可健胃助消化102

老年人要多吃南瓜102

蚝油炒生菜益处多102

茄子最好带皮吃102

蔬菜合炒，营养互补102

马齿苋凉拌保健价值高103

午餐时吃甘薯最好103

吃南瓜带来好心情103

冬天吃海带可御寒104

冬天吃些凉菜更有益104

要多吃深颜色的蔬菜104

吃些鲜玉米好处多104

多吃杏可防癌105

夏天吃点黑米有好处105

办公室一族要多吃鱼和猪肝105

多食味精对生殖系统有害105

嚼干果除疲劳105

吃糖的最佳时间105

豆腐配生菜营养又健康106

炒胡萝卜时不能放醋106

豆腐与萝卜同食有助消化106

豆腐和鱼同食营养价值高106

压力大，补维生素C106

吃饭要讲顺序107

装假牙后要多吃水果107

吃饭要细嚼慢咽107

失眠者睡前可吃点瓜子107

嗑瓜子要适量108

蜂蜜最好早晨空腹喝108

猪肝可补血108

喝汤要吃“渣”108

百合与鸡蛋同食可安神108

牛奶最好晚上喝109

酸奶最好饭后喝109

常吃豆腐防疾病109

豆苗与虾仁同食营养更全面109

常吃豆腐者要多吃海带109

香菇宜与西蓝花同食110

冬瓜与鸡肉同食有美容作用110

吃咸鱼最好配吃青菜110

巧用鲫鱼豆腐汤补虚110

萝卜最好与鸭肉同食110

鸭肉与山药同食可补肺110

海鲜配醋有杀菌作用110

牛肉与芋头同食可美容111

羊肝与枸杞叶同食防眼疾111

吃松花最好配姜醋汁111

韭菜与鸡蛋同食疗效多111

海带与芝麻同食好处多111

肉与大蒜同食可除疲劳112

糙米配咖啡可治便秘112

羊肉与生姜同食可驱寒112

鸡肉与栗子同食营养多112

鳖与蜜糖同食防衰老112

生吃大蒜的方法112

发酵的粗粮更有营养112

多吃橘子可护心113

心情不好可多吃香蕉113

烧鱼时放姜保营养113

适量吃大蒜好处多113

吃菠菜可防疾病114

吃白萝卜的注意事项114

常食猪血益处多114

清除体内垃圾的食物114

吃大棚蔬菜水果要小心115

晚餐要准时吃115

吃甜品有助心理减压115

千万不要吃腐烂大白菜115

慎吃巧克力、酸奶115

吃水果要适时115

吃葡萄柚可减压116

碱性食物易消除疲劳116

吃富含维生素食物可减压116

虾和维生素C煮汤喝可防癌116

以下食物要慎吃116

吃深海鱼可对抗抑郁117

老人可多吃桃子117

电脑一族要多吃樱桃117

吃零食减压117

吃未炒熟的豆芽会恶心117

睡前不能吃的东西117

钙、镁、锌可稳定情绪118

未腌透的菜细菌多118

鲜黄花菜有毒118

隔夜银耳汤一定要倒掉118

远离发芽或未成熟的马铃薯118

少吃砂锅菜119

不要吃粘壳蛋119

过多吃羊肉串可致癌119

吃变质生姜可导致肝癌119

生鸡蛋有大量细菌119

散黄蛋要小心吃119

吃狗肉的注意事项119

不要吃鱼“黑衣”120

汤泡饭不利消化120

黑斑甘薯有剧毒120

减肥也要吃米饭120

猪肝不能多吃120

不要吃煤火烤的食品120

吃葡萄后不要立即喝水120

不吃没熟透的香蕉121

不吃炒熟后放置过久的白菜121

过量吃生姜不好121

不能用生豆油拌饺子馅121

空腹吃番茄会胃痛121

经常感冒者不能多吃芫荽122

产后不能马上喝老母鸡汤122

吃海鲜时不能喝啤酒122

饱食后不能吃糖122

米面食品不能放凉吃122

不能用零食当早餐123

煮豆腐时不能放葱123

不能直接用砂糖拌凉菜123

不能偏食精粮123

炒牛肉不能加碱124

罐头开后不宜久放124

未成熟的水果不能吃124

不能过多食用作料124

服药期间不能吃柚子124

吃太多柿饼会胃结石125

空腹吃橘子会刺激胃125

