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第一章 24节气养生常识2

二十四节气的由来2

二十四节气的丰富内涵2

节气与人体健康3

不时不食，顺时而食更健康4

顺时养生，四季各不同5

时令养生法5

养生跟着季节走6

食物有四性五味，四季吃不好会生病7

第二章 春雨惊春清谷天——春季6节气饮食养生10

春养阳，养肝补气10

春季养生原则10

春季饮食要诀10

立春——养肝明目，通利脾胃12

立春的气候特点12

立春时节的养生旨要12

立春时节的易发疾病12

立春时节的饮食宜忌12

立春时节养生食材和药材13

大葱13

竹笋14

芹菜15

黄豆芽16

茼蒿17

大枣18

甘草19

板蓝根20

立春养生食谱21

莲枣猪肝粥21

猪肝笋粥21

丹参山楂大米粥22

芹菜根甘草汤22

阿胶黄芪红枣汤22

美味八宝羹23

清炒竹笋23

芹菜肉丝23

辣拌黄豆芽24

土坛筒笋牛肉24

莲藕胡萝卜汁24

西芹红枣豆浆25

青葱燕麦豆浆25

立春常见病治疗偏方26

【感冒】26

【咳嗽】26

雨水——和肝养胃，健脾益气27

雨水时节的气候特点27

雨水时节的养生旨要27

雨水时节的易发疾病27

雨水时节的饮食宜忌27

雨水时节养生食材和药材28

粳米28

山药29

莲子30

菠菜31

荠菜32

甘蔗33

鲫鱼34

夏枯草35

菊花36

雨水养生食谱37

红枣柏子小米粥37

南瓜菠菜粥37

大米决明子粥37

鲫鱼薏苡仁粥38

山药鸡内金鳝鱼汤39

山药五宝甜汤39

韭黄蚌仔羹39

菠菜拌核桃仁40

蓝莓山药40

黄瓜拌耳片40

藿香菊花茶41

决明子柠檬茶41

芦笋山药豆浆42

麦米豆浆42

雨水常见病治疗偏方43

【支气管炎】43

【肺炎】43

惊蛰——养阳养肝、省酸增甘44

惊蛰时节的气候特点44

惊蛰时节的养生旨要44

惊蛰时节的易发疾病44

惊蛰时节的饮食宜忌44

惊蛰时节养生食材和药材45

薏苡仁45

生菜46

草莓47

香蕉48

当归49

柴胡50

惊蛰养生食谱51

当归鹌鹑枸杞子粥51

薏苡仁黄芪粥51

芝麻糯米羹51

柏子仁大米羹52

当归炖猪心53

当归郁金猪蹄汤53

柴胡秋梨汤53

秘制白萝卜丝54

芦笋百合炒瓜果54

金枪鱼酿西红柿54

灵芝银耳茶55

黑豆芝麻汁55

薏米百合豆浆56

双豆银耳豆浆56

惊蛰常见病治疗偏方57

【病毒性肝炎】57

【荨麻疹】57

春分——疏肝解郁、适血调经58

春分时节的气候特点58

春分时节的养生旨要58

春分时节的易发疾病58

春分时节的饮食宜忌58

春分时节养生食材和药材59

菜花59

青椒60

香菇61

茄子62

鲤鱼63

白果64

核桃65

丹参66

春分养生食谱67

白果瘦肉粥67

果仁粥67

鸡肉香菇干贝粥68

大蒜白及煮鲤鱼68

酸梅银耳鲤鱼汤68

桑枝鸡汤69

核桃淮山蛤蚧汤69

银耳莲子羹70

剁椒茄子70

青椒炒牛肚70

花生百合豆浆71

竹叶米豆浆71

春分常见病治疗偏方72

【流行性腮腺炎】72

【高血压】72

清明——柔肝养肺、滋阴凉血73

清明时节的气候特点73

清明时节的养生旨要73

清明时节的易发疾病73

清明时节的饮食宜忌73

清明时节养生食材和药材74

黑米74

小麦75

红薯76

草鱼77

鸡蛋78

芦荟79

黄芪80

蒲公英81

清明养生食谱82

猪腰黑米花生粥82

鸡蛋紫菜粥82

红薯杏仁羹82

苍术蔬菜汤83

草果草鱼汤83

豆腐蒸黄鱼83

胡萝卜炒蛋84

蛋包西红柿84

萝卜干拌青豆84

蒲公英清凉茶85

燕麦紫薯豆浆85

清明常见病治疗偏方86

