图书介绍

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精选降低高血压菜汤粥1288例
  • 胡维勤主编 著
  • 出版社: 南京:江苏科学技术出版社
  • ISBN:9787534572623
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:288页
  • 文件大小:86MB
  • 文件页数:292页
  • 主题词:高血压-食物疗法-菜谱;高血压-食物疗法-汤菜-菜谱;高血压-食物疗法-粥-食谱

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图书目录

Part1 正确认识高血压,助你减压12

了解高血压12

高血压发病机制及其预防13

高血压的危害14

你属于高血压高危人群吗16

你是否患有高血压17

高血压为何“青睐”男性18

高血压患者十个危险时刻20

高血压患者宜在家自测血压22

如何正确治疗高血压23

高血压患者的饮食原则26

高血压患者饮水有讲究29

高血压患者的日常保健30

中医治疗高血压32

高血压突发状况如何自救34

高血压患者如何进行运动保健35

高血压患者的冬季保健36

高血压的有效预防措施37

生活中的辅助降压法38

高血压患者如何养生39

高血压患者节日宜重视保健40

高血压的并发症及其防治41

科学用药,健康生活43

高血压患者四季饮食调理49

高血压自然疗法55

Part2 降低高血压的176道特效菜66

辣椒黄豆66

辣椒拌豆腐皮66

百花酿豆腐67

豆花鱼片67

三色豆腐68

鲜奶豆腐煲68

鸡汁小白干69

香干马兰头69

凉拌石花菜70

芹菜炒石花菜70

河虾鲜紫菜71

芝麻拌海带结71

素拌木耳72

木耳烧腐竹72

葱白拌双耳73

银耳焖肉排73

红椒四季豆74

红椒酿肉74

肉丸西红柿74

胡萝卜烧牛肉75

豆蓉南瓜75

八宝南瓜75

凉拌虎皮椒76

青椒拌百合76

青椒肉末77

青椒炒素片77

虾胶酿青椒78

什菜沙拉78

青椒炒虾仁79

青椒炒黄瓜79

芦笋炒牛肉80

芥末西兰花80

罗汉斋81

成都素烩81

蒜蓉秋葵82

肉片炒秋葵82

蒜汁西芹83

水芹炒肉丝83

清炒空心菜84

炝虾米菠菜84

菠菜花生米85

四仁菠菜85

奶油炖白菜86

大白菜煮鱼球86

白菜海带丝87

炝拌三丝87

红椒莴笋丝88

碧绿掌中宝88

生拌茼蒿89

风味茼蒿89

米粉蒸茼蒿90

清炒益母草90

蒜蓉木耳菜91

虾米莼菜91

大蒜牡蛎92

腐竹大蒜焖鲇鱼92

洋葱炒土豆93

大葱炒肉丝93

煎酿香菇94

香菇素鸡炒肉94

香菇烧花菜95

蚝油鲜菇95

香菇烧牛肉96

香菇瘦肉酿苦瓜96

拌金针菇97

素杂烩97

平菇肉片98

鸡腿菇烧排骨98

椒菇烩牛肉99

草菇丝排99

蜜炼黑豆100

香油蚕豆100

米豆肉酱100

缤纷青豆炒蛋101

芥菜青豆101

豌豆炒肉101

核桃拌韭菜102

红椒核桃仁102

山野杏仁102

腰果虾仁103

松子仁烧香菇103

板栗鸡翅103

