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第一章 行业会计核算总论1

第一节 行业与行业会计1

一、行业及行业划分1

二、行业会计3

第二节 行业会计核算特点3

一、各行业会计核算的共性4

二、各行业会计核算的差异4

第三节 行业会计核算的依据和内容6

一、行业会计核算的依据6

二、行业会计核算的内容6

第二章 商品流通企业会计核算9

第一节 商品流通企业及其经济活动9

一、商品流通企业与分类9

二、商品流通企业的主要经营活动10

三、商品流通企业的会计核算方法12

第二节 批发业务的核算14

一、批发企业商品购进业务的核算15

二、批发企业商品销售业务的核算28

三、批发企业商品储存业务的核算40

四、主营业务成本的计算和结转44

第三节 零售业务的核算45

一、零售企业购进业务的核算46

二、零售企业商品销售业务的核算51

三、零售商品储存业务的核算66

四、经营鲜活商品零售企业的核算72

第三章 建筑工程项目核算76

第一节 建筑工程项目核算概述76

一、建筑工程项目概述76

二、建筑工程项目的核算组织78

三、建筑工程项目的核算特点、对象、要求及程序82

第二节 周转材料与临时设施的核算84

一、周转材料的核算84

二、临时设施的核算92

第三节 工程成本的核算95

一、工程成本核算对象的确定95

二、工程成本项目的确定96

三、工程成本核算的主要账户设置97

四、工程成本核算的程序98

五、材料费用的核算99

六、人工费用的核算102

七、机械使用费的核算107

八、其他直接费用的核算111

九、间接费用的核算113

十、工程竣工成本的结算与决算116

第四节 工程价款结算的核算119

一、工程合同及类型119

二、工程合同收入的构成119

三、工程价款结算方式121

四、工程价款结算设置的主要账户122

五、工程合同收入和费用的确认123

六、相关会计信息的披露129

七、工程价款结算、核算的实例130

第四章 房地产开发企业会计核算138

第一节 房地产开发企业会计概述138

一、房地产开发企业与经营业务138

二、房地产开发企业会计核算的内容139

三、房地产开发企业会计核算的特点140

第二节 房地产开发成本的核算141

一、开发成本核算内容141

二、开发成本核算对象142

三、开发成本核算账户142

四、开发成本核算程序143

五、土地开发成本的核算144

六、房屋开发成本的核算147

七、配套设施开发成本的核算153

八、代建工程开发成本的核算158

九、开发间接费用的核算159

第三节 房地产开发产品的核算161

一、开发产品的核算内容161

二、出租开发产品的核算162

三、周转房的核算165

第四节 房地产开发企业营业收入核算167

一、营业收入核算概述167

二、主营业务收入核算169

三、其他业务收入核算173

第五章 交通运输企业会计核算174

第一节 交通运输企业会计概述174

一、交通运输企业及其主要经营活动174

二、交通运输企业会计核算特点175

三、交通运输企业的营业税改征增值税176

第二节 交通运输企业存货的核算177

一、交通运输企业存货的种类177

二、燃料的核算178

三、轮胎的核算182

四、其他存货的核算185

第三节 交通运输企业成本的核算187

一、运输成本的费用要素与成本项目188

二、运输成本核算的账户设置189

三、运输成本核算程序191

四、运输企业成本核算实务192

第四节 交通运输企业营业收入核算202

一、交通运输企业营业收入的构成202

二、交通运输企业营业收入的核算凭证202

三、交通运输企业营业收入核算的账户设置203

四、交通企业营业收入核算实务204

第六章 旅游、餐饮、服务业会计核算209

第一节 旅游、餐饮、服务企业会计概述209

一、旅游、餐饮、服务企业的定义及其主要经营活动209

二、旅游、餐饮、服务企业会计核算特征209

第二节 旅行社经营业务的核算210

一、旅行社经营业务与特征210

二、旅行社营业收入的核算211

三、旅行社营业成本的核算215

第三节 酒店业经营业务的核算216

一、酒店经营业务及特点216

二、酒店营业收入的核算217

三、酒店营业成本的核算222

第四节 餐饮业经营业务的核算223

一、餐饮业经营业务及特征223

二、饮食制品原材料的核算224

三、餐饮业营业成本的核算226

四、餐饮业营业收入的核算228

第七章 农业企业会计核算233

第一节 农业企业会计概述233

一、农业企业的定义及分类233

二、农业企业主要经济活动233

三、农业企业会计核算特征234

第二节 农业企业存货的核算235

一、农业企业存货的定义及分类235

二、农用材料的核算236

三、幼畜及育肥畜的核算237

四、农产品的核算238

第三节 农业企业生产成本的核算240

一、农业企业生产概述240

二、农业产品成本的核算241

三、林业产品成本的核算248

四、畜牧养殖业生产成本的核算250

五、渔业产品成本的核算254

第四节 农业企业损益的核算257

一、农业企业营业收入的核算257

二、农业企业营业成本和费用的核算258

三、农业企业利润的核算259

四、农业企业社会性收支明细表的编制266

第八章 商业银行业务的核算267

第一节 商业银行业务的特点267

一、商业银行体系构成267

二、商业银行会计特点268

第二节 存款业务的核算271

一、银行存款账户的开立与管理271

二、存款业务的核算要求272

三、会计账户设置273

四、存款业务核算内容273

五、存款利息的计算282

第三节 贷款业务的核算283

一、贷款业务的核算要求283

二、信用贷款业务核算283

三、抵押贷款业务核算286

四、质押贷款业务核算288

五、贷款利息的核算288

第四节 支付结算业务的核算290

一、支付结算业务概述290

二、支票结算业务核算291

三、汇兑结算业务核算294

四、银行汇票结算业务核算296

五、委托收款结算业务核算299

六、商业汇票结算业务核算301

七、托收承付结算业务核算304

八、银行本票结算业务核算306

九、信用卡结算业务核算307