不能吃太多甘蔗125

空腹吃荔枝会昏迷125

空腹吃香蕉不好125

空腹吃山楂会加重胃病125

过量吃橘子害处多125

吃太多樱桃会引起铁中毒125

多吃生银杏会中毒125

不能食用瓜果皮125

常用过热油炒菜易致癌126

膨化食品小心吃126

饿了才吃饭易得胃炎126

运动后不要空腹吃冷冻品126

空腹不能大量吃糖126

吃白糖时要加热126

夏季不能吃过多的冷饮127

麦片高温久煮会损失营养127

早上一定要吃早餐127

不能常吃西式早餐127

饭后不能做剧烈的运动127

晚餐不能太丰盛127

不能把水果当主食128

饭后不能马上游泳128

临睡前不要吃糖128

不能用保温杯泡茶128

老年人不能多吃肉128

油条豆浆同食易致癌128

进食速度不能过快129

一日三餐要合理分配129

饮水不足易引发脑血管疾病129

服用苦药最好不要加糖129

进食过烫或过冷易生病129

不能用酒精为水果消毒129

不能用菜刀削水果129

吃水果一定要削皮130

吃完水果应漱口130

吃火锅应掌握好火候130

饭后不要立即刷牙130

边吃饭边喝水不好130

吃火锅不能吃得太烫131

酒后不宜饮茶131

火锅不要吃得太辣、太麻131

吃火锅不能时间太长131

吃火锅不宜配冷饮131

吃粽子要选好时间131

饱餐后不宜喝茶132

早餐应准时吃132

饭后吸烟害处大无边132

食用干黄花菜的技巧132

早起不能喝盐开水132

大蒜不能多吃133

小心芋头黏液133

吃茄子的注意事项133

吃凉性食物的注意事项133

吃韭菜的注意事项133

猕猴桃不要与牛奶同食134

吃苦味食物的注意事项134

小心吃薯蓣134

患病者吃粽子的方法134

蜂蜜不能与豆腐同食134

鸡蛋不能与白糖同食134

西瓜不能吃得过多135

吃香肠、火腿时要注意135

菠菜与豆腐同食不营养135

有以下疾病者不能吃猕猴桃135

热性体质者不能多吃桃子135

鸡蛋与兔肉同吃会腹泻135

蜂蜜不能与韭菜同食136

猪肉与羊肝同食易生怪味136

猪肉不能与芫荽同食136

鸡蛋不能与豆浆同食136

用胡萝卜下酒易得肝病136

黄瓜与番茄共食没有营养136

蜂蜜不能与莴笋同食136

萝卜不能与水果同吃137

炒鸡蛋不能放味精137

滋补药不能与牛奶同服137

小心胡萝卜对维生素C的破坏137

螃蟹不能与番茄同食137

补钾好方法138

吃无根豆芽会中毒138

青蛙肉不能吃138

发红的汤圆有毒138

不能生吃荸荠138

少吃煎鸡蛋138

植物油不可长期吃139

不要吃捞饭139

小心吃南瓜139

鱿鱼不能与熏制品同吃139

运动后不能吃鸡鸭鱼肉139

空腹吃黑枣对胃不好140

吃竹笋的注意事项140

多食臭豆腐对人体有害140

小孩子春季吃冷饮要节制140

吃饭时不能在桌上垫报纸140

饭后不应立即排便140

吃完羊肉后不宜马上饮茶140

晚餐不能过多吃荤141

猪肉与牛肉不能同吃141

饭后不能马上睡觉141

偏食会导致营养失衡141

蹲着吃饭不利健康141

饭后马上吃水果易形成胀气141

不能吃得过饱142

滋补品不能用沸水泡饮142

饭后不能马上洗澡142

饭后散步会影响食物的吸收142

菠菜不能与鳝鱼同食142

过量吃红枣有害142

PART 2 完美空间妙手成——居家篇144

第一节 居家选购小窍门144

巧选优质毛巾144

巧选灯罩144

怎样挑选一次性纸杯144

巧选筷子145

巧选茶具145

巧选洗碗布145

巧选电子体温计145

巧选剪刀146

纸巾的选购要点146

巧选雨伞146

巧选太阳镜146

