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第1篇 0～1岁宝宝生长发育1

0～1岁宝宝身体发育特点2

1个月的宝宝2

2个月的宝宝3

3个月的宝宝4

4个月的宝宝5

5个月的宝宝5

6个月的宝宝6

7个月的宝宝7

8个月的宝宝8

9个月的宝宝9

10个月的宝宝10

11个月的宝宝11

12个月的宝宝12

0～1岁宝宝体格发育参考值13

第2篇 0～3个月，纯奶喂养期15

0～3个月宝宝食量、大小便和睡眠16

母乳喂养17

喂养宝宝首选母乳17

坚信自己可以母乳喂养18

宝宝出生后尽早开奶18

多让宝宝吮吸，排除泌乳障碍19

下奶前可以喂点奶粉或糖水20

宝宝并非一哭就要喂20

夜间哺乳要注意安全21

让宝宝来决定吃多少、吃多快22

“歇奶”与“馋奶”23

让奶水更丰富营养23

乳汁少的妈妈别“攒奶”24

暂时不能喂母乳时预防回奶25

别让宝宝边吃边玩25

妈妈情绪波动影响乳汁质和量26

宝宝满月后的喂养要求27

母乳可以保存27

感冒不影响喂母乳28

别急着加奶粉29

需要给宝宝喂水30

经期仍可喂母乳30

宝宝吐奶、溢奶31

宝宝不肯吃母乳31

妈妈乳头皲裂如何喂养宝宝32

妈妈乳腺炎如何喂宝宝33

乳头内陷如何喂养宝宝33

配方奶喂养34

需要人工喂养的宝宝34

新生儿初期先别用全奶35

根据宝宝的需要调整奶量35

注意奶水的流速和温度36

奶具要经常清洗、消毒、更换36

准备配方奶的一些误区37

选择适合自己宝宝的奶粉38

不要频繁更换奶粉38

需要尽快更换奶粉的情形39

配方奶喂养的宝宝要喂水39

配方奶喂养谨防过量40

正确的喂奶粉姿势40

混合喂养41

混合喂养的主要方式41

让宝宝顺利接受混合喂养42

混合喂养应以母乳为主42

混合喂养的宝宝需要喂点水43

如何确定是否需要添加奶粉43

纠正宝宝“乳头错觉”小妙招44

按时还是按需看喂养方法45

夜里适宜喂母乳45

第3篇 4～6个月，准备断奶期47

4～6个月宝宝食量、大小便和睡眠48

4～6个月宝宝的营养需求49

妈妈须知的断奶知识50

奶仍然是宝宝的主要营养来源50

奶与辅食怎样配合51

逐渐改掉睡前醒后吃奶的习惯52

辅食添加提示53

适时给宝宝添加辅食53

给宝宝添加辅食的重要信号54

辅食选购的3个误区55

要特别注意辅食的安全55

宝宝需要的辅食餐具56

辅食应少糖、无盐、无调味品56

各类辅食的制作方法57

婴儿米粉的选购与冲调58

成品泥糊状辅食的选购与食用59

每次加一样，每周加一种60

初期制作辅食需要的工具60

怎样把握一日辅食的量与次数61

宝宝的第一顿辅食62

宝宝拒绝或排斥辅食63

给过敏体质的宝宝添加辅食63

通过观察大便调整辅食64

由糊状食物到固体食物65

4～6个月营养辅食66

米汤66

水果藕粉66

藕粉糊67

青菜米粉67

梨汁67

橘子汁68

苹果汁68

大枣水69

山楂水70

乌梅汤70

核桃汁71

猕猴桃汁71

番茄水72

香瓜汁72

青菜水73

胡萝卜汤73

蔬果汁74

香蕉甜橙汁74

什锦蔬果汁75

胡萝卜橙汁75

番茄胡萝卜汁76

番茄苹果汁76

胡萝卜黄椒芒果汁77

香蕉泥77

香蕉牛奶糊78

蛋黄泥78

红薯羹78

青菜泥79

黄瓜水80

鸡蛋香蕉薯糊80

蛋黄奶80

葡萄汁80

白萝卜生梨汁81

南瓜橙汁糊81

第4篇 7～9个月，尝试更多的食物83

7～9个月宝宝食量、大小便和睡眠84

7～9个月宝宝的营养需求85

妈妈须知的断奶知识86

尝试断掉夜奶86

宝宝只吃辅食不吃奶应纠正87

减少宝宝对妈妈的依恋87

辅食添加提示88

从半固体食物到固体食物88

辅食可以成为独立的一餐88

为宝宝准备磨牙食品89

1岁以内宝宝不能吃或慎吃的食物89

开始用少量油脂烹调辅食90

适当添加粗粮辅食91

消除辅食中的不安全因素92

宝宝只愿意用奶瓶吃辅食要纠正92

