图书介绍

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有机化学实验
  • 吴晓艺主编 著
  • 出版社： 北京：清华大学出版社
  • ISBN：9787302281115
  • 出版时间：2012
  • 标注页数：114页
  • 文件大小：40MB
  • 文件页数：123页
  • 主题词：有机化学－化学实验－高等学校－教材

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图书目录

第1章 有机化学实验常识1

1.1有机化学实验及其分类1

1.2有机化学实验室的安全知识及常见事故的预防和处置2

1.2.1有机化学实验室的安全知识2

1.2.2实验室事故的预防2

1.2.3事故的处理和急救4

1.2.4急救用具6

1.3实验室学生守则6

1.4实验预习、实验记录和实验报告6

1.4.1实验预习6

1.4.2实验记录7

1.4.3实验报告7

1.4.4实验报告示例7

1.5有机化学实验的常用仪器和装置10

1.5.1有机化学实验常用的玻璃仪器10

1.5.2玻璃仪器的连接与装配11

1.5.3有机化学实验常用装置13

1.5.4仪器的选择、装配与拆卸16

1.5.5常用玻璃器皿的洗涤和干燥16

1.5.6常用仪器的保养17

第2章 有机化学实验基本操作技术19

2.1化学试剂的取用19

2.1.1试剂规格19

2.1.2固体试剂的称取19

2.1.3液体试剂的量取20

2.2物质的加热20

2.2.1水浴20

2.2.2油浴20

2.2.3空气浴21

2.2.4砂浴21

2.2.5微波加热21

2.3物质的冷却22

2.3.1冰水冷却22

2.3.2冰盐冷却22

2.3.3干冰或干冰与有机溶剂混合冷却22

2.3.4液氮23

2.3.5低温浴槽23

2.4物质的干燥23

2.4.1基本原理23

2.4.2液体有机化合物的干燥24

2.4.3固体有机化合物的干燥26

2.4.4气体的干燥26

2.5蒸馏和分馏27

2.5.1基本原理27

2.5.2蒸馏装置27

2.5.3蒸馏操作28

2.5.4分馏装置29

2.5.5分馏操作29

2.6水蒸气蒸馏29

2.6.1基本原理29

2.6.2水蒸气蒸馏装置30

2.6.3水蒸气蒸馏操作31

2.7减压蒸馏31

2.7.1基本原理31

2.7.2减压蒸馏装置31

2.7.3减压蒸馏操作33

2.8萃取34

2.8.1基本原理34

2.8.2萃取操作35

2.9重结晶36

2.9.1溶剂的选择37

2.9.2固体的溶解37

2.9.3脱色37

2.9.4热过滤37

2.9.5结晶38

2.9.6抽气过滤（减压过滤）38

2.10升华39

2.11色谱分离技术39

2.11.1柱色谱40

2.11.2薄层色谱42

2.11.3纸色谱45

2.12熔点的测定47

2.12.1基本原理47

2.12.2基本操作48

2.13微量法沸点测定50

2.13.1基本原理50

2.13.2微量法测定沸点的步骤50

2.14折光率的测定51

2.14.1基本原理51

2.14.2折光率的测定52

2.15旋光度的测定53

2.15.1基本原理53

2.15.2旋光仪的构造和测试原理54

2.15.3旋光度的测定56

第3章 有机化合物反应及制备实验57

3.1有机化学基本实验57

实验一 工业乙醇的简单蒸馏和分馏57

3.2烃类59

实验二 环己烯的制备59

3.3卤代烃61

实验三 溴乙烷的制备61

实验四1-溴丁烷的制备63

3.4醚65

实验五 正丁醚的制备65

3.5酸67

实验六 己二酸的制备67

实验七 肉桂酸的制备68

3.6羧酸衍生物71

实验八 乙酸正丁酯的制备71

实验九 乙酸乙酯的制备73

实验十 乙酰水杨酸的制备75

实验十一3-丁酮酸乙酯的制备78

实验十二 增塑剂邻苯二甲酸二正丁酯的合成及其酸值的测定80

实验十三乙酸乙烯酯的乳液聚合83

3.7有机含氮化合物85

实验十四 乙酰苯胺的制备85

第4章 综合性实验88

4.1官能团化合物的鉴别实验88

实验十五 银氨溶液实验88

实验十六 硝酸银实验88

实验十七Lucas实验89

实验十八 氯化铁实验89

实验十九 碘仿实验90

实验二十 亚硫酸氢钠实验90

实验二十一 氢氧化亚铁实验90

4.2混合物的提取和分离91

实验二十二 菠菜叶色素的分离91

实验二十三 红辣椒中色素的分离93

实验二十四 从茶叶中提取咖啡因95

4.3设计及研究性实验96

设计题目一 由环己醇制备己二酸二酯97

设计题目二 制备乙酸异戊酯的实验条件研究97

设计题目三 微波辐射法合成药物98

第5章 实验综合练习100

综合练习一100

综合练习二102

综合练习三104

综合练习四105

综合练习五107

附录A常用试剂的配制109

附录B乙醇溶液的密度和百分组成112

附录C常用洗涤液的配制113

参考文献114

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