图书介绍
听酒说故事PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 萧曦清著 著
- 出版社： 博雅书屋
- ISBN：9866098737
- 出版时间：2013
- 标注页数：408页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：416页
- 主题词：
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图书目录
酒的故事21
酒国春秋21
「酒」字说从头37
最普遍化的文明饮料——啤酒41
世界啤酒漫谈57
高雅别致的香槟酒81
出身低微的贵妇——苏格兰威士忌93
生命之水——白兰地111
浪漫的鸡尾酒133
葡萄酒的传奇149
再话葡萄酒159
三话葡萄酒171
闻名国际的加醇葡萄酒179
酒国万花筒191
世界闻名国酒191
西班牙国酒——雪莉酒203
墨西哥的国酒——「龙舌兰」213
日本的饮酒文化221
日本的酿酒业237
日本的酒神话249
日本人对酒的研究心得257
美国人与酒261
法国人与酒273
从酒精中陶冶出来的法国人的英雄气概283
俄罗斯国宝酒——伏特加291
苏俄的伏特加文化307
义大利人与酒317
澳洲人与酒321
非洲人与酒327
英国海军与酒335
品酒339
品酒风雅事339
业馀品酒师的「绝招」349
餐酒三部曲359
敬酒百态371
「脱施」379
漫谈酒与健康383
适量饮酒的商榷397
女性与酒405