巧选砂锅146

巧选菜刀147

巧选洗涤剂147

巧选隐形眼镜147

鉴别纸巾添加增白剂窍门147

识别无毒塑料袋的窍门147

巧选牙刷147

巧选肥皂148

巧选婴儿车148

如何鉴别纯木浆纸巾148

巧选不锈钢锅148

如何选购实木门148

挑选瓷器餐具有招数149

怎样选购布艺家具149

巧选婴儿床149

巧选羽绒被149

识别亚麻凉席真伪有诀窍150

怎样选购毛巾毯150

砧板选购小窍门150

选购防盗门的小窍门151

巧购环保家具151

选购“席梦思”床垫的学问151

陶瓷碗碟质量鉴别有术152

鉴别真皮座椅好坏有窍门152

怎样为孩子选家具152

选家具别忘选色彩153

挑选墙纸有“四招”153

木质地板挑选有术153

什么样的浴室柜适合您153

怎样选购成套木家具154

第二节 居家装修小窍门155

照明的最亮化155

空间宽敞化155

材质的通用化155

空间的最高化155

玄关设计要点是什么156

小户型光源应注意哪些156

景观的最佳化156

风格的普及化157

家具的适用性157

装饰照明设计窍门157

交通的最优化157

小户型线条宜曲不宜直157

如何选择小户型色彩157

巧用花草布置居室158

客厅天花宜用白色和浅蓝色158

客厅地板用什么材料更好158

怎样突出客厅中的主题墙159

在客厅装修中如何节省瓷砖159

客厅功能如何分区159

客厅的设计风格160

地毯融入居室搭配出亮丽色彩160

巧用超小家具打破使用局限160

小户型家具摆放有哪些讲究160

客厅怎样装潢更吸引眼球160

重点照明设计要诀161

竹麻饰品怡人情趣161

巧用镜子扩大空间161

居室挂画有技巧162

巧用暖色增加亲切感162

背景照明如何设计162

居室壁灯装饰小技巧162

如何划分厨房功能区163

巧用镜子营造风景线163

厨房橱柜如何设计163

厨房如何多样布局163

厨房的灯光设计诀窍163

厨房操作平台量身定制164

煤气管道改造的窍门164

修改水路应注意什么164

怎样使布艺沙发更温馨164

怎样合理装修厨房165

巧造暖色调厨房165

厨房天花板装修窍门165

厨房装修地板选材小窍门165

如何合理分配厨房电器165

开放式厨房选用什么样的换气设备166

墙壁材料选材要诀166

厨房装修还应考虑哪些问题166

开放式厨房选择家具应注意什么166

巧用色彩营造冷色调厨房166

开放式厨房的电路安全167

浴室巧布局167

浴室电器安装小窍门167

洗脸台面装修窍门167

浴室地砖铺设有诀窍167

搁板巧安装168

地面如何防水168

客卫设计窍门168

浴室门槛设计要诀168

老人浴室要注意什么168

卫浴内巧用同色系瓷砖168

选择玻璃卫浴的理由169

卧室光源设计窍门169

巧妙使用超小家具169

卧室如何摆设布局169

如何设计主卧室169

卧室怎样选择装饰材料170

儿童房地板如何选择170

卧室照明的艺术170

青少年房照明巧设计171

卧室的一般设计布局171

小面积卧室如何装修171

卧室墙面如何设计171

儿童房使用色彩小窍门171

儿童房照明巧设计172

儿童房重点考虑安全性172

老人房间照明如何设计172

为老人打造方便、流畅的空间172

老人房色彩选择要诀173

老人房的格调与布局173

选择老人房的窗帘有何讲究173

老人卧室门窗装修要诀173

老人房宜用什么地面材料173

第三节 清洁卫生小窍门174

电脑手印巧去除174

冰箱污渍怎么去掉174

如何清洁洗衣机174

清洁电视机的外壳174

如何清洁电脑屏幕175

