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上篇 基本技能及基础知识3

第一章 实验室基本知识与基本要求3

第一节 实验室基本守则3

第二节 实验室安全基本知识4

一、安全用电4

二、着火防范4

三、爆炸防范5

四、中毒防范5

五、灼伤防范6

第三节 实验记录基本要求6

一、实验记录的要求6

二、实验记录的内容7

第四节 实验数据的读取与处理8

一、数据的读取8

二、数据的处理与取舍8

第五节 实验试剂基本知识11

一、试剂的分类11

二、试剂的分级12

三、试剂的选用12

四、试剂的管理13

五、试剂的使用原则13

第六节 实验用水基本知识14

一、实验室常用水的种类14

二、实验室用水的级别14

三、制药用水15

第二章 常用玻璃仪器操作基本技能训练17

第一节 常用玻璃仪器的分类和使用17

一、常用玻璃仪器的分类和介绍17

二、常用玻璃仪器使用注意事项20

第二节 玻璃仪器的清洗、干燥和保养21

一、常用玻璃仪器洗涤21

二、常用玻璃仪器干燥和保养22

第三节 简单玻璃仪器的加工22

一、玻璃仪器加工过程中使用的热源23

二、简单玻璃加工23

二、玻璃加工操作中常见注意事项24

第四节 玻璃仪器的装配和拆卸24

一、常用玻璃仪器装置的连接方法24

二、理化实验常用玻璃装置的装配与拆卸25

三、玻璃仪器装配和拆卸中注意事项28

第三章 试剂、样品的取用29

第一节 固体试剂的取用29

一、药匙的选用29

二、称量纸和称量容器的使用30

三、固体试剂的加入方法30

四、固体试剂取用注意事项30

第二节 液体试剂的取用32

一、滴瓶中液体试剂的取用32

二、细口瓶中液体试剂的取用32

三、量筒量取液体试剂的操作32

四、液体试剂取用的注意事项33

第三节 实验用样品的取用33

一、药材和饮片取用法33

二、实验室实验用样品的取样34

第四章 称量35

第一节 天平的分类35

一、托盘天平35

二、电光天平35

三、分析天平35

第二节 常用的称量方法36

一、直接称量法36

二、固定质量称量法36

三、递减称量法36

四、称量注意事项37

第三节 天平的选用和使用37

一、天平的选用原则37

二、天平的使用原则38

第四节 电子分析天平的使用38

一、电子分析天平的校准与调整38

二、电子分析天平的使用步骤38

三、电子分析天平使用注意事项39

第五章 干燥与炽灼40

第一节 干燥40

一、常用干燥方法和适用范围40

二、干燥失重43

第二节 炽灼44

一、炽灼失重44

二、炽灼残渣45

第六章 常用容量分析器皿46

第一节 移液管46

一、移液管的正确使用46

二、注意事项47

第二节 容量瓶47

一、容量瓶的正确使用47

二、注意事项47

第三节 滴定管的正确使用48

一、滴定管的正确使用48

二、注意事项49

第四节 移液器49

一、移液器的正确使用49

二、注意事项50

第五节 容量分析器皿的校准50

一、绝对校准51

二、相对校准51

三、溶液体积的温度校正51

第七章 溶液的配制52

第一节 一般溶液的配制52

一、一般溶液配制的方法52

二、一般溶液配制的步骤52

三、注意事项53

第二节 标准溶液的配制54

一、标准溶液的配制方法54

二、标准溶液的配制步骤54

第八章 加热与冷却55

第一节 加热55

一、常用加热仪器与设备55

二、加热方法及操作58

第二节 冷却60

一、常用冷却方法60

二、注意事项61

第九章 搅拌与振荡62

第一节 搅拌62

一、搅拌方法及操作62

二、常用的仪器与设备62

第二节 振荡64

一、常用的仪器与设备64

二、振荡方法及操作64

第十章 固液分离66

第一节 过滤66

一、常用的过滤仪器与设备66

二、常用过滤方法及操作66

三、注意事项68

第二节 离心68

一、离心的仪器设备及使用69

二、离心机的使用及注意事项69

第三节 沉淀的洗涤70

一、过滤操作中沉淀的洗涤70

二、离心操作中沉淀的洗涤70

第十一章 萃取71