苦瓜炒西芹104

爽口黄瓜卷104

酿冬瓜104

黄瓜镶素肉105

丝瓜毛豆105

节瓜炒肉丝105

淡菜虾米煲节瓜106

节瓜粉丝蒸水蛋106

黄金酿节瓜106

凤尾拌茄子107

红冠茄子107

西葫芦炒肉片107

绿豆芽拌豆腐108

清炒四季豆108

虾胶酿豆角109

清炒豆角109

毛豆蒸香干110

香糟毛豆110

盐水毛豆111

拌荷兰豆111

山药烧猪排112

肉片拌土豆112

麻醋藕片113

藕断丝连113

蜜汁红薯114

青椒蒸芋头114

泰式什锦菜115

鲜笋盐水鸡115

烧汁鳕鱼116

豆豉蒸鳕鱼116

冰镇三文鱼117

苦瓜三文鱼117

土豆条炖鲈鱼118

雪里蕻熘带鱼118

葱丝鲫鱼119

红烧鲫鱼119

花生拌鱼片120

糖醋草鱼120

开屏武昌鱼121

清蒸武昌鱼121

虾米蒸水蛋122

盐水北极虾122

马拉盏炒虾球123

白菜炒明虾123

豌豆萝卜炒虾124

五仁粒粒香124

水晶虾仁125

飘香虾仁125

五彩炒虾球126

四色虾仁126

蟹子水晶虾球127

生菜海蜇头127

鸡丝海蜇128

海蜇拌萝卜128

鲍汁烩海参129

海参麒麟129

双色蛤蜊130

蛤蜊炖蛋130

豉椒炒蛏子131

姜葱蛏子131

蒜蓉带子132

荷兰豆响螺片132

芥味螺片133

菇炒螺片133

珍品鲍鱼粒134

澳洲青边鲍134

碧绿青边鲍135

福果烩鲍鱼135

莲子烩冬瓜136

爆人参鸡片136

黄芪饭肉菜卷137

香菇霸王花137

猕猴桃炒肉丝138

牛肉苹果丝138

绿茶优酪苹果139

水蜜桃排骨139

蜜桃果冻140

香蕉豆腐140

梨子肉丁141

火龙果拌山药141

酸甜酥衣蛋142

鹌鹑蛋烧油菜142

茄汁鹌鹑蛋143

鱼香鹌鹑蛋143

青椒炒牛肉144

牛肉炒疙瘩144

菠萝牛肉盅145

陈皮牛肉145

口口香牛柳146

牛柳炒蒜薹146

白萝卜牛腩煲147

双色牛肉147

银杏炒鹌鹑148

银耳蒸鹌鹑148

Part3 降低高血压的169道特效汤150

土豆麦片汤150

薏米健身汤150

薏米猪骨汤151

虾丸薏米肉汤151

黄豆红薯牛肉汤152

鲈鱼肉煲黄豆152

牡蛎豆腐羹153

黄豆牛肉汤153

蘑菇豆腐汤154

鸭血豆腐羹154

卤水豆腐鱼头汤155

鱼头豆腐汤155

紫菜马蹄汤156

紫菜鸡蛋汤156

海带煲猪肉156

海带黄豆汤157

海带莲藕煲157

海带煲乳鸽157

木耳煲双脆158

木耳水蛇汤158

双耳桂圆汤158

银耳红枣煲猪排159

银耳炖腱子159

银耳羊肉汤159

西红柿素汤160

西红柿肉片汤160

西红柿牛肉汤160

莲藕胡萝卜排骨汤161

胡萝卜煲牛肉161

胡萝卜牛尾汤161

胡萝卜煲兔肉162

南瓜排骨煲162

南瓜牛肉汤163

南瓜甜汤163

芦笋水蛇汤164

牛尾西兰花164

芹香鲜奶汤165

芹菜羊肉汤165

空心菜肉片汤166

菠菜丸子汤166

白菜排骨煲167

牛奶煨白菜167

老鸭莴笋煲168

茼蒿豆腐汤168

香菇莼菜汤169

海参莼菜汤169

