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旅游景区服务与管理
  • 刘亚轩,肖鸿燚主编;李玉朝,金丽丹,李笑白,朱晖,刘莹副主编 著
  • 出版社: 北京:中国商业出版社
  • ISBN:9787504484871
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:298页
  • 文件大小:100MB
  • 文件页数:305页
  • 主题词:旅游区-商业服务;旅游区-经济管理

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图书目录

第1章 旅游景区概述1

1.1 旅游景区的定义及分类2

1.2 旅游景区的发展7

1.3 旅游景区服务与管理的内容14

第2章 旅游景区入门接待服务22

2.1 旅游景区接待服务概述22

2.2 旅游景区票务服务23

2.3 旅游景区验票服务31

2.4 旅游景区排队服务33

2.5 旅游景区咨询与投诉处理服务37

第3章 旅游景区解说服务50

3.1 旅游景区解说服务原理51

3.2 旅游景区解说服务技巧59

3.3 旅游景区解说服务方法64

第4章 旅游景区商业服务与管理76

4.1 旅游景区购物服务与管理77

4.2 旅游景区餐饮服务概述85

4.3 旅游景区住宿服务与管理89

4.4 旅游景区交通服务与管理96

第5章 旅游景区营销管理103

5.1 旅游景区营销策略104

5.2 游客体验的塑造与强化120

5.3 旅游景区节事活动营销127

5.4 旅游景区品牌管理133

第6章 旅游景区人力资源管理142

6.1 旅游景区人力资源管理方式与特点143

6.2 旅游景区人力资源配置149

6.3 旅游景区员工招聘与培训154

6.4 旅游景区员工绩效考核164

6.5 旅游景区人力资源激励170

第7章 旅游景区旅游资源管理177

7.1 旅游景区旅游资源概述177

7.2 旅游景区资源管理186

第8章 旅游景区环境管理193

8.1 旅游景区环境系统194

8.2 环境管理中的基本理论200

8.3 旅游环境管理的对象、内容与手段206

8.4 旅游环境管理的技术支持和保证210

8.5 旅游景区环境评价概述217

8.6 可持续发展的基本理论223

8.7 旅游景区的可持续发展226

第9章 旅游景区安全管理238

9.1 旅游景区安全管理概述239

9.2 旅游景区安全事故的表现形态及类型241

9.3 旅游景区设施设备的安全管理246

9.4 旅游景区突发事件的应急处理252

9.5 旅游景区游客行为安全管理256

第10章 旅游景区游客行为管理259

10.1 旅游景区内游客行为分析260

10.2 游客行为管理264

第11章 旅游景区标准化管理272

11.1 ISO9001与景区管理273

11.2 ISO14001与景区的可持续发展278

第12章 旅游景区管理创新284

12.1 旅游景区管理创新的途径与原则285

12.2 旅游景区管理制度创新287

12.3 旅游景区产品创新293

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