图书介绍

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食用豆优良品种及高产栽培技术
  • 高凤菊 著
  • 出版社: 北京:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:9787511627674
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:242页
  • 文件大小:95MB
  • 文件页数:256页
  • 主题词:豆类作物-栽培技术

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图书目录

第一章 概述1

第一节 食用豆的经济价值与栽培意义2

一、食用豆的营养价值与医疗保健作用2

二、食用豆的经济与生态价值4

三、食用豆的栽培意义6

第二节 国内外食用豆现状及发展趋势10

一、世界食用豆生产现状10

二、世界食用豆消费现状16

三、世界食用豆贸易现状17

四、世界食用豆发展趋势19

五、中国食用豆生产现状19

六、中国食用豆消费现状25

七、中国食用豆贸易现状31

八、中国食用豆发展趋势34

第二章 食用豆优良品种介绍35

第一节 食用豆分类35

一、分类方法35

二、几种主要食用豆37

第二节 优良品种58

一、绿豆58

二、小豆78

三、豌豆96

四、豇豆116

五、鹰嘴豆136

第三章 食用豆高产栽培技术144

第一节 绿豆高产栽培技术144

一、种植区划与种植方式144

二、选地与整地146

三、适期播种147

四、苗期管理149

五、追肥与灌溉150

六、病虫草害防治152

七、收获与贮藏163

第二节 小豆高产栽培技术165

一、种植区划与种植方式165

二、选地与整地166

三、适期播种167

四、苗期管理169

五、追肥与灌溉171

六、病虫草害防治172

七、收获与贮藏179

第三节 豌豆高产栽培技术181

一、种植区划与种植方式181

二、选地与整地182

三、适期播种183

四、苗期管理184

五、追肥与灌溉186

六、病虫草害防治187

七、收获与贮藏200

第四节 豇豆高产栽培技术202

一、种植区划与种植方式202

二、选地与整地204

三、适期播种205

四、苗期管理206

五、追肥与灌溉208

六、病虫草害防治209

七、收获与贮藏219

第五节 鹰嘴豆高产栽培技术221

一、种植区划与种植方式221

二、选地与整地223

三、适期播种223

四、苗期管理224

五、追肥与灌溉226

六、病虫草害防治226

七、收获与贮藏233

参考文献234

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