清除风扇上的油渍175

清洁电视机的屏幕175

柠檬水清洗饮水机175

摄像机如何清洁保养175

如何清洁电脑键盘176

如何清洁电话176

如何防止冰箱内生霉菌176

如何清洁笔记本电脑176

花洒如何清洁176

浴缸和盥洗盆巧清洗176

如何用面粉清除油污177

用盐去地毯上的汤汁177

如何清除厨房里瓷砖上的油迹177

地毯去污妙法177

巧用萝卜擦厨房台面177

巧除厨房瓷砖接缝处黑垢177

窗台加水防白蚁177

清理门板有窍门177

如何清除卫生间的异味178

简单拔除螺丝钉的秘诀178

巧用植物消除室内异味178

巧用保鲜膜除油渍178

巧用柠檬清洁门把手178

清除玻璃碎片窍门179

巧用面包清除墙面污垢179

如何清洁微波炉179

如何清洁厨房的纱窗179

排除烟囱漏烟窍门179

清洁抽油烟机窍门179

如何清洁浴室里的镜子180

巧洗抽油烟机的油盒180

怎样清洗排气扇油垢180

煤气灶巧清洗180

怎样清洁瓦斯炉180

铁锅油垢巧去除180

保持菜板卫生的窍门181

面袋的清洗窍门181

锅底烧焦如何清洗181

餐具如何洗涤更放心181

菜板洗烫消毒窍门181

葱姜巧去菜板毒181

如何处理锅粘底182

不粘锅的清洁窍门182

电饭锅如何清洁182

时钟巧清洁182

砂锅清洁窍门183

不锈钢锅去垢小窍门183

如何清洗塑料油壶183

清洁烤箱的窍门183

清洗绞肉机的妙法183

清除毛刷污垢窍门183

防铁锅生锈有窍门183

锅具清洗时要洗底层183

如何清洁铝锅污垢184

烟灰缸清洗有窍门184

不锈钢锅的清洁窍门184

巧用盐为菜板消毒184

去除房间烟味的窍门184

吹风机轻松去标签窍门185

巧用马铃薯皮去茶垢185

巧除微波炉内异味185

如何消除菜板异味185

不锈钢餐具的清洗窍门186

热水瓶除垢妙招186

雨伞除污小窍门186

手表内潮气清除法186

宝石戒指清洗窍门186

复合地板清洁妙法186

巧除大理石铁锈斑186

巧洗细瓶口的脏瓶子187

桌巾清洗窍门187

电热毯清洗窍门187

清洁茶具小窍门187

怎样把镜子擦得更干净187

黄金首饰巧去污187

如何清洗软百叶窗帘188

帆布或麻制成的窗帘如何洗涤188

奥地利式花边窗的清洗妙法188

静电植绒布窗帘清洗窍门188

垃圾桶里撒上小苏打粉可防异味188

清理滚轴窗帘妙法188

巧除锡器锈迹188

面盆面垢如何清洗188

如何保持室内空气新鲜189

家中污染物的消毒处理189

巧用苏打粉除冰箱里的异味189

手表受磁处理法189

如何除刷牙杯中的污渍190

竹筷标签易除窍门190

巧用废油清洗抽油烟机190

天鹅绒窗帘的洗涤窍门190

去除玻璃上贴纸妙法190

如何清除厨房内灯泡的油垢190

巧除抽油烟机油污190

如何清除燃气灶具上的油渍190

卫生间下水道返味怎么办191

巧除抽油烟机风扇罩油污191

煤气管道油污清除窍门191

面粉清洁石膏装饰品窍门191

巧灭老鼠191

巧用冰块除口香糖191

怎样去掉表内积水191

第四节 物品收纳小窍门192

巧升高床扩大空间192

利用墙角巧收纳192

多功能储物桌192

巧用家具扩大空间192

浴室收纳妙招192

使用床底储物盒193

门后巧利用193

利用配色增加宽阔感193

利用照明产生宽阔感193

依物品特色决定收纳方式193

利用衣架悬挂彩虹文件夹194

利用带拉链的塑料袋收纳小物件194

冰箱上也能收藏物品194

购买适当尺寸的收纳柜子194

利用U形架巧收纳194

同样的东西要一起收纳194

拉篮收纳调味品194

