图书介绍

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生物分离纯化实践技术
  • 王雅洁主编;宋小平主审 著
  • 出版社: 南京:东南大学出版社
  • ISBN:9787564162146
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:111页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:119页
  • 主题词:生物工程-分离;生物工程-提纯

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图书目录

第一部分 生物分离纯化实验实训基本要求1

一、实验实训目的1

二、实验实训基本要求1

第二部分 生物分离纯化单元操作技术训练4

第一章 预处理与固液分离技术4

实验一 离心法收集酵母菌4

实验二 超声波法破碎酵母细胞6

实验三 酶法破碎大肠杆菌12

实验四 差速离心法分离叶绿体和线粒体13

第二章 提取技术16

实验一 青霉素的萃取与萃取率的计算16

实验二 CO2超临界萃取大豆油17

实验三 双水相萃取分离植物蛋白酶18

实验四 超声波法提取茶多酚23

第三章 固相析出分离技术26

实验一 丙酮沉淀法提纯植物蛋白26

实验二 盐析法分离卵清蛋白33

实验三 等电点法分离乳蛋白素34

实验四 重结晶法制备甘草酸36

第四章 膜分离技术38

实验一 蛋白质溶液透析38

实验二 中空纤维超滤膜法浓缩料液40

第五章 层析技术44

实验一 自动液相层析仪使用练习44

实验二 凝胶层析法脱盐46

实验三 吸附层析分离葛根素49

实验四 离子交换法提取溶菌酶52

第六章 浓缩与干燥技术56

实验一 真空蒸发浓缩56

实验二 牛奶冷冻干燥57

第三部分 生物分离纯化综合实训60

第一章 蛋白质分离纯化实训60

知识准备60

实训项目一 超氧化物歧化酶的分离纯化与测活62

任务一 试剂配制和其他准备63

任务二 大蒜SOD的提取分离64

任务三 大蒜SOD的测活和纯化效果评价65

实训项目二 重组淀粉酶的分离纯化68

任务一 重组α-淀粉酶的表达69

任务二 重组大肠杆菌细胞收集和破碎70

任务三 SDS-PAGE检测重组α-淀粉酶71

任务四 重组α-淀粉酶酶活测定72

任务五 硫酸铵分级盐析初步纯化重组α-淀粉酶74

任务六 重组α-淀粉酶包涵体的复性76

任务七 亲和层析纯化重组α-淀粉酶77

任务八 重组α-淀粉酶的冷冻干燥79

第二章 氨基酸分离纯化实训81

知识准备81

实训项目 谷氨酸的分离纯化83

任务一 离子交换树脂的预处理86

任务二 膜法除发酵液菌体86

任务三 离子交换法回收谷氨酸88

第三章 抗生素分离纯化实训91

知识准备91

实训项目 青霉素的分离纯化仿真实训93

任务一 发酵液的预处理95

任务二 萃取法提取青霉素96

任务三 青霉素的精制操作99

第四章 多糖分离纯化实训102

知识准备102

实训项目 香菇多糖的分离纯化103

任务一 香菇多糖提取液制备105

任务二 香菇多糖初步除杂105

任务三 凝胶柱层析法纯化香菇多糖106

任务四 香菇多糖分析检测108

参考文献110

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