图书介绍
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- 施振旦，黄运茂编著 著
- 出版社： 广州：广东科技出版社
- ISBN：9787535953872
- 出版时间：2010
- 标注页数：227页
- 文件大小：50MB
- 文件页数：235页
- 主题词：鹅－饲养管理
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图书目录
第一章 鹅的品种1
一、鹅的生物学特性与生活习性1
二、优良的地方鹅种4
三、培育的优良品种或品系15
四、引进的国外鹅种18
第二章 鹅场建造与环境控制24
一、场址选择24
二、鹅场布局28
三、鹅舍建造32
四、鹅场环境控制40
五、饲养设备与用具49
第三章 鹅的繁殖与选育59
一、鹅的繁殖特点59
二、鹅的生殖器官60
三、鹅的产蛋机理与鹅蛋构造62
四、种鹅的选择64
五、鹅的繁育方式68
六、鹅的繁殖技术71
七、鹅生产性能的测定与计算方法77
第四章 种蛋孵化82
一、种蛋的收集和选择82
二、种蛋的保存和消毒84
三、种蛋的包装和运输88
四、种蛋的孵化89
五、孵化效果的检测与分析97
六、初生雏鹅的雌雄鉴别100
第五章 鹅的营养与饲料102
一、鹅消化生理及其利用102
二、鹅的营养需要和饲养标准106
三、鹅的常用饲料113
四、鹅日粮配制与饲喂122
第六章 肉鹅饲养管理128
一、育雏期的饲养管理128
二、生长期的饲养管理137
三、育肥期的饲养管理144
第七章 种鹅饲养管理与反季节生产148
一、育成期的饲养管理148
二、产蛋期的饲养管理152
三、休产期的饲养管理159
四、种鹅反季节生产161
第八章 鹅肥肝生产166
一、鹅肥肝的营养价值166
二、鹅肥肝等级的划分167
三、生产鹅肥肝的主要品种和配套系168
四、鹅肥肝生产技术170
第九章 鹅羽绒生产180
一、鹅羽毛类型和特征180
二、羽绒规格与品质鉴定182
三、鹅羽绒采集方法185
四、鹅羽毛的初加工和保存190
第十章 鹅场卫生管理与疾病防制197
一、鹅场综合卫生防疫要求197
二、鹅场卫生与消毒200
三、鹅常见疾病的防制210
参考文献226