图书介绍
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- 魏忠华，谷子林主编；郑长山，李英副主编；谷子林，魏忠华，郑长山，李英，孙凤莉，黄玉亭等编著 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：9787508279558
- 出版时间：2013
- 标注页数：140页
- 文件大小：41MB
- 文件页数：153页
- 主题词：鸡－饲养管理－图解
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图书目录
第一章 规模生态放养鸡的特点1
一、生态放养鸡的鸡蛋、鸡肉是高端食品1
二、饲养成本低，收益高2
三、投资少，见效快3
四、减少虫害，提高综合效益4
五、不占耕地，保护环境5
第二章 生态放养鸡品种选择6
一、地方品种6
（一）肉用型6
（二）肉蛋兼用型14
（三）蛋用型20
二、标准品种25
（一）农大矮小鸡25
（二）海兰26
（三）伊莎28
（四）黄羽肉鸡29
第三章 生态放养鸡场的建筑与设备31
一、场址的选择与布局31
（一）放养场地选择的基本原则31
（二）不同类型放养鸡场地32
（三）放养场地势35
（四）放养鸡场土壤36
（五）放养场规划布局36
二、放养鸡舍的建筑38
（一）放养鸡场鸡舍建筑要求38
（二）放养鸡舍建设38
（三）放养鸡舍类型39
三、放养鸡场的设备和用具41
（一）饮水设备41
（二）喂料设备42
（三）产蛋窝43
（四）栖架44
（五）诱虫设备44
（六）发电设备45
（七）防盗报警装置46
第四章 放养鸡的日粮配制47
一、放养鸡的采食特点47
（一）杂食性47
（二）觅食力强47
（三）喜食粒状饲料48
二、放养鸡的营养需要及来源48
（一）能量48
（二）蛋白质50
（三）维生素51
（四）矿物质52
三、放养鸡的营养需要推荐量53
四、放养鸡补充料典型配方55
第五章 雏鸡培育技术57
一、育雏前的准备工作57
二、育雏方式58
（一）地面平养58
（二）网上平养58
（三）立体笼养59
三、雏鸡的选择与运输59
（一）初生雏的选择59
（二）雏鸡的运输60
四、雏鸡舍的环境控制技术61
（一）温度61
（二）湿度61
（三）通风61
（四）光照62
（五）饲养密度62
五、雏鸡的饲养管理63
（一）饮水63
（二）喂料63
（三）称重与整群64
（四）调教65
（五）断喙65
（六）清粪65
（七）卫生消毒65
（八）疫病控制65
（九）记录66
（十）放养66
第六章 鸡的生态放养技术67
一、鸡的放养技术要点67
（一）生态放养条件下鸡的活动范围67
（二）放养条件下鸡的活动和产蛋规律68
（三）放养前应做的准备工作69
（四）选择合适的季节放养70
（五）放养鸡的调教70
（六）分群方法与注意事项72
（七）围栏筑网与划区轮牧74
（八）投喂青草75
（九）放养期补料76
（十）放养期不同阶段补料量77
（十一）放养期供水方法77
（十二）放养期诱虫方法78
（十三）放养期间控制鼠害80
（十四）放养期间控制鹰害81
（十五）放养期间控制鼬害82
（十六）放养期间控制蛇害84
（十七）做好夜间安全防范87
二、产蛋期的放养技术87
（一）开产日龄控制87
（二）提高鸡蛋常规品质措施88
（三）降低鸡蛋中的胆固醇含量89
（四）提高鸡蛋中微量元素含量90
（五）改善鸡蛋风味技术90
（六）提高鸡肉风味91
（七）评判鸡蛋蛋黄颜色方法92
（八）提高鸡蛋黄颜色的方法93
（九）合理补料94
（十）科学控制光照95
（十一）减少窝外产蛋96
（十二）脏蛋的防止和处理98
（十三）检验放养鸡鸡蛋新鲜度的方法99
三、不同场地的放养技术特点100
（一）果园放养技术100
（二）棉田放养技术101
（三）林地放养技术103
（四）草场放养技术104
（五）山场放养技术105
四、不同季节的放养技术106
（一）春季放养技术106
（二）夏季放养技术107
（三）秋季放养技术108
（四）冬季放养技术110
（五）掌握放养鸡适时出栏时间111
第七章 生态放养鸡的常见疾病及防治113
一、放养鸡的发病规律与特点113
（一）新城疫、法氏囊病较多113
（二）马立克氏病多113
（三）细菌性疾病多113
（四）球虫病较多114
（五）呼吸道疾病较少114
二、放养鸡疾病综合防治技术114
（一）场地的合理选择与布局114
（二）把好鸡种引入关114
（三）科学饲养管理，增强鸡体抗病力114
（四）搞好消毒工作115
（五）实施有效的免疫计划，认真做好免疫接种工作116
（六）利用微生态制剂防治疾病117
三、放养鸡的常见疾病及防治117
（一）病毒性传染病117
（二）细菌性传染病123
（三）寄生虫病125
（四）普通病128
第八章 生态放养鸡产品的质量认证131
一、无公害农产品认证及产地认定131
（一）无公害农产品131
（二）无公害农产品标志及含义131
（三）无公害农产品产地认证131
（四）无公害农产品认证131
二、放养鸡绿色食品及认证133
（一）绿色食品133
（二）绿色食品标志及含义133
（三）绿色食品认证133
三、放养鸡有机食品及认证134
（一）有机食品134
（二）有机食品标志及含义134
（三）有机食品认证134
第九章 生态放养鸡产品包装与运输136
一、鲜鸡蛋的包装136
（一）鸡蛋收集136
（二）鲜蛋分级136
（三）鸡蛋盒137
（四）鸡蛋箱137
二、鲜鸡蛋的运输138
（一）申请检疫138
（二）鸡蛋运输138
三、活鸡的运输139
（一）申请检疫139
（二）运输笼139
（三）活鸡运输140