图书介绍

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花卉采后保鲜技术
  • 喻晓燕,张光弟编著 著
  • 出版社: 银川:宁夏人民出版社
  • ISBN:9787227044376
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:156页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:166页
  • 主题词:花卉-保鲜;花卉-贮藏

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图书目录

第一章 花卉产品采后基本的专业词语与保鲜原理1

第一节 花卉产品采后基本专业词语1

第二节 花卉产品的保鲜原理3

第二章 花卉产品的采收技术4

第一节 鲜切花的采收技术4

第二节 盆花类采收技术7

第三节 种球类采收技术8

第四节 种苗类采收技术10

第五节 种子类采收技术11

第三章 不同类型花卉产品的采后变化13

第一节 采前因素对花卉品质及储藏性的影响13

第二节 花卉产品的采后生理变化17

第三节 花卉产品的采后品质变化18

第四节 花卉产品的采后形态变化19

第五节 乙烯(C2H4)对园艺产品成熟与衰老的作用20

第四章 不同类型花卉产品的采后处理27

第一节 花卉产品的预冷27

第二节 花卉产品的包装29

第三节 花卉产品的运输33

第四节 花卉产品的冷藏保鲜方式36

第五节 花卉产品的气调保鲜39

第五章 球根花卉的采后技术41

第一节 球根花卉的生理特点41

第二节 球根花卉的采后生理特点43

第三节 球根花卉的采后管理特点44

第四节 球根花卉采后保鲜技术44

第六章 花卉种条的采后保鲜60

第一节 花卉种条采前的生理特点60

第二节 花卉种条采后的生理特点62

第三节 园艺植物种条的采后管理特点63

第四节 几种园艺品种的种条保鲜技术64

第七章 鲜切花的采后保鲜技术80

第一节 鲜切花采后寿命的影响因素80

第二节 鲜切花的采后生理特点84

第三节 鲜切花的采后管理特点88

第四节 鲜切花的贮运保鲜技术94

第五节 几种鲜切花保鲜技术104

第六节 切叶植物的贮藏保鲜技术120

第八章 盆花的储运保鲜技术124

第一节 盆花的生理特点124

第二节 盆花的采后管理特点128

第三节 花坛植物与播种苗的运销期注意事项132

第四节 花卉产品的零售135

第五节 各例盆花的储运保鲜139

第九章 园艺植物种子的储藏技术151

第一节 种子分类151

第二节 影响种子储藏寿命的因素及储藏方法152

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