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第一章 我国柑橘生产综述1

一、柑橘生产概况1

（一）全国柑橘生产概况1

（二）主产省（直辖市、自治区）柑橘生产概况1

二、柑橘品种和砧木4

（一）品种4

（二）砧木5

三、柑橘果树的生长发育5

（一）柑橘果树的形态结构5

（二）柑橘果树器官的生长发育特点5

（三）柑橘果树的物候期16

（四）柑橘果树的生物学年龄时期19

（五）柑橘果树要求的环境条件23

（六）柑橘区划34

第二章 柑橘园土壤营养37

一、柑橘园土壤的主要类型37

（一）红壤37

（二）紫色土38

（三）黄壤38

（四）冲积土38

二、柑橘园的土壤养分类型39

三、柑橘园土壤的质地40

（一）质地概念40

（二）质地分类40

（三）不同质地土壤感官判断及肥力特征41

四、适宜种植柑橘的土壤43

五、柑橘园土壤的改良44

（一）大力种植绿肥44

（二）各类土壤改良46

六、柑橘园土壤的性质48

（一）土壤的保肥性和供肥性48

（二）土壤酸碱性（度）48

（三）土壤缓冲性49

（四）土壤通气性50

七、柑橘园土壤的温度和水分50

（一）土壤温度50

（二）土壤水分51

八、柑橘园不同土壤的施肥51

（一）酸性土施肥51

（二）砂土施肥52

（三）黏土施肥52

（四）红黄壤土施肥52

第三章 柑橘的营养特点、功能及作用53

一、柑橘的营养特点、功能53

（一）柑橘树体的元素组成53

（二）柑橘营养元素及缺素主要症状54

（三）柑橘的营养需求规律60

（四）柑橘根系特点及其功能60

（五）柑橘营养的吸收、运转65

（六）柑橘营养的季节性变化67

（七）柑橘不同年龄时期的营养特点69

二、各营养元素在柑橘生长发育中的作用及影响营养元素的因子77

（一）营养元素的作用77

（二）营养元素的影响因子105

（三）柑橘营养的内在影响因子115

第四章 柑橘的肥料117

一、柑橘的肥料种类及特性117

（一）有机肥种类、作用117

（二）无机肥种类、特性119

二、柑橘常用的有机肥120

（一）人粪尿121

（二）厩肥122

（三）饼肥122

（四）堆沤肥123

（五）绿肥125

（六）杂肥129

（七）秸秆肥129

（八）有机肥的施用方法130

三、柑橘常用的化肥130

（一）常用化肥品种及含量130

（二）常用化肥简介135

（三）化肥的施用方法145

（四）化肥真假识别和选购147

四、柑橘的其他肥料149

（一）腐殖酸肥料149

（二）氨基酸肥料151

（三）微生物肥料151

五、柑橘的复（混）合肥152

六、柑橘专用肥154

第五章 柑橘营养缺乏、过量及其矫正技术159

一、柑橘营养元素丰缺简况159

二、柑橘果树营养缺乏的原因161

（一）柑橘果树的营养特性161

（二）土壤条件162

（三）气候条件164

三、柑橘果树营养失调诊断的内容164

（一）感观诊断164

（二）土壤分析诊断165

（三）植株营养诊断165

（四）生理生化诊断166

四、柑橘营养缺乏及矫正技术167

（一）氮缺乏167

（二）磷缺乏169

（三）钾缺乏171

（四）钙缺乏174

（五）镁缺乏176

（六）硫缺乏178

（七）铁缺乏179

（八）锰缺乏181

（九）锌缺乏183

（十）铜缺乏185

（十一）硼缺乏187

（十二）钼缺乏189

（十三）硼、镁缺乏190

（十四）锰、锌缺乏190

（十五）硼缺乏、锰过剩191

五、柑橘营养过量及矫正技术192

（一）氮过剩192

（二）磷过剩192

（三）钾过剩193

（四）钙过剩193

（五）镁过剩194

（六）硫过剩194

（七）铁过剩194

（八）锰过剩195

（九）锌过剩195

（十）铜过剩196

（十一）硼过剩197

（十二）钼过剩199

（十三）氯过剩199

六、柑橘叶片营养诊断和对应的矫治措施实例203

（一）北碚447锦橙叶片营养诊断及矫治措施203

（二）开陈72-1锦橙叶片营养诊断及矫治措施206

（三）广西沙田柚营养诊断及矫治措施207

（四）富川纽荷尔脐橙营养诊断及矫治措施211

（五）桂橙一号营养诊断及矫治措施215

第六章 柑橘的施肥技术218

一、柑橘施肥的主要问题218

二、柑橘传统施肥和现代施肥技术219

三、柑橘果园的测土配方施肥219

（一）测土配方施肥目标220

（二）测土配方施肥基本原理220

（三）测土配方施肥的基本内容221

（四）测土与配方施肥的基本步骤221

（五）施肥原则222

四、柑橘施肥量及比例222

五、柑橘的施肥方法232

（一）土壤施肥233

（二）根外追肥236

六、柑橘施肥时期238

（一）幼树施肥时期239

（二）结果树施肥时期239

七、肥料的配合使用242

（一）大量元素和微量元素配合242

（二）有机肥和无机肥配合243

（三）可以混合的肥料243

（四）可以暂时混合的肥料243

（五）不可以混合的肥料244