【百日咳】86

【皮炎】86

谷雨——补血益气，行气散瘀87

谷雨时节的气候特点87

谷雨时节的养生旨要87

谷雨时节的易发疾病87

惊蛰时节的饮食宜忌87

谷雨时节养生食材和药材88

冬瓜88

红豆89

黄瓜90

香椿91

蕨菜92

芒果93

党参94

淫羊藿95

谷雨养生食谱96

阿胶桂圆人参粥96

玉米党参羹96

紫米甜饭团96

佛手瓜白芍瘦肉汤97

党参枸杞子猪肝汤98

黄连冬瓜鱼片汤98

农家烧冬瓜99

果味冬瓜排99

土豆酱焖牛腩99

淫羊藿药酒100

黄瓜蜜饮100

黄瓜玫瑰豆浆101

谷雨常见病治疗偏方102

【关节炎】102

【胃及十二指肠溃疡】102

第三章 夏满芒夏暑相连——夏季6节气饮食养生104

夏养阴，养心护体104

夏季养生原则104

夏季饮食要诀106

立夏——增酸减苦、补肾助肝107

立夏时节的气候特点107

立夏时节的养生旨要107

立夏时节的易发疾病107

立夏时节的饮食宜忌107

立夏时节养生食材和药材108

丝瓜108

绿豆芽109

豌豆110

豆腐111

海参112

木瓜113

杨梅114

红花115

立夏养生食谱116

沙参豆腐冬瓜汤116

板蓝根丝瓜汤116

丝瓜络煲猪瘦肉117

牡蛎豆腐羹117

五灵脂红花炖鱿鱼118

木瓜雪蛤羹118

酸椒拌蚕豆119

葱香蚕豆119

八珍豆腐119

木瓜银耳豆浆120

南瓜二豆浆120

立夏常见病治疗偏方121

【菌痢】121

【腹痛】121

【黄褐斑】121

小满——清凉滋阴、祛湿除热122

小满时节的气候特点122

小满时节的养生旨要122

小满时节的易发疾病122

小满时节的饮食宜忌122

小满时节养生食材和药材123

卷心菜123

杏仁124

玉米125

绿豆126

扁豆127

苦菜128

杏129

小满养生食谱130

山药白扁豆粥130

绿豆玉米粥130

菠菜玉米枸杞子粥131

扁豆芡实粥131

莲藕解暑汤132

酒酿蛋花132

橘子杏仁菠萝汤132

西瓜绿豆鹌鹑汤133

解暑西瓜汤133

西红柿红枣汤134

菊花枸杞子绿豆汤134

泡椒莲藕丝134

三豆消暑豆浆135

杏仁松子豆浆135

小满常见病治疗偏方136

【风湿病】136

【皮肤瘙痒】136

芒种——益肝补肾，养肺滋心137

芒种时节的气候特点137

芒种时节的养生旨要137

芒种时节的易发疾病137

芒种时节的饮食宜忌137

芒种时节养生食材和药材138

荞麦138

油菜139

香菜140

番茄141

山楂142

菠萝143

樱桃144

荔枝145

桑葚146

芒种养生食谱147

山楂郁李仁粥147

鸽肉豌豆粥148

薏苡仁小米羹148

女贞子鸭汤149

苦瓜鸭肝汤149

醋泡樱桃萝卜150

莴笋拌西红柿150

西红柿牛腩150

生姜西红柿151

西红柿西蓝花151

香菜拌竹笋151

糙米山楂豆浆152

薏米荞麦豆浆152

芒种常见病治疗偏方153

【腹泻】153

【中暑】153

夏至——清热凉血、健脾益胃154

夏至时节的气候特点154

夏至时节的养生旨要154

夏至时节的易发疾病154

夏至时节的饮食宜忌154

夏至时节养生食材和药材155

燕麦155

茭白156

马齿苋157

西瓜158

蛤蜊159

扇贝160

苦瓜161

西洋参162

夏至养生食谱163

西瓜玉米粥163

茵陈甘草蛤蜊汤163

苦瓜炖蛤蜊164

甘草蛤蜊汤164

马齿苋杏仁瘦肉汤164

黄花菜马齿苋汤165

白玉苦瓜165

凉拌苦瓜166

杏仁拌苦瓜166

苦瓜炒蛋166

燕麦薏米红豆浆167

夏至常见病治疗偏方168

【咽炎】168

【过敏性鼻炎】168

