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上篇 生命1

一、神秘的生命1

（一）什么是生物？什么是新陈代谢？生物与非生物有何不同？1

目录1

（二）什么是生命？什么是“生”与“死”的最终分界线？3

（三）生命、物质、灵魂4

二、蛋白质对新陈代谢的调控5

（一）什么是蛋白质？5

（二）蛋白质是生物体的重要组成6

（三）具有催化新陈代谢作用的特殊蛋白质——酶6

三、核酸、基因在生命活动中的作用7

（一）什么是核酸？7

（四）具有调节新陈代谢作用的特殊蛋白质——激素7

（二）核酸是生命的本源物质8

（三）什么是基因？基因与核酸在人体物质代谢和能量代谢中发挥何种主导作用？10

（四）核酸对生物体新陈代谢有何调控作用？11

1．核酸对基因的调控11

2．核酸酶对DNA和RNA的催化与修饰11

3．核苷酸及其衍生物对代谢的调控12

（五）基因在遗传中具有什么作用？13

（六）关于核酸对调控免疫功能和抗癌抑癌的研究14

（七）关于核酸对人体抗氧化、抗衰老、降血脂等的研究15

（八）核酸对维持人体健康有什么作用？19

（九）为什么补充核酸能增强基因的自主修复能力？20

四、基因工程与健康长寿20

（一）什么是基因工程？20

（二）克隆动物给我们何种启示？21

1．人类将生活得更加健康长寿23

（三）造福人类的“人类基因组计划”23

2．医学界将发生革命24

3．将促进医药环保产业的大发展25

（四）善待基因，健康长寿26

中篇　寿命27

一、万物长寿之奥秘27

（一）世界上长寿老人能活多大？他们长寿的秘诀是什么？27

1．世界上有关长寿老人的记载27

2．长寿老人的饮食起居28

3．日本人长寿的秘诀28

（二）为什么女人比男人更长寿？28

1．男女性染色体不同28

5．女性善于释放感情29

（三）高等植物最高寿命是多少？为什么植物比动物更长寿？29

2．雌激素对多种疾病有预防作用29

4．雌激素能促进再生组织细胞分裂29

3．男女的基础代谢不同29

（四）为什么蜂王、蚁后的寿命比工蜂、兵蚁的寿命长几十倍？31

（五）为什么雄蝗虫、雄蚕蛾等昆虫交尾后就很快死去？32

（六）动物的寿命与生殖有何关系？这是否是由于生殖活动启动了染色体上的“死亡基因”？32

二、人体是怎样衰老的？33

（一）人体在形态方面的衰老33

（二）人体在器官方面的衰老34

（三）人体在生理方面的衰老38

（四）人体随增龄发生的新陈代谢动态平衡的变化是引发衰老的原因40

（一）怎样认识海弗利克的“细胞分裂极限”说？41

三、衰老假说评述41

（二）怎样认识“死亡激素”说？42

（三）什么是“遗传程序”说？人类能否控制该程序？43

（四）什么是“白由基”说？怎样消除体内过多的自由基，预防衰老，消除老年斑？44

（五）什么是“自体中毒”说？如何防治？45

（六）什么是“生物膜损伤”说？45

（七）什么是“体细胞突变”说？如何预防？46

（八）什么是“内分泌功能下降”说？46

（九）什么是“免疫功能下降”说？47

（十）什么是“性腺功能减退”说？47

四、破解衰老奥秘49

（一）人体（或动物体）细胞的衰老和体液有什么关系？如何补充改善体液，延缓衰老？49

（二）什么是机体的代谢势？哪些因素能调节机体的代谢势？50

（三）为什么在体液中补加核酸及微量营养素可以预防组织干母细胞的分化与衰老？51

（四）什么是机体的两大补偿系统？它们是怎样维护机体代谢活力，抗御衰老的？52