蒜子煲鱼头170

牛肉洋葱汤170

葱头煲羊排171

猪头肉煲洋葱171

香菇瘦肉汤172

豆腐皮香菇煲172

香菇豆腐汤173

金针菇瘦肉汤173

金针菇丸子汤174

金针菇蟹肉羹174

滑子菇兔肉汤175

草菇鱼头汤175

猪骨黑豆汤176

美容牛骨汤176

双豆瘦肉汤177

绿豆瘦肉汤177

红豆猪蹄煲178

青豆羊肉汤178

毛豆瘦肉煲179

豌豆苦瓜汤179

核桃煲猪骨180

核桃枸杞汤180

杏仁瘦肉汤181

杏仁汤181

腰果牛肉汤182

玉米排骨煲182

板栗瘦肉汤183

板栗猪骨汤183

苦瓜豉香肉汤184

苦瓜排骨汤184

冬瓜肉片汤184

牛肉煲冬瓜185

香菇黄瓜汤185

黄瓜猪丸汤185

黄瓜紫菜汤186

丝瓜排骨汤186

丝瓜肉片汤186

节瓜鸭肉汤187

双瓜响螺汤187

节瓜瘦肉汤187

豆芽药膳汤188

黄豆芽煲牛肉188

黄豆芽骨头汤189

黄豆芽猪尾汤189

山药奶香肉汤190

熟地瘦肉山药汤190

山药羊排煲190

肉丝土豆汤191

土豆芹菜牛肉汤191

土豆牛肉汤191

腱子莲藕汤192

步步高升煲192

芋头排骨煲192

芋头牛肉粉丝煲193

干贝冬笋瘦肉羹193

冬笋排骨汤193

清汤鲈鱼194

五爪龙鲈鱼汤194

海带煲带鱼194

海鳗鱼枸杞汤195

鳗鱼豆腐汤195

银杏鲫鱼汤195

羊排鲫鱼山药煲196

双山炖鲫鱼196

鲫鱼陈皮汤196

鲫鱼汤197

玉米须鲫鱼煲197

西洋菜鱼汤197

葛菜鱼片汤198

香菜鱼块煲198

黄花菜鱼汤198

雪花豆苗鱼片汤199

乌龟百合红枣汤199

龟肉鱼鳔汤199

娃娃菜大虾汤200

粉丝鲜虾煲200

虾米豆干韭菜汤201

蜇头马蹄汤201

海参牛尾汤202

蛤蜊羊排汤202

强身牡蛎汤203

猪肉牡蛎海带干贝汤203

原汁海蛏汤204

杂菇螺片汤204

海带螺片汤205

家常鲍鱼汤205

百合莲子牛肉羹206

麦片莲子瘦肉汤206

天麻鱼头汤206

鸽子人参汤207

人参滋补牛蛙汤207

黄芪牛肉汤207

苹果煲排骨208

果香腱子汤208

香蕉煲瘦肉209

雪梨果味煲209

月光美花汤210

银耳百合鹌鹑蛋汤210

鹌鹑蛋枣汤210

健脾三圆汤211

红枣煲鹌鹑蛋211

海参鹌鹑蛋汤211

滋补牛肉汤212

理气牛肉汤212

枸杞牛肉汤212

双参牛肉汤213

什锦牛丸汤213

美味牛肉汤213

牛肉冬瓜汤214

牛肉罗宋汤214

豆芽牛肉汤214

牛肉雪花汤215

水萝卜煲牛肉215

蘑菇牛骨汤215

沙苑花生牛尾煲216

杜仲鹌鹑汤216

鹌鹑百合汤216

沙参煲鹌鹑217

石锅鹌鹑汤217

灵芝鹌鹑汤217

鹌鹑去湿汤218

茸杞红枣鹌鹑汤218

虫草炖鹌鹑218

Part4 降低高血压的128道特效粥220

牛腩燕麦粥220

燕麦牛奶粥220

糯米燕麦粥221

荞麦豌豆粥221

红薯小米粥222

小米黄豆粥222

黑米党参稠粥223

花生黑米粥223

牡蛎糙米粥224

毛豆糙米粥224

薏米补血粥225

薏米橘皮粥225

玉米片黄豆粥226