小暑——养心安神、减苦增咸169

小暑时节的气候特点169

小暑时节的养生旨要169

小暑时节的易发疾病169

小暑时节的饮食宜忌169

小暑时节养生食材和药材170

豇豆170

海带171

空心菜172

黄鳝173

黄鱼174

水蜜桃175

荷叶176

小暑养生食谱177

桂圆莲子羹177

土茯苓鳝鱼汤177

葛根荷叶牛蛙汤177

迷你鸭掌178

拌海带丝178

爽口海带178

豆豉炒空心菜梗179

拌空心菜179

干锅空心菜梗179

荷叶甘草茶180

薄荷鲜果茶181

玉竹西洋参茶181

话梅姜汁182

薄荷绿豆豆浆182

荷叶绿茶豆浆183

小暑常见病治疗偏方184

【消化不良】184

【小儿泄泻】184

大暑——滋补肝肾、清热解毒185

大暑时节的气候特点185

大暑时节的养生旨要185

大暑时节的易发疾病185

大暑时节的饮食宜忌185

大暑时节养生食材和药材186

紫菜186

鸭肉187

泥鳅188

李子189

牛奶190

藿香191

甲鱼192

大暑养生食谱193

藿香大米粥193

蛋花西红柿紫菜汤193

冬瓜薏苡仁鸭194

甲鱼芡实汤195

虫草红枣炖甲鱼195

补骨脂芡实鸭汤196

玉参炖鸭196

卤水鸭舌196

芥末鸭掌197

香菇狮子头197

香菇拌豆角197

香菇肉丸198

牛奶银耳水果199

西瓜牛奶199

大暑常见病治疗偏方200

【湿疹】200

【糖尿病】200

第四章 秋处露秋寒霜降——秋季6节气饮食养生202

秋滋阴，润肺护胃202

秋季养生原则202

春夏养阳，秋冬养阴203

秋季饮食要诀203

秋季养生要注意204

立秋——抑肺扶肝、益脾养胃205

立秋时节的气候特点205

立秋时节的养生旨要205

立秋时节的易发疾病205

立秋时节的饮食宜忌205

立秋时节养生食材和药材206

黄豆206

柠檬207

芝麻208

田螺209

金针菇210

枇杷211

百合212

立秋养生食谱213

百合生地粥213

莲子芡实猪心粥213

车前子田螺汤213

熟地百合鸡蛋汤214

罗汉果瘦肉汤214

芡实莲须鸭汤215

莲子百合汤215

雪梨银耳百合汤215

枳实金针河粉216

八宝菠菜216

菠菜芝麻卷216

玉簪竹荪217

金针菇鸡丝217

柠檬莲藕片217

绿桑百合柠檬豆浆218

葡萄干柠檬豆浆218

立秋常见病治疗偏方219

【小、儿哮喘】219

【小儿感冒】219

处暑——减辛增酸、生津润燥220

处暑时节的气候特点220

处暑时节的养生旨要220

处暑时节的易发疾病220

处暑时节的饮食宜忌220

处暑时节养生食材和药材221

鱿鱼221

花生222

糯米223

葡萄224

莲藕225

川贝母226

玄参227

处暑养生食谱228

百合葡萄干粥228

红花糯米粥228

五灵脂炖鱿鱼228

海螵蛸鱿鱼汤229

西洋参瘦肉汤229

莲藕菱角排骨汤229

葡萄红枣汤230

香菇花生鲜蚝汤231

糯米红枣231

柠汁莲藕231

豆腐干拌花生米232

葡萄干土豆泥232

红薯糯米饼232

赤芍银耳饮233

乌梅竹叶绿茶233

处暑常见病治疗偏方234

【小儿肺炎】234

【牙周炎】234

【慢性支气管炎】234

【肺源性心脏病】234

白露——生津润肺、清热通便235

白露时节的气候特点235

白露时节的养生旨要235

白露时节的易发疾病235

白露时节的饮食宜忌235

白露时节养生食材和药材236

南瓜236

木耳237

蘑菇238

桂圆239

猕猴桃240

麦冬241

白茅根242

白露养生食谱243

百合南瓜大米粥243

银花茅根猪蹄汤243

麦冬杨桃甜汤244