不要过量喂食宝宝93

别给宝宝吃大人饭94

不要嚼食喂宝宝94

宝宝不宜过度吃甜食95

让宝宝接受新食物95

7～9个月营养辅食96

豆腐羹96

菠菜羹96

白萝卜浓汤96

混合果汁97

鳕鱼苹果糊98

五彩盅98

豆腐香菇汤99

奶油菜花99

红豆莲子汤100

芝麻糯米粥100

土豆泥101

豌豆粥101

小米粥102

菠菜挂面102

茄子泥103

鱼肉青菜米糊103

鸡蛋面片汤104

花豆腐104

糖水火龙果105

南瓜红薯玉米粥105

香菇火腿蒸鳕鱼106

肉末菜粥106

胡萝卜肉末粥107

鱼肉豆腐108

鸡汁土豆泥108

面包粥109

菠菜粥109

胡萝卜米糊110

南瓜米汤110

蓝莓酱111

番茄鱼糊111

草莓麦片粥112

白菜绿豆烂面条112

鸡肝糊112

软煎蛋饼113

奶酪粥113

第5篇 10～12个月，逐渐向成人饮食过渡115

10～12个月宝宝食量、大小便和睡眠116

10～12个月宝宝的营养需求117

妈妈须知的断奶知识118

采用自然的断奶过程118

避免伤害宝宝身心健康的断奶法119

断奶时间并非“一刀切”119

选择断奶的好时机120

适当的母子分离可促进断奶121

不能反反复复地断奶122

“罢奶”不等于“自我断奶”122

断奶末期怎么喂宝宝123

预防宝宝患上断奶综合征123

断奶后不能断乳类食品124

辅食添加提示125

宝宝吃辅食逐渐接近成人125

汤泡饭不宜经常吃126

宝宝吃什么拉什么126

给宝宝榨果汁127

保护宝宝眼睛的食物127

宝宝可以经常吃的健脑食物128

培养宝宝的饮食好习惯129

合理的进食速度129

让宝宝保持良好的食欲130

吃饭定时定量130

细嚼慢咽131

纠正不当的进食方式131

用餐形成程序132

锻炼独立进食能力132

预防宝宝偏食133

10～12个月营养辅食134

蒸什锦鸡蛋羹134

浆果134

山药胡萝卜粥135

鱼肉松粥135

山楂银菊水136

山楂枸杞汁136

薏苡仁山楂汤137

面包布丁137

菠菜鸭血豆腐汤138

苹果蛋黄粥138

西蓝花牛奶糊139

蔬菜牛奶羹139

蔬菜鸡蛋羹140

鱼肉羹140

鸡肉羹140

空心粉橘子水沙拉141

南瓜羹142

黄金肉末142

香煎土豆饼143

豌豆丸子143

橙汁吐司144

小米蛋花粥144

红薯鸡蛋粥145

鳕鱼香菇菜粥145

鸡汁粥146

橘皮粥146

核桃粥146

玉米片牛奶粥147

面疙瘩汤148

肝末土豆泥148

洋葱虾泥149

什锦粥149

紫米葡萄粥150

香香骨汤面150

糖水薯蓉汤丸151

蔬菜鸡蛋糕151

清蒸三文鱼152

番茄鸡蛋什锦面152

蘑菇丸153

胡萝卜土豆泥饼153

豆腐粥154

麦米枣糖水154

火腿豆腐煲155

萝卜蜜155

猪肉猪肝泥156

西蓝豆腐泥156

肉末番茄面157

虾蓉小馄饨157

鸡肉香菇面158

虾肉菜饼158

小笼包158

豆腐蒸蛋159

金银蛋饺160

牛肉软饭160

豆干肉丁软饭161

清汤鱼丸161

第6篇 0～1岁宝宝喂养疑问解答163

O～1岁宝宝喂养疑问解答164

Q：给宝宝喝果汁的时候为什么要加水稀释？164

Q：超市买的瓶装鲜橘汁可以代替自己制作的果汁吗？164

Q：给宝宝喝菜汁需要兑水吗？164

Q：宝宝需要补充钙剂吗？165

Q：大人喝蜂蜜好处多，可以给宝宝添加一点吗？165

Q：夏天时能给宝宝吃一点冷饮吗？165

Q：用牛奶替代水来蒸鸡蛋羹是不是更有营养？165

Q：用葡萄糖替代白糖用作辅食的甜味剂好吗？166

Q：如果宝宝还没有长牙，8个月后也要添加半固体食物吗？166

Q：8个月的宝宝能吃调味品了吗？166

Q：宝宝吃饭不少，但是却没见怎么长肉是怎么回事呢？167

Q：蔬菜生吃营养最全面，现在能给宝宝吃生蔬菜吗？167

Q：宝宝不爱喝水怎么办？167

Q：宝宝食量小要紧吗？167

Q：宝宝什么情况下需要补充益生菌？168