（五）细胞的分化和衰老有何关系？如何抑制细胞分化，促进细胞分裂？54

（六）为什么缺乏核酸人体会加速衰老？55

（七）为什么说基因的缺损、突变是引起疾病和衰老的根本原因？56

（八）什么是衰老？怎样才能抗御衰老？58

（九）什么是生命衰老的根本原因？作者提出的“制约细胞分裂的因素是衰老根本原因”的假说，能否成立？有何依据？59

1．缺乏活性端粒酶是制约细胞分裂的重要原因59

2．新陈代谢负平衡或代谢异常制约了基因复制也就制约了细胞分裂，是人类衰老的根本原因60

3．基因的缺损、畸变也是制约细胞分裂的重要原因60

（十）变形虫和癌细胞长生不老的事实，给予我们的启示63

1．变形虫用无性分裂法繁殖，永生不死63

2．具有活性端粒酶的癌细胞永生不死64

（十一）人类能否长生不老？65

1．衰老这种生命现象并未贯穿生命史的始终66

2．癌细胞并未遵循生物必然要衰老的规律68

3．基因工程技术的迅猛发展，使长生不老的研究充满希望69

4．研究长生不老的几条途径69

下篇　调控代谢71

一、调节膳食脂肪，防治高血脂、高血压、动脉粥样硬化及心脑血管疾病71

（一）脂肪是人体必需的营养素71

（二）必需脂肪酸的生理功能72

（三）摄入脂肪过多易引发高脂血症72

二、调控膳食热能，防治肥胖症、糖尿病74

（一）什么是肥胖症？74

（二）什么是糖尿病？75

（三）如何控制膳食热能，防治肥胖症与糖尿病？76

三、限食“辟谷”与延年益寿77

四、调节骨钙代谢，增强骨密度，抗骨质疏松79

（一）骨质疏松的病因79

（二）骨组织生成的机理81

（三）防治骨质疏松的新思路83

五、调控性激素，防病抗衰，永葆青春84

（一）雌激素对女性器官发育有决定性作用84

（二）雌激素对女性副性征形成的促进作用85

（三）雌激素对代谢的调控85

1．对骨质代谢的调控85

2．对脂肪代谢的调控86

3．雌激素对细胞分裂、增殖的促进作用86

3．补加植物类雌激素87

2．如何调控雌激素的分泌，延缓衰老，永葆青春87

1．缺乏雌激素导致衰老87

（四）中老年妇女适量补加雌激素，有利于抗衰健美，永葆青春87

（五）雄激素与生长、发育89

（六）雄激素对代谢的作用90

（七）雄激素在衰老过程中的变化90

（八）雄激素与骨质疏松90

（九）性激素与疾病91

1．性激素与肥胖症91

2．性激素与高脂血症92

3．性激素与高血压92

4．性激素与冠心病93

5．性激素与老年痴呆94

6．性激素与更年期综合征95

7．性激素与前列腺增生96

8．性激素与消化性溃疡97

六、调控生长激素，返老还童、延年益寿98

（一）生长激素在生命过程中的作用98

（二）中老年人补加生长激素对机体各组织系统的作用100

1．对造血系统、免疫系统的作用100

2．对生殖系统的作用100

3．对骨骼的作用100

4．对脂肪代谢的作用101

5．对糖代谢和糖尿病人的作用101

6．对血液循环系统的作用101

7．对中枢神经系统的作用101

8．促进伤口愈合，提高愈伤系数102

9．对皮肤和体形的作用102

（三）怎样调控生长激素103

10．对人体诸多器官、系统的影响103

1．与生长素分泌有关的因素104

2．怎样调控生长激素104

七、调节好生活方式，就是掌握了健康、愉快、幸福的金钥匙106

（一）合理饮食包括平衡膳食和合理的饮食习惯107

1．平衡膳食就是恰如其分地补足人体代谢所需的营养素107

2．合理的饮食习惯是健康的保证111

（二）适当运动113

1．运动能降脂减肥，预防动脉硬化113

