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第1章 采购概述1

1.1采购3

1.1.1采购的概念3

1.1.2采购的类型4

1.1.3采购的基本程序9

1.2采购管理13

1.2.1采购管理的概念13

1.2.2采购管理的基本职能13

1.2.3采购管理的任务与目标14

1.2.4采购与采购管理的比较17

1.3采购组织17

1.3.1采购组织的职能17

1.3.2采购组织的类型18

1.3.3采购组织的设计22

1.3.4采购部门的岗位设置与职责24

本章小结29

思考题30

实训项目31

第2章 采购计划制订32

2.1供应市场分析34

2.1.1评估市场与经营环境34

2.1.2分析企业自身的竞争能力及提供的产品/服务34

2.1.3制订产品/服务—市场方案36

2.1.4比较和选择产品/服务—市场方案37

2.2供应定位与定位战略38

2.2.1供应战略与企业战略38

2.2.2供应定位模型39

2.2.3常规产品的供应战略41

2.2.4杠杆产品的供应战略42

2.2.5瓶颈产品的供应战略43

2.2.6关键产品的供应战略43

2.3采购需求分析45

2.3.1需求的类型45

2.3.2明确采购的产品和服务46

2.3.3明确采购数量、具体交付方式与服务要求47

2.4制订采购计划49

2.4.1采购计划49

2.4.2采购需求说明的制订与发布50

2.4.3采购计划的编制54

本章小结61

思考题62

实训项目63

第3章 供应商选择与管理65

3.1供应商管理概述67

3.1.1供应商管理的意义和目标67

3.1.2供应商选择前的准备工作67

3.1.3与供应商之间可能建立的关系类型68

3.1.4供应商选择的基本模型69

3.2供应商积极性测评模型70

3.2.1供应商感知模型70

3.2.2供应商的总体积极性水平74

3.2.3评定供应商的总体积极性等级75

3.3供应商调查与选择76

3.3.1供应商选择标准76

3.3.2供应商识别与筛选77

3.3.3供应商调研79

3.3.4供应商评级方法83

3.3.5候选供应商分析89

3.3.6供应商选择结果反馈90

3.4供应商管理91

3.4.1供应商绩效考评与管理卡91

3.4.2供应商日常管理要点93

3.4.3供应商能力开发与积极性培养94

3.4.4建立供应链战略合作伙伴关系95

3.4.5供应商激励与控制97

本章小结101

思考题102

实训项目103

第4章 采购成本管理104

4.1采购成本分析106

4.1.1供应价格分析106

4.1.2采购成本的构成与学习曲线111

4.1.3降低采购成本的方法116

4.1.4价值分析在采购中的应用120

4.2采购价格123

4.2.1获取与选择采购报价的方法123

4.2.2确定采购价格的方法128

本章小结130

思考题131

实训项目132

第5章 采购合同管理与采购谈判134

5.1准备合同136

5.1.1合同的主要内容136

5.1.2现货采购合同与定期采购合同142

5.1.3无定额合同和定额合同143

5.2合同管理145

5.2.1建立合同管理团队145

5.2.2制订合同管理计划146

5.2.3采购合同管理150

5.3采购谈判153

5.3.1采购谈判的含义及重要性153

5.3.2采购谈判前的准备工作155

5.3.3采购谈判程序161

5.3.4采购谈判策略与技巧171

本章小结181

思考题182

实训项目183

第6章 采购绩效评估185

6.1采购绩效评估指标187

6.1.1采购绩效评估指标体系187

6.1.2采购绩效评估指标标准190

6.1.3采购绩效评估指标的设定191

6.2采购绩效的改进195

6.2.1采购风险控制195

6.2.2采购绩效改进的途径与方法198

本章小结203

思考题204

实训项目205

第7章 电子采购和招标采购206

7.1电子采购208

7.1.1电子采购概述208

7.1.2电子采购的模式213

7.1.3电子采购的实现217

7.1.4电子采购的实施218

7.2招标采购223

7.2.1招标采购的方式223

7.2.2招标采购的程序226

7.2.3招标采购的准备228

7.2.4招标采购的实施233

本章小结237

思考题238

实训项目239

参考文献240