增加架子，减少空间浪费194

零碎物品归类收纳195

塑料袋收纳好办法195

冰箱创意收纳195

针类物品用磁铁吸住收藏195

药品及绷带巧收纳195

票据收纳小窍门195

自制首饰收纳盒196

遥控器巧收纳196

巧分隐藏式收纳与开放式收纳196

要有备用空间196

炊具的统一摆放196

第五节 家用节能小窍门197

电脑省电窍门197

空调省电有窍门197

电饭锅节电窍门197

节约能源有妙招197

巧置冰箱能节能198

电视机省电窍门198

数码相机节电招数多198

吹风机如何省电199

减少开关冰箱门更节能199

食物存放与冰箱节能199

电热水器省电窍门199

多大功率电熨斗最节能199

洗衣机节水妙法200

手机适时关机巧省电200

电熨斗的省电窍门200

消毒柜省电窍门200

第六节 居家物品妙用小窍门201

咖啡罐巧变垃圾桶201

巧用旧筷子做隔热垫201

巧制拖把201

洒水壶摇身变花盆201

洗衣粉塑料盒巧利用202

饮料瓶巧变密封夹202

小鱼缸变花瓶202

巧制保温壶202

自制茶杯刷202

巧用纸巾盒插花203

拖鞋巧改遥控器收纳袋203

用易拉罐巧做烟灰缸203

巧用旧衣物做脚垫203

广告纸做环保杯垫203

小碟子创意DIY204

保鲜膜内筒DIY204

小孩手套当门把套204

旧CD吊饰205

月饼盒盖DIY挂表205

DIY小蜡烛205

制作植物挂画的窍门205

相框DIY创意205

自制多彩花盆206

巧用纸扇成摆设206

巧做黑白珠帘206

自制枕头香囊206

安全别针变笔挂207

家用纸巾小创意207

用牛奶盒做冰中花207

干了的彩笔巧复原207

旧茶包去污208

大蒜内膜可当创可贴208

过期台历变相框208

用胡萝卜制作小盆景208

饮料瓶巧做漏斗208

衬衫巧变抱枕208

PART 3 好形象抵千金——服饰篇210

第一节 服饰选购小窍门210

挑选毛料妙法210

毛料服装里子选购要诀210

真假丝绵鉴别法211

挑选羽绒服要诀211

巧识衣料的正反面211

巧选真丝绣衣211

巧妙鉴别腈纶棉羽绒制品212

巧识粉碎绒羽绒制品212

识别兔毛衫真伪妙法212

巧选羊绒衫212

巧识原毛羽绒制品212

仿羊皮服装优劣识别213

燃烧法巧辨兔毛真伪213

选购泳衣有窍门213

选购胸罩要诀213

选配纽扣的技巧214

选购保暖内衣四招214

巧识毛线商标上的数字214

巧选婴儿服装214

怎样选购合身牛仔裤214

选择裘皮面料的要点214

衣领选择要诀215

皮鞋种类巧识别215

选择适体西装的窍门215

旅游鞋选购窍门216

小腿肚圆的美女选购靴子窍门216

“O”形腿美女选购靴子窍门216

运动鞋选购妙招216

小腿较粗的美女选购靴子窍门216

皮鞋的挑选要诀216

小腿粗直的美女选购靴子窍门217

如何选购适合自己脸形的帽子217

如何根据身高选购帽子217

第二节 服饰搭配小窍门218

腿粗和腿短的穿衣窍门218

如何穿着可以让手臂看起来美218

梨身型的穿衣窍门218

浑圆身型的穿衣窍门219

如何穿着可以让双腿看起来更修长219

靴子与服装的搭配技巧219

秋冬季节黑色怎么搭配219

冬季如何穿着219

上围丰满型的穿衣窍门219

服饰配色小窍门219

秋季运动装怎么样搭配220

冬季型的人着装窍门220

西装的搭配之道220

暗色型与西服的搭配要领221

牛仔裤提臀美腿装扮秋冬221

丝巾与肤色搭配小窍门221

职场人士服饰搭配技巧221

秋冬针织衫与风衣的混搭窍门221

白皙皮肤适合什么颜色的衣服221

