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第一章 春节1

一、春节简介1

二、春节的由来3

三、春节的食俗4

年夜饭4

饺子4

年糕4

腊味5

春饼5

长面5

三道茶5

四、春节的习俗6

扫尘6

祭祖6

贴春联7

贴窗花8

倒贴“福”8

年画9

守岁10

爆竹10

拜年11

逛庙会11

观社火12

中国结12

压岁钱13

舞春牛13

打扁担14

五、各地春节习俗15

北京15

东北15

陕北17

广西18

河南18

湖南19

江苏20

广东20

香港21

六、部分少数民族的春节22

满族22

水族22

柯尔克孜族22

佤族22

白族23

蒙古族23

普米族23

苗族24

侗族24

壮族24

羌族24

独龙族25

撒尼族25

土家族26

布依族26

仡佬族26

朝鲜族26

景颇族27

基诺族27

纳西族27

黎族28

彝族28

哈尼族28

达斡尔族28

鄂伦春族29

七、春节传说故事29

熬年守岁的传说29

万年创建历法的传说30

贴春联和门神的传说31

马皇后巧言消祸的传说32

倒贴“福”的传说33

桃符的传说33

年兽的传说33

老鼠嫁女的传说34

“破五”的传说35

舞狮子的传说36

金角老龙播雨的传说37

荷花生龙的传说37

财神菩萨休妻的传说39

八、春节诗词40

九、春节对联51

第二章 人胜节53

一、人胜节的由来53

二、人胜节食俗53

摊煎饼53

吃七宝羹53

人日菜53

三、人胜节的习俗54

泥泥狗54

占卜、放生55

戴人胜55

赠花胜55

捞鱼生55

出游、登高55

补天饼55

称体重56

四、人胜节的传说56

人的生日的传说56

女娲、伏羲的传说56

五、人胜节诗词58

第三章 元宵节60

一、元宵节的由来60

二、元宵节的食俗61

吃元宵61

三、元宵节的习俗61

踩高跷61

舞狮62

划旱船63

祭门、祭户64

送孩儿灯64

偷菜64

观灯64

中国的情人节66

走百病66

逐鼠66

迎紫姑67

猜灯谜67

四、各地元宵节风俗68

北京68

河北省68

山东省68

河南省68

陕西省69

江苏省69

浙江省69

江西省69

湖北省69

湖南省69

四川省69

福建省69

广东省70

云南省70

台湾70

五、元宵节的传说70

关于灯的传说70

闹元宵71

东方朔与元宵姑娘72

六、元宵节诗词73

第四章 中和节78

一、中和节的由来78

二、中和节的食俗79

吃太阳糕79

吃猪头79

春饼79

驴打滚80

三、中和节的习俗80

祭龙80

撒灰80

熏虫81

击房梁81

理发81

四、中和节的传说故事82

东海小龙的传说82

龙母思女的传说82

金豆开花的传说83

五、中和节诗词84

第五章 花朝节86

一、花朝节的由来86

二、花朝节的食俗86

蒸百花糕86

饮百花酒87

三、花朝节的习俗87

祝神庙会87

游春扑蝶88

种花挑菜88

晒种祈丰88

赏红88

插花簪花89

祭祀劝农89

四、花朝节的传说故事89

花神传说89

崔元徽悬彩护花的故事90

百花酒的传说91

花神的传说91

五、中国传统十二月花神92

六、百花楹联欣赏93

七、花朝节诗词95

第六章 上巳节96

一、上巳节的由来96

二、上巳节的食俗97

米菜煮鸡蛋97

三、上巳节的习俗97

祭祀高禖97

曲水流觞98

祓禊98

会男女99

蟠桃会99

三月歌圩节100

四、少数民族的上巳节101

壮族101

朝鲜族101

黎族101

侗族101

彝族101

苗族、瑶族101

畲族102

五、上巳节的传说故事102

地米菜煮鸡蛋的传说102

善良的达桂102

黎族“孚念孚”的传说104

赛歌择婿105

痴情的鸳鸯105

刘三姐的故事105

上独山的传说107

布任传情的传说108

六、上巳节诗词108

第七章 寒食节112

一、寒食节的由来112

二、寒食节的食俗113

子推蒸饼113

杏仁麦粥113

环饼113

枣锢飞燕113

青精饭114

青团114

桃花粥114

三、寒食节的习俗114

禁烟冷食114

拜扫祭祖114

踏青115

插柳115

秋千115

咏诗115

四、寒食节的传说故事116

介子推的故事116

五、寒食节诗词118

第八章 清明节124

一、清明节的由来124

二、清明节的食俗125

吃清明螺125

蒸大馍125

清明果125

乌稔饭125

吃撒子126

欢喜团126

画卵126

三、清明节的习俗126

祭祖扫墓126

荡秋千127

蚕花会128

蹴鞠129

踏青129

放风筝129

射柳130

植树130

拔河131

斗鸡131

插柳131

折柳赠别131