马蹄鲜藕茅根汤244

南瓜甜汤245

桂圆山药红枣汤245

桂圆黑枣汤245

健康菌南瓜盅246

肥牛烧黑木耳246

木耳炝包菜246

长豆角炒茄子247

煎酿鸡腿菇247

双菇扒上海青247

南瓜绿豆浆248

南瓜黄豆豆浆248

白露常见病治疗偏方249

【便秘】249

【口疮溃疡】249

秋分——滋阴润肺、健脾益胃250

秋分时节的气候特点250

秋分时节的养生旨要250

秋分时节的易发疾病250

秋分时节的饮食宜忌250

秋分时节养生食材和药材251

苹果251

螃蟹252

蜂蜜253

柿子254

荸荠255

柑橘256

梨子257

胖大海258

秋分养生食谱259

猪血腐竹粥259

白梨鸡蛋糯米粥259

人参蜂蜜粥259

百合炖雪梨260

灯芯草雪梨汤260

黄芪山药鱼汤260

核桃冰糖炖梨261

蜂蜜西红柿262

猪肉金针菇火锅262

萝卜丝煮肉蟹262

厚朴蔬果汁263

荸荠茅根茶263

黑芝麻蜂蜜豆浆264

荸荠雪梨黑豆浆264

秋分常见病治疗偏方265

【口疮】265

【鼻出血】265

寒露——滋阴防燥、补养肝气266

寒露时节的气候特点266

寒露时节的养生旨要266

寒露时节的易发疾病266

寒露时节的饮食宜忌266

寒露时节养生食材和药材267

土豆267

板栗268

牛肉269

鹌鹑蛋270

哈密瓜271

柚子272

虾米273

北沙参274

寒露养生食谱275

韭菜牛肉粥275

人参鹌鹑蛋276

人参红枣羹276

杜仲牛肉276

五加皮炒牛肉277

酒香牛肉277

土豆烧排骨278

土豆烧牛肉278

土豆胡椒牛柳粒278

小土豆羊排279

土豆烧鲈鱼279

土豆烩芥蓝280

鲜蚕豆炒虾肉280

芦笋炒虾仁280

寒露常见病治疗偏方281

【中风偏瘫】281

【阳痿】281

霜降——减甘增咸、滋补肾气282

霜降时节的气候特点282

霜降时节的养生旨要282

霜降时节的易发疾病282

霜降时节的饮食宜忌282

霜降时节养生食材和药材283

洋葱283

兔肉284

鸡肉285

橄榄286

枸杞子287

白术288

茯苓289

霜降养生食谱290

萝卜洋葱菠菜粥290

大蒜洋葱粥291

白术猪肚粥291

灵芝红枣兔肉汤292

山药炖鸡292

甜酒煮阿胶292

玫瑰枸杞子羹293

青橄榄炖水鸭293

枸杞拌青豆293

红油洋葱肚丝294

西红柿肉酱通心粉295

洋葱爆羊肉295

回锅牛肉296

玉米炒鸡肉296

黄瓜鸡片296

脆笋干锅鸡297

茶树菇干锅鸡297

霜降常见病治疗偏方298

【慢性胃炎】298

【哮喘】298

第五章 冬雪雪冬小大寒——冬季6节气饮食养生300

冬补阳，养肾防寒300

冬季养生原则300

冬季饮食要诀301

冬季养肾为首要301

立冬——温中补血、养肾防寒303

立冬时节的气候特点303

立冬时节的养生旨要303

立冬时节的易发疾病303

立冬时节的饮食宜忌303

立冬时节养生食材和药材304

莴笋304

胡萝卜305

大白菜306

榛子307

葵花子308

杜仲309

熟地黄310

人参311

立冬养生食谱312

胡萝卜牛蒡粥312

砂仁豆芽瘦肉汤312

香菇豆芽猪尾汤313

丹参红枣乌鸡汤313

参片莲子汤313

养心汤314

龟板杜仲猪尾汤314

泡椒烧牛肉315

五香牛腱315

胡萝卜炒猪肝315

陈醋白菜316

大白菜炒双菇316

大白菜包肉317

猪骨煲奶白菜317

立冬常见病治疗偏方318

【贫血】318

【急性肾炎】318

小雪——补气填精、温补肾阳319

小雪时节的气候特点319

小雪时节的养生旨要319

小雪时节的易发疾病319