白皙肌肤挑战白色衣装窍门222

健康小麦色肌肤适合什么颜色的衣服222

深褐色肌肤如何搭配衣服222

淡黄或偏黄肌肤适合什么颜色的衣服222

第三节 衣物清洗小窍门223

洗衣粉用多少才合适223

洗涤用品忌混用223

新衣服须用盐水清洗224

洗涤衣服应按哪些步骤224

有刺绣的衣物如何清洗224

使衣服光亮如新有妙招224

怎样洗毛衣不会硬板224

皮衣变硬了如何回软225

衣领、袖口如何清洗225

T恤圆领不变形的窍门225

蛋壳在洗涤中的妙用225

有色衣服保养要诀225

熨烫可去呢服尘土225

处理毛衣起球小窍门225

巧防真丝衣裙缩水226

如何正确洗内衣226

睡衣的洗涤方法226

怎样洗泳衣226

婴幼儿衣物如何清洗227

内衣如何晾晒227

手套的清洁与保养227

如何洗涤童装227

婴幼儿衣物如何晾晒227

如何不用水清洗领带227

洗刷旅游鞋窍门227

涂擦皮鞋油窍门227

怎样给毛巾消毒227

如何巧洗白球鞋228

枕头如何洗涤228

洗涤纯毛毛毯妙法228

巧洗白色衣物228

巧擦黑皮鞋228

干洗绸缎被面窍门229

腈纶毛毯洗涤要诀229

洗涤领带小窍门229

巧洗毛巾解决发硬问题229

如何辨别衣料是否会掉色230

拉绒围巾的洗涤窍门230

巧用啤酒使衣服复色230

衣物互染后巧恢复230

巧去白裤上的橘子水230

衣服反晾防掉色231

除油渍小窍门231

酸洗法防止衣服掉色231

褪色衣服巧复原231

如何去除万能胶污渍231

清除衣服上圆珠笔油渍的妙法231

盐水浸泡防止衣服掉色231

巧去头油及染发水污渍232

如何去除衣服上的奶渍232

巧除咖啡渍232

除柿子渍窍门232

巧除领带上的果汁232

巧除胶鞋异味232

巧除酱油渍232

怎样除鸡蛋渍232

第四节 衣物熨烫小窍门233

熨裤子妙法233

熨衣料窍门233

熨花边窍门233

如何熨百褶裙233

熨烫衣领的技巧233

毛料衣服如何熨烫233

巧熨真丝衣服234

有刺绣的衣服如何熨烫234

弹力衣料巧熨烫234

熨烫化纤衣料技巧234

衣裤巧熨烫234

毛衣如何熨烫235

怎样让熨烫过程更顺滑235

旗袍如何洗烫235

熨牛仔裤如何防止掉色235

防止衣物烫坏小窍门235

巧熨羽绒服装235

中山装如何熨烫236

熨烫皮革服装如何去皱236

补救衣服烫黄的技巧236

熨领带窍门236

如何选择熨烫方式237

掌握熨烫温度的窍门237

怎样熨平衬衫领子237

不用熨斗简易熨平窍门237

电熨斗巧加热237

熨烫应注意三个要点237

皮革服装的熨烫技巧237

第五节 衣物收纳小窍门238

收纳方式巧应用238

衣物收藏如何防虫238

呢绒衣服如何收藏239

毛线衣物收纳法239

衣物收藏防潮有绝招239

丝绸服装在收藏前应注意什么239

顽强的拉链巧变乖239

储藏三类衣物不宜放卫生球240

皮衣收藏忌驱虫药剂240

收藏皮夹克应注意什么240

丝绸服装如何收藏240

西服套装如何收拾整理240

皮衣存放忌暴晒受潮240

干洗后的服装如何收纳241

收藏夏装小窍门241

皮毛服装上的毛被压平后如何处理241

如何收纳婴幼儿衣物241

毛皮衣物的收藏方法242

皮衣要先清洗后存放242

轻松去除衣物霉味242

如何保养运动休闲鞋242

如何保养鞋子243

皮凉鞋收藏保养243

巧用洗衣粉防霉243

靴子巧收纳243

丝巾小巧架243

小衣物收纳243

巧补皮衣破口244

延长丝袜寿命的方法244

如何收纳真丝软装饰244

怎样放鞋子占地少244

巧除衣服上的烤肉味244

巧用吹风机去霉味244