图书介绍
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- 中国标准出版社编 著
- 出版社： 北京：中国标准出版社
- ISBN：9787506668804
- 出版时间：2012
- 标注页数：400页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：405页
- 主题词：食品微生物－食品检验－高等学校－教材
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图书目录
GB 4789.1—2010 食品微生物学检验 总则1
GB 4789.2—2010 食品微生物学检验 菌落总数测定7
GB 4789.3—2010 食品微生物学检验 大肠菌群计数15
GB 4789.4—2010 食品微生物学检验 沙门氏菌检验25
GB 4789.5—2012 食品微生物学检验 志贺氏菌检验45
GB/T 4789.6—2003 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验61
GB/T 4789.7—2008 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验69
GB/T 4789.8—2008 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验83
GB/T 4789.9—2008 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验93
GB 4789.10—2010 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验107
GB/T 4789.11—2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验123
GB/T 4789.12—2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验129
GB 4789.13—2012 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验135
GB/T 4789.14—2003 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验145
GB 4789.15—2010 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数151
GB/T 4789.16—2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定159
GB/T 4789.17—2003 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验191
GB 4789.18—2010 食品微生物学检验 乳与乳制品检验195
GB/T 4789.19—2003 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验201
GB/T 4789.20—2003 食品卫生微生物学检验 水产食品检验207
GB/T 4789.21—2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验211
GB/T 4789.22—2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验215
GB/T 4789.23—2003 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验219
GB/T 4789.24—2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验223
GB/T 4789.25—2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验227
GB/T 4789.26—2003 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验231
GB/T 4789.27—2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验241
GB/T 4789.28—2003 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂251
GB/T 4789.29—2003 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验293
GB 4789.30—2010 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验299
GB/T 4789.31—2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法309
GB/T 4789.32—2002 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测319
GB 4789.34—2012 食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定329
GB 4789.35—2010 食品微生物学检验 乳酸菌检验341
GB/T 4789.36—2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157：H7/NM检验351
GB 4789.38—2012 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数367
GB/T 4789.39—2008 食品卫生微生物学检验 粪大肠菌群计数383
GB 4789.40—2010 食品微生物学检验 阪崎肠杆菌检验391