小雪时节的饮食宜忌319

小雪时节养生食材和药材320

芥菜320

羊肉321

橙子322

腰果323

黑豆324

酸枣仁325

鹿茸326

小雪养生食谱327

桂圆羊肉粥327

淮山鹿茸山楂粥327

花椒羊肉汤327

菠菜羊肝汤328

巴戟黑豆鸡汤328

补骨脂虫草羊肉汤328

芥菜拌黄豆329

蜀香小炒黄牛肉329

锅仔菠菜羊肉丸子329

小炒羊肉330

香芹炒羊肉330

葱爆羊肉330

菠菜黑芝麻牛奶汁331

韭菜黑豆汁331

黄米黑豆豆浆332

黑豆银耳豆浆332

小雪常见病治疗偏方333

【呃逆】333

【神经衰弱】333

大雪——益肾壮阳、温中暖下334

大雪时节的气候特点334

大雪时节的养生旨要334

大雪时节的易发疾病334

大雪时节的饮食宜忌334

大雪时节养生食材和药材335

猴头菇335

白萝卜336

小白菜337

猪肝338

银鱼339

锁阳340

大雪养生食谱341

莱菔子大米粥341

党参枸杞子猪肝粥341

粉葛银鱼汤341

排骨桂枝板栗汤342

香菜猪肝汤343

何首乌盐水猪肝343

莱菔子萝卜汤344

四味猪肚汤344

沙葛薏苡仁猪骨汤344

鸡内金山药炒甜椒345

鲍汁猴头菇345

生姜葱炒猪肝345

猪肝拌黄瓜346

清爽白萝卜346

开胃萝卜皮346

萝卜干腊肉347

傣味萝卜排骨347

萝卜丝煎饼347

大雪常见病治疗偏方348

【肺结核】348

【牙痛】348

冬至——扶正固本、培养元气349

冬至时节的气候特点349

冬至时节的养生旨要349

冬至时节的易发疾病349

冬至时节的饮食宜忌349

冬至时节养生食材和药材350

狗肉350

羊肝351

大蒜352

驴肉353

松子354

生地黄355

冬至养生食谱356

桑寄生竹茹汤356

附子蒸羊肉356

强筋党参牛尾汤357

苹果雪梨煲牛腱357

牛奶炖花生357

蒜肚汤358

松子牛肉358

松仁玉米358

素烧野山菌359

蒜蓉虾干蒸娃娃菜359

蒜香茄子359

糙米花生豆浆360

糙米核桃花生豆浆360

冬至常见病治疗偏方361

【头痛】361

【冠心病】361

小寒——益气补虚、滋养脏腑362

小寒时节的气候特点362

小寒时节的养生旨要362

小寒时节的易发疾病362

小寒时节的饮食宜忌362

小寒时节养生食材和药材363

猪肉363

带鱼364

鸽蛋365

生姜366

胡椒367

肉桂368

冬虫夏草369

何首乌370

小寒养生食谱371

红枣带鱼粥371

生姜猪肚粥371

羊肉枸杞子姜粥371

萝卜姜糖粥372

大米高良姜粥373

生姜红枣汤373

猪肚银耳西洋参汤374

枸杞子香菜猪心汤374

海马汤374

牛肝菌炒肉片375

脆黄瓜皮炒肉泥376

土豆小炒肉376

辣爆牛肉377

白椒腊牛肉377

咕噜肉377

何首乌续断饮378

陈皮姜茶378

何首乌芝麻茶379

小寒常见病治疗偏方380

【痛经】380

【胃痛】380

大寒——补脾益气、温阳补肾381

大寒时节的气候特点381

大寒时节的养生旨要381

大寒时节的易发疾病381

大寒时节的饮食宜忌381

大寒时节养生食材和药材382

韭菜382

小米383

猪腰384

鲍鱼385

鹅肉386

茴香387

紫苏叶388

肉苁蓉389

大寒养生食谱390

河车鹿角胶粥390

葱白红枣鸡肉粥391

苁蓉黄精骶骨汤391

白果莲子乌鸡汤392

肾气乌鸡汤392

红豆薏苡仁汤392

韭菜炒香干393

韭菜煎鸡蛋393

鹅肝炒蚝豉393

通草车前子茶394

紫苏止咳茶394

枸杞小米豆浆395

大寒常见病治疗偏方396

【肾炎】396

【低血压】396