Q：给宝宝服用含铁强化食品能防止宝宝贫血吗？168

Q：宝宝非常喜欢空奶嘴，可以一直那样咬着空奶嘴吗？168

Q：宝宝最容易缺乏的营养元素是什么呢？169

Q：宝宝不喜欢吃蔬菜怎么办？170

Q：宝宝爱吃罐头，可以经常喂食吗？170

Q：宝宝睡着了，要不要叫醒喂奶？170

Q：宝宝食量增大，母乳不足怎么办？171

Q：宝宝出牙晚是否该补钙？171

Q：宝宝可以喝茶吗？171

Q：宝宝排出的大便中总有类似肥皂块的东西，是否消化不良？172

Q：蛋黄可以用果汁调着吃吗？172

Q：给宝宝补充鱼肝油要注意些什么？172

Q：宝宝吃东西的时候不会嚼怎么办？172

Q：9个月的宝宝能吃乳酸奶吗？173

Q：宝宝一吃鱼肉或鱼肉米粉就会腹泻是什么原因？173

Q：10个的月宝宝每天吃两个鸡蛋羹多吗？173

Q：宝宝食欲不振，吃饭就恶心、干呕是什么原因？173

第7篇 0～1岁宝宝常见病食疗方175

汗症176

鹅口疮178

伤食180

湿疹182

流感184

风寒感冒186

风热感冒188

腹泻190

便秘192

上火194

手足口病196

流行性腮腺炎198

咳嗽200

肥胖症202

鼻出血204

惊厥206

水痘208

第8篇 应该给宝宝常备的几种食物211

大米212

蛋黄米粥213

什锦煨饭213

红绿豆粥213

枣仁粥213

小米214

菊花小米粥215

金银米饭215

芹菜小米粥215

松子核桃小米粥215

豆腐216

果汁豆腐217

虾皮豆腐217

双色豆腐217

水果拌豆腐217

鸡蛋218

蛋黄酸奶糊219

煎饼219

三色蛋219

香椿鸡蛋饼219

面粉220

果酱薄饼221

清汤鱼面221

虾皮碎菜包222

玲珑馒头222

红薯223

炖苹果红薯224

红薯豆沙饼224

奶酪红薯羹224

红薯泥224

菠菜225

芝麻拌菠菜226

菠菜疙瘩汤226

菠菜酸乳酪226

菠菜牛肉粥226

土豆227

土豆肉末粥228

香蕉土豆泥228

葡萄干土豆泥229

土豆苹果糊229

西红柿230

番茄粥231

番茄米饭卷231

番茄蛋拌饭231

萝卜番茄汤231

胡萝卜232

胡萝卜牛肉粥233

猪骨胡萝卜泥233

胡萝卜饼233

双色条233

白萝卜234

白萝卜棒骨汤235

白萝卜炖鱼235

萝卜瘦肉粥235

虾皮萝卜汤235

卷心菜236

卷心菜水饺237

卷心菜蛤蜊汤237

卷心菜番茄汤237

卷心菜汁237

冬瓜238

冬瓜肉末面239

虾皮冬瓜丝239

冬瓜粥239

南瓜240

蛋黄南瓜241

南瓜粥241

蒸南瓜241

鸡肉南瓜泥241

香菇242

丝瓜香菇汤243

豆腐烧香菇243

香菇鸡粥243

小米香菇粥243

苹果244

苹果沙拉245

鲜苹果胡萝卜牛奶245

杏仁苹果豆腐羹245

梨246

梨粥247

灯芯草雪梨汤247

梨酱247

脆梨布丁247

大枣248

枣肉鸡内金饼249

大枣核桃羹249

大枣鸡肝粥249

佛手枣泥包249

香蕉250

香蕉麦片粥251

香蕉奶冻251

香蕉鲜桃汁251

香蕉胡萝卜玉米羹251

鳕鱼252

鳕鱼萝卜汤253

鳕鱼牛奶253

鳕鱼粥253

鳕鱼红薯饭253

鲑鱼254

土豆鲑鱼255

鲑鱼面255

鲑鱼海苔盖饭255

鲑鱼奶酪汤255

虾256

美味虾粥257

丝瓜虾仁257

虾汁菜花257

鲜虾泥257

猪肉258

肉末豆腐粥259

肉末面片汤259

南瓜绞肉259

白菜肉卷259

牛肉260

牛肉沙拉261

蔬菜牛肉粥261

牛肉汤米糊261

牛肉末薯蛋261

动物肝脏262

肝末汤263

猪肝绿豆粥263

鸡肝肉饼263

猪肝蛋黄粥263

玉米264

西蓝花玉米粥265

鸡蛋玉米粥265

鲜奶玉米糊265

玉米炒蛋265

芝麻266

芝麻鱼条267

芝麻芋头糊267

麻酱花卷267

黑芝麻粥267