第一节 液-液萃取71

一、液-液萃取的原理71

二、液-液萃取的常用装置72

三、液-液萃取的基本操作72

四、注意事项73

第二节 固-液萃取73

一、固-液萃取常用方法73

二、固-液萃取溶剂选择的原则74

三、几种常见固-液萃取方法的基本操作及注意事项74

第十二章 蒸发、浓缩与升华77

第一节 蒸发、浓缩77

一、蒸发皿直接蒸发77

二、旋转蒸发仪78

第二节 升华79

一、常压升华80

二、减压升华80

三、注意事项81

第十三章 结晶和重结晶82

第一节 结晶82

一、蒸发溶剂法82

二、冷却热饱和溶液法82

第二节 重结晶83

一、溶剂的选择83

二、重结晶操作步骤及注意事项85

第十四章 熔点测定及温度计校正87

第一节 熔点测定方法及操作87

一、毛细管熔点测定法87

二、显微熔点测定法89

第二节 温度计的校正89

一、标准温度计比较法90

二、纯有机化合物熔点测定校正法90

第十五章 蒸馏与分馏91

第一节 蒸馏91

一、常压蒸馏91

二、减压蒸馏95

三、水蒸气蒸馏99

四、分子蒸馏102

五、亚沸蒸馏105

六、平衡蒸馏106

第二节 分馏107

一、简单分馏107

二、精密分馏110

第十六章 色谱法113

第一节 薄层色谱法113

一、基本原理113

二、吸附剂的选择114

三、展开剂的选择115

四、一般操作方法116

第二节 柱色谱法120

一、基本原理120

二、吸附剂的选择120

三、洗脱剂的选择120

四、色谱柱的选择121

五、一般操作方法121

第三节 纸色谱法124

一、基本原理124

二、滤纸的选择与处理124

三、展开剂的选择125

三、纸色谱的一般操作125

第十七章 显微镜使用与保养127

第一节 普通生物显微镜使用与保养127

一、生物显微镜的工作原理127

二、生物显微镜的标准操作规程128

三、生物显微镜的日常使用129

四、生物显微镜的安全操作注意事项130

五、生物显微镜的常见故障排除与保养131

第二节 电子显微镜131

一、电子显微镜的原理结构、分类及应用131

二、透射电镜超薄切片标本制备方法133

三、扫描电镜标本制备方法136

第十八章 凝胶电泳法138

第一节 电泳的理论基础138

一、自由溶液中的电泳过程138

二、凝胶中的电泳过程140

第二节 电泳技术的分类140

一、移界电泳法141

二、区带电泳法141

第三节 影响电泳迁移率的因素144

第四节 常用的电泳方法145

一、化学药品与中药分离纯化上应用的电泳技术145

二、生物产品分离纯化上应用的电泳技术146

第五节 电泳的主要装置与设备148

一、制备凝胶电泳槽148

二、制备型电洗脱槽148

三、多腔式等电聚焦电泳槽148

四、制备等电聚焦电泳仪149

下篇 实验项目153

实验153

实验一 常用玻璃仪器清洗与干燥操作训练153

实验二 常用实验装置安装与拆卸操作训练155

实验三 电子分析天平使用操作训练156

实验四 恒重操作训练157

实验五 干燥失重操作训练158

实验六 炽灼残渣测定操作训练159

实验七 容量分析器皿校准操作训练160

实验八 标准溶液配制与标定操作训练161

实验九 水的总硬度测定实验163

实验十 回流法操作训练164

实验十一 渗漉法操作训练165

实验十二 萃取操作训练166

实验十三 过滤操作训练167

实验十四 离心操作训练168

实验十五 NaCl纯化实验169

实验十六 硫酸铜制备和结晶水测定实验170

实验十七 熔点测定操作训练171

实验十八 常压蒸馏法操作训练——无水乙醇的制备172

实验十九 水蒸气蒸馏法操作训练——橙皮中柠檬烯的提取174

实验二十 分馏法操作训练——环己烯的制备175

实验二十一 薄层色谱法操作训练178

实验二十二 柱色谱法操作训练179

实验二十三 纸色谱法操作训练181

实验二十四 普通显微镜使用操作训练182

实验二十五 凝胶电泳操作训练（一）——聚丙烯酰胺凝胶电泳185

实验二十六 凝胶电泳操作训练（二）——琼脂糖凝胶电泳190