2．怎样掌握合适的运动量114

3．坚持“三、三、六”运动计划114

4．坚持锻炼的好处114

1．焦急、恐惧影响代谢，常会危及健康和生命116

（三）心理平衡、豁达乐观能促进代谢，是身体健康的关键116

2．心胸狭隘、脾气暴躁易发病117

3．心理平衡、豁达乐观是健康长寿之良药117

4．豁达大度、乐观自信是健康幸福之源泉118

（四）戒烟、少酒、适量饮茶121

1．戒烟与健康121

2．少酒124

3．适量饮茶有益健康132

八、调控代谢，补足老弱者缺乏的营养素，抗衰健美135

（一）我国人民缺乏哪些营养素135

1．什么是微量营养素？135

2．我国人民缺乏哪些营养素？135

（二）核酸与微量营养素在抗衰健美中的相辅相成作用135

（三）调控核酸和微量营养素，促进细胞分裂，使机体充满青春活力136

（四）为什么核酸能延缓衰老？137

（五）人体每天需要补充多少核酸？138

（六）老弱者缺乏核酸有哪些症状？138

（七）什么是器官功能性、退行性疾病？应该如何预防？139

（八）核酸、微量营养素有预防细胞和器官受损的作用140

（九）核酸、微量营养素有降低胆固醇和防治心脑血管疾病的作用141

（十）核酸、微量营养素有防治帕金森病的作用142

（十一）核酸、微量营养素有防治动脉粥样硬化和脑血栓疾病的作用143

（十二）核酸、微量营养素有预防改善贫血病的作用144

（十三）核酸、微量营养素有提高人体免疫功能的作用145

（十四）核酸、微量营养素有养肝、保肝的作用146

（十五）核酸、微量营养素有改善胃肠功能的作用146

（十六）核酸、微量营养素有预防改善糖尿病症状的作用147

（十八）核酸有增强学习记忆的功能148

（十七）核酸、微量营养素对运动员有何好处？148

（十九）核酸的抗辐射作用149

（二十）哪些人应该补充核酸及微量营养素？149

（二十一）为什么核酸、微量营养素能使人皮肤重现亮丽，恢复青春？150

（二十二）为什么核酸、微量营养素能缓解和改善更年期综合征？151

（二十三）核酸与痛风病151

（二十四）维生素E对人体有何保健作用？151

（二十五）维生素C对人体有何保健作用？152

（二十六）叶酸对人体有何保健作用？153

（二十七）维生素B12（钴胺素）对人体有何保健作用？154

（二十八）人体缺硒会得哪些疾病？155

（二十九）硒对人体有何保健作用？156

（三十一）补硒对预防改善心血管疾病有何作用？157

（三十）补硒对人体抗癌有何作用？157

（三十二）硒对调节人体免疫功能有何作用？158

（三十三）缺锌对人体有什么危害？159

（三十四）锌对镰刀状红细胞病患者有何保健作用？160

（三十五）锌对糖尿病患者有何保健作用？161

（三十六）缺锌对生殖系统功能有何影响？161

（三十七）缺锌对人体免疫功能有何影响？161

（三十八）中老年人为什么必须补钙？162

（三十九）妇女为什么在其一生中都要补钙？163

（四十）镁离子在人体代谢中有什么重要作用164

（四十一）补充核酸既然能促使各类干母细胞加速分裂，是否也能使癌细胞加速分裂，对治疗癌症不利？165

（一）人参166

（二）黄芪166

九、发掘抗衰中药，调控代谢，延年益寿166

（三）地黄167

（四）何首乌167

（五）灵芝167

（六）当归168

（七）淫羊藿168

（八）紫河车169

（九）山药169

（十）刺五加169

（十一）蜂王浆170

（十二）五味子170

（十三）葛根171

跋　核酸·微量营养素——抗衰健美之要素172