八、柑橘的施肥245

（一）柑橘不同树龄树的施肥245

（二）柑橘不同类型树的施肥256

（三）省力化栽培施肥270

九、柑橘肥害及其防止273

十、控制肥料污染的措施276

（一）坚持施用肥料的基本要求276

（二）有机肥和化肥配合施用276

（三）合理搭配各种营养元素276

（四）增产与培肥改土相结合277

第七章 甜橙的施肥技术278

一、脐橙的施肥技术279

（一）广西脐橙的施肥技术279

（二）湖北脐橙的施肥技术282

（三）江西脐橙的施肥技术285

（四）湖南脐橙的施肥技术287

（五）重庆脐橙的施肥技术288

二、锦橙的施肥技术290

（一）培肥土壤290

（二）施用肥料292

（三）施肥技术292

三、夏橙的施肥技术293

（一）伏令夏橙的施肥技术294

（二）重庆、四川伏令夏橙的施肥技术295

（三）伏令夏橙提高品质的施肥技术296

（四）夏橙减少冬季低温落果的施肥技术297

（五）夏橙科学施肥防止肥害技术297

四、塔罗科血橙及新品系的施肥技术300

五、哈姆林甜橙的施肥技术301

六、冰糖橙的施肥技术302

第八章 宽皮柑橘的施肥技术304

一、温州蜜柑的施肥技术304

（一）稻叶温州蜜柑施肥技术305

（二）兴津温州蜜柑施肥技术306

（三）尾张温州蜜柑施肥技术307

（四）海涂种植温州蜜柑施肥技术308

（五）温州蜜柑高品质施肥技术308

（六）温州蜜柑增糖减酸施肥技术310

二、蕉柑的施肥技术312

（一）蕉柑优新品种施肥技术312

（二）水田种植蕉柑早结丰产施肥技术313

三、椪柑的施肥技术316

（一）椪柑新生系3号施肥技术317

（二）太田椪柑施肥技术318

（三）金水柑施肥技术319

（四）岩溪晚芦施肥技术320

（五）长源1号椪柑施肥技术320

（六）永春芦柑施肥技术321

（七）椪柑密植优质丰产施肥技术324

（八）椪柑沙土速生丰产栽培施肥技术324

（九）椪柑防止冬季异常落叶施肥技术325

（十）椪柑施用沼肥技术326

（十一）椪柑提高品质施肥技术328

四、南丰蜜橘的施肥技术328

（一）幼龄树施肥技术328

（二）结果树施肥技术329

五、柳城蜜橘的施肥技术331

（一）种植前改土施肥331

（二）幼龄树施肥331

（三）结果树施肥332

六、本地早的施肥技术332

（一）幼树施肥次数332

（二）结果树施肥量332

（三）土肥管理技术334

七、红橘的施肥技术335

（一）幼树施肥技术335

（二）初结果树施肥技术336

（三）成年结果树施肥技术336

八、沙糖橘的施肥技术337

（一）幼树（1～2年生）施肥技术338

（二）结果树施肥技术340

九、紫金春甜橘、明柳甜橘的施肥技术342

（一）改良熟化土壤342

（二）合理施肥技术343

十、马水橘的施肥技术346

（一）改良培肥土壤346

（二）幼树施肥技术346

（三）结果树施肥技术347

十一、杂柑的施肥技术349

（一）天草施肥技术349

（二）不知火施肥技术351

（三）默科特施肥技术352

第九章 柚类的施肥技术354

一、广西沙田柚的施肥技术354

（一）幼龄树施肥技术355

（二）成年结果树施肥技术356

二、广西容县沙田柚的施肥技术357

（一）幼树施肥技术357

（二）成年结果树施肥技术358

三、广东沙田柚的施肥技术358

（一）幼树施肥技术358

（二）结果树施肥技术359

（三）梅县金柚改土施肥技术361

四、重庆长寿沙田柚的施肥技术361

五、福建琯溪蜜柚的施肥技术362

（一）施肥量362

（二）幼树施肥技术363

（三）结果树施肥技术363

六、龙岩琯溪蜜柚的施肥技术364

（一）土壤改良技术364

（二）施肥量364

（三）施肥时期365

七、琯溪蜜柚缺镁、缺微肥的施肥技术366

八、红肉蜜柚的施肥技术366

九、玉环柚（文旦）的施肥技术367

十、重庆垫江柚、梁平柚的施肥技术368

（一）幼树施肥技术368

（二）结果树施肥技术368

十一、矮晚柚的施肥技术369

（一）幼树施肥技术369

（二）初结果树施肥技术370

（三）成年结果树施肥技术371

十二、胡柚的施肥技术371

第十章 柠檬、金柑的施肥技术373

一、柠檬的施肥技术373

（一）营养特点373

（二）施肥原则373

（三）幼树施肥技术374

（四）结果树施肥技术374

（五）施肥注意的问题375

二、金柑的施肥技术376

（一）肥料种类376

（二）幼树施肥技术377

（三）结果树施肥技术377

三、浙江金柑丰产、密植栽培施肥技术378

（一）金柑丰产栽培施肥技术378

（二）金柑密植栽培施肥技术379

四、湖南、福建金柑优质丰产施肥技术380

（一）湖南金柑优质丰产施肥技术380

（二）福建金柑优质丰产施肥技术380

五、脆皮金柑“双盖、一喷、一肥”施肥技术381

六、盆栽金柑的施肥技术382

（一）广东盆栽金柑施肥技术382

（二）广西盆栽金柑施肥技术383

主要参考文献385