图书介绍

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中国主要农产品生产与市场
  • 郭永田,张惠杰,远铜主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:9787511611673
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:149页
  • 文件大小:33MB
  • 文件页数:161页
  • 主题词:农产品生产-中国;农产品-市场营销-中国

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图书目录

第一章 我国粮食作物的生产与市场1

第一节 我国粮食作物的生产状况1

一、粮食生产总量状况1

二、主要粮食品种生产状况3

第二节 我国粮食价格走势9

一、粮食生产价格走势9

二、主要粮食品种价格走势11

第三节 我国粮食的国际贸易状况13

一、我国粮食贸易现状13

二、粮食贸易过程中降低风险15

第四节 我国粮食的流通政策与流通体系建设16

一、粮食流通政策发展历程16

二、粮食流通体制弊端18

三、完善粮食流通体制19

参考文献20

第二章 我国畜禽产品的生产与市场22

第一节 我国畜牧业的生产状况22

一、畜禽产业分布22

二、畜禽业的发展目标24

三、畜禽产品生产情况26

第二节 我国畜禽产品价格走势26

一、生猪价格情况27

二、牛羊肉价格情况28

三、鸡蛋价格情况28

四、生鲜乳价格情况29

第三节 我国畜禽产品的国际贸易状况29

一、猪肉贸易情况30

二、牛羊肉贸易情况30

三、乳品贸易情况31

四、禽蛋贸易情况31

五、影响我国畜禽产品贸易的因素31

第四节 我国畜禽产品的流通政策与体系建设33

一、我国畜禽产品流通模式概况33

二、我国畜禽产品流通模式建设35

参考文献36

第三章 我国棉花作物的生产与市场37

第一节 我国棉花的生产状况37

一、我国棉花生产的发展目标37

二、我国棉花生产的区域分布38

三、我国棉花的产量及分布39

第二节 我国棉花的价格走势41

一、我国棉花价格的走势41

二、影响棉花价格波动的因素43

第三节 我国棉花的国际贸易状况45

一、全球棉花贸易形势45

二、我国棉花的国际贸易状况47

第四节 我国棉花的流通政策与流通体系建设48

一、我国棉花流通体制改革的总体情况48

二、改革开放以来我国棉花流通体制改革的政策演变49

三、深化我国棉花流通体制改革51

参考文献53

第四章 我国油料作物的生产与市场54

第一节 我国油料作物的生产状况55

一、我国大豆的生产分布情况分析55

二、我国油菜种植及生产情况分析58

三、我国花生种植及生产情况分析62

第二节 我国油料产品价格走势65

一、我国大豆市场价格分析65

二、我国油菜市场价格分析66

三、我国花生市场价格分析68

第三节 我国油料产品的国际贸易状况69

一、大豆的国际贸易状况70

二、油菜的国际贸易状况71

三、花生的国际贸易状况72

第四节 我国油料产品的流通政策与流通体系建设73

一、油料产品流通渠道及流通主体73

二、构建完善的油料作物流通体系74

参考文献76

第五章 我国糖料作物的生产与市场78

第一节 我国糖料作物的生产状况78

一、我国糖料生产的发展目标78

二、我国糖料生产的区域分布79

三、我国食糖产量及分布80

第二节 我国食糖价格走势82

一、我国食糖价格波动的特点82

二、2010年以来各月糖价运行状况83

三、我国食糖价格上涨的主要因素85

第三节 我国食糖的国际贸易状况86

一、全球食糖贸易形势86

二、我国食糖的国际贸易状况88

第四节 我国糖料作物的流通政策与流通体系建设91

一、我国食糖流通体制改革的总体情况91

二、现行食糖流通体制的基本特征93

三、我国的食糖储备体制95

四、深化食糖流通体制改革的对策96

参考文献97

第六章 我国蔬菜产品的生产与市场99

第一节 我国蔬菜的生产状况99

一、蔬菜种植比重不断上升99

二、我国蔬菜种植面积和总产量呈上升趋势100

第二节 我国蔬菜产品的价格走势103

一、蔬菜供求趋于平衡103

二、我国蔬菜季节性波动及原因104

三、稳定蔬菜价格的主要政策建议105

第三节 我国蔬菜产品的国际贸易状况106

一、我国蔬菜产品国际贸易的发展状况106

二、我国蔬菜产品出口的国内优势109

三、我国蔬菜产品出口的国际环境110

第四节 我国蔬菜产品的流通政策与流通体系建设111

参考文献115

第七章 我国水果产品的生产与市场116

第一节 我国水果的生产状况116

一、我国水果生产的发展目标116

二、我国水果生产的区域分布118

三、我国水果的产量及分布120

第二节 我国水果价格走势122

一、国内批发市场价格走势122

二、影响水果价格的因素123

第三节 我国水果的国际贸易状况125

一、全球水果贸易形势125

二、我国水果的国际贸易状况128

第四节 我国水果的流通政策与流通体系建设132

一、我国水果流通体制改革的总体情况132

二、深化我国水果流通体制改革134

参考文献135

第八章 我国水产品的生产与市场137

第一节 我国水产品的生产状况137

一、我国水产品生产概况137

二、近年来我国水产品生产特点141

第二节 我国水产品价格走势142

一、产品价格分析142

二、影响水产品价格的主要因素144

第三节 我国水产品国际贸易状况146

一、我国出口水产品比较优势分析147

二、结论分析149

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