图书介绍
拾味台北真滋味PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 蛋蛋in北京著 著
- 出版社： 武汉：华中科技大学出版社
- ISBN：9787560993843
- 出版时间：2014
- 标注页数：215页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：230页
- 主题词：游记－作品集－中国－当代
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图书目录
01 十个台北小吃10
东区最好吃的盐酥鸡10
坚持必须要用猪油煎 赖记蚵仔煎12
从路边摊变成店面 泉州街蚵仔面线＋隔壁的烤香肠16
老艋舺人的早餐店 周记肉粥店20
习惯养成了难忘的滋味 贝玉甜不辣24
心中第一名的牛肉面 林东芳牛肉面店28
内行中的内行才知道的老店 条仔米苔目32
来一份够台湾的外省早餐 青岛豆浆店36
排队人气就是金字招牌 金峰卤肉饭40
双唇充满胶元蛋白的沾粘感 富霸王猪脚店44
02 十个深夜食堂50
不能说的秘密ZABU杂铺50
超台味的快炒海产店 阿华海鲜54
让你对关东煮从此改观 佃权58
因夜店而出名的宵夜地 陈家凉面62
吃的是一碗满满的情感 嘉义鲍鱼海产粥64
冬补夏补各有一套 海友十全药炖排骨68
那一款属于台湾人的鱼 阿财虱目鱼72
谁说便宜无好货 阿桐阿宝四神汤76
台北最有名的宵夜街 复兴南路80
一碗充满妈妈温暖的面 四乡五岛马祖面馆84
03 十个有味道的餐厅90
原来餐厅可以这样开 上引水产90
我吃过最好吃的鳗鱼饭 肥前屋94
日式学校宿舍里的回忆 野草居食屋98
让我竖起大拇指的店 苏杭点心店102
让好吃=健康=放松=幸福=生活NONZERO非零餐厅106
每道菜都有退伍老兵的乡愁 村子口眷村菜110
老饕间的好台味 大隐酒食114
好味道就会人人皆知 四知堂118
分享我的儿时画面 砖窑古早味怀旧餐厅122
把店骂出特色，把客人骂出情感 三十三间堂日本料理126
04 十个传统甜蜜蜜132
吃下一份老字号的家庭情感 阿猜嬷132
对味道的记忆来自于习惯 饶河街杏花村136
那些对于古早味的记忆 杨记花生玉米冰138
藏得再深也躲不过老饕的鼻子 永康街芋头大王142
过节在台湾吃的是汤圆 八栋圆仔汤144
那些陪着我们成长的“叭噗”永富冰淇淋146
过去吃过的芋圆都是浮云 九份芋圆148
台湾日本奶奶的好手艺 三明堂152
一份来自对弟弟的爱 爱弟豆花156
在那个没有芝士蛋糕的年代 吃吃看158
05 十个有意思的咖啡＆茶162
全台最好吃的松饼MELANGE CAFE米朗琪咖啡162
眷村味儿的文创和美食Good Cho’s好丘166
建筑师手中的老屋新生 二条通·绿岛小夜曲170
有品质的享乐生活哲学PEKOE Cafe174
不晒稻壳晒文艺LUGUO炉锅咖啡厅178
当偏执狂碰上面包La Terre大地烘焙坊182
来一款治愈心灵的茶Smith＆Hsu186
演绎出专业的乐章 湛卢咖啡馆190
不破烂的小破烂CAFE JUNKIES小破烂咖啡厅194
卧虎藏龙的客人很低调 路上捡到一只猫198
附录204
上网方式204
电信业务204
换钱方式205
出行建议205
台北单车租借：YouBike微笑单车207
自由定制行程服务208
酒店预定209
精选台北十大手信/伴手礼210