猪骨黄豆粥226

牛肉黄豆粥226

豆芽豆腐粥227

鲳鱼豆腐粥227

豆腐羊肉粥227

茭白紫菜粥228

肉末紫菜豌豆粥228

紫菜虾米粥229

三蔬海带粥229

木耳大米粥230

木耳枣杞粥230

南瓜银耳粥231

银耳山楂粥231

椒苣大米粥232

瘦肉西红柿粥232

胡萝卜芦荟粥233

胡萝卜玉米粥233

高粱胡萝卜粥234

兔肉胡萝卜粥234

百合南瓜粥235

牛肉南瓜粥235

虾米西兰花粥236

羊肉芹菜粥236

豆腐芹菜粥236

菠菜芹菜萝卜粥237

青鱼芹菜粥237

空心菜粥237

菠菜瘦肉粥238

白菜鸭肉粥238

白菜鸡蛋粥238

鹌鹑蛋猪肉白菜粥239

山药莴笋粥239

猪肉莴笋粥239

鱼片大蒜粥240

大蒜洋葱粥240

牛肉洋葱粥240

洋葱青菜肉丝粥241

韭菜葱白粥241

香菇葱花粥241

豆腐香菇粥242

鸡蛋香菇虾米粥242

香菇青豆粥242

金针菇猪肉粥243

山药菇枣粥243

山楂蘑菇粥243

桂圆核桃青菜粥244

核桃腰果杏仁粥244

板栗桂圆粥245

花生松子粥245

红枣苦瓜粥246

冬瓜银杏姜粥246

冬瓜鸡蛋粥247

冬瓜瘦肉枸杞粥247

虾米冬瓜粥248

鸭肉枸杞冬瓜粥248

生姜黄瓜粥249

双瓜糯米粥249

玉米黄瓜糯米粥250

丝瓜胡萝卜粥250

西葫芦韭菜粥251

茄子大米粥251

豆芽牛丸粥252

四季豆大米粥252

麦仁豆角粥253

干豆角大米粥253

山药枣荔粥254

山药荷叶大米粥254

土豆煲羊肉粥255

桂圆莲藕糯米粥255

鲜藕枣梨粥256

红薯蛋奶粥256

芋头红枣蜂蜜粥257

猪排芋头粥257

鳕鱼蘑菇粥258

鲈鱼瘦肉粥258

红枣带鱼糯米粥259

鳗鱼猪排粥259

红枣鲫鱼粥260

豆豉鲫鱼粥260

鲜滑草鱼粥261

龟肉糯米粥261

虾皮菜粥262

虾仁干贝粥262

虾仁参芪粥262

马蹄海蜇粥263

海参淡菜粥263

蛤蜊虾仁粥264

桂枝莲子粥264

枸杞牛肉莲子粥264

人参鲢鱼粥264

阿胶桂圆人参粥265

陈皮黄芪粥265

黄芪红豆粥265

猕猴桃樱桃粥266

牛奶苹果粥266

山楂苹果大米粥267

糯米香蕉粥267

香蕉菠萝薏米粥268

香蕉芦荟粥268

鸭梨枸杞粥269

梨皮沙参大米粥269

鸭蛋银耳粥270

鸭蛋蚝豉粥270

鹌鹑蛋土豆粥271

鹌鹑蛋芹菜粥271

牛肉粥272

爽滑牛肉粥272

生滚牛肉粥273

牛肉玉米洋葱粥273

牛肉黄花蛋粥274

鹌鹑猪肉玉米粥274

韭菜牛肉粥275

萝卜牛肉米粥275

鹌鹑花生麦仁粥276

鹌鹑麦仁大米粥276

Part5 你必须了解的高血压问题278

降压药物与哪些常用药不能一起用?278

自我测压时间怎样安排?278

确诊高血压要进行哪些体检?279

高血压患者要进行哪些常规检查?279

女性怎样预防高血压?280

怎样防治青春期高血压?280

降压药漏服了怎么办呢?281

高血压患者应该怎样进补?281

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