四、清明节的传说故事132

刘邦与清明节传说故事132

清明插柳的传说133

人面桃花的传说134

乌稔饭的传说135

五、清明节诗词135

第九章 端午节143

一、端午节的由来143

二、端午节的食俗144

端午食粽144

饮雄黄酒145

吃鸡蛋145

采茶、制凉茶146

三、各地的特色粽子146

北京粽子146

山东粽子146

内蒙古粽子146

青海粽子146

新疆粽子146

苏州粽子146

四川粽子147

湖南粽子147

海南粽子147

广东粽子147

台湾粽子147

四、少数民族的特色粽子147

傣族147

瑶族148

毛南族148

畲族148

五、端午节的习俗148

赛龙舟148

祭祀诸神150

佩香囊150

悬艾叶菖蒲151

沐兰汤151

避五毒151

系五彩线152

六、各地的端午节习俗153

山西省153

陕西省153

甘肃省153

河北省153

山东省153

江西省154

湖北省154

湖南省154

江苏省154

四川省154

浙江省155

福建省155

广东省155

海南省155

七、兄弟民族的端午节习俗156

傣族粽包节156

水族端午节156

满族端午节156

纳西族端午节157

彝族杨梅会157

彝族都阳节157

八、端午节的传说故事158

纪念屈原的传说158

纪念伍子胥的传说159

纪念孝女曹娥的传说160

古百越民族祭祖的传说160

九、端午节诗词161

第十章 天贶节167

一、天贶节的由来167

二、天贶节的食俗167

老人过生日167

六月麦饼168

薄饼168

三、天贶节的习俗168

晒书168

回娘家169

求平安169

驱虫170

六月六洗头170

四、天贶节的传说故事170

长工和小姐的爱情传说170

苗家神箭手的传说171

盘古的传说173

“花儿会”的传说。173

姑姑节的传说174

降天书的传说175

王羲之吃胡饼的传说175

放河灯的传说175

五、少数民族的天贶节176

布依族176

瑶族176

满族177

苗族177

六、天贶节诗词178

第十一章 七夕节179

一、七夕节的由来179

二、七夕节的食俗180

巧菜180

吃巧果180

吃巧食180

三、七夕节的习俗181

穿针乞巧181

投针验巧182

听悄悄话182

喜蛛应巧182

供奉“磨喝乐”183

拜织女183

接露水183

迎仙183

七夕储水184

拜魁星184

贺牛生日184

拜七娘妈184

做十六岁185

四、各地七夕节习俗185

北京185

嘉兴186

湖南、浙江186

胶东186

西南187

广州187

陕西188

江苏省188

山东188

广东188

台湾189

五、七夕节的别称189

六、七夕节的传说故事189

关于牛郎织女的传说189

晒书的传说191

七娘妈生日的传说192

拜魁星的传说192

七夕乞巧的传说193

唐玄宗与杨贵妃的爱情故事193

因七夕而丧命的南唐李煜194

七、七夕节诗词194

第十二章 中元节203

一、中元节的由来203

二、中元节的食俗203

三、中元节的习俗204

普渡204

放水灯204

放焰口204

烧包205

四、各地的中元节习俗205

河北省205

山西省205

陕西省205

河南省205

山东省206

江西省206

广西省206

云南省206

四川省207

江苏省207

浙江省207

福建省207

广东省207

台湾208

五、中元节的传说故事209

目连救母的传说209

六、中元节诗词210

第十三章 中秋节214

一、中秋节的由来214

二、中秋节的食俗214

吃月饼214

吃田螺215

食藕盒子215

饮桂花酒215

吃南瓜216

三、各地中秋节的食俗216

北京216

山西216

陕西216

山东216

四川216

贵州217

上海217

江苏217

广东217

浙江218

福建218

台湾218

四、中秋节的习俗219

赏月219

燃灯220

钱塘江观潮220

猜谜221

舞火龙222

燃宝塔灯闹宝塔223

抛帕招亲223

窃瓜祈子223

玩兔儿爷224

账目清结日224

五、各地中秋节习俗224

陕西224

山西224

山东225

河北225

江苏225

安徽225

江西226

四川226

福建226

广东226

台湾226

六、少数民族的中秋习俗227

高山族的观月227

蒙古族的追月227

傣族的拜月227

侗族的偷月亮菜228

藏族的寻月228

阿细族的跳月228

赫哲族的祭月229

德昂族的串月亮229

苗族的跳月229

彝族尝新节229

布朗族230

仡佬族八月节230

布依族偷老瓜230

畲族中秋歌节230

壮族231

瑶族232

白族232

七、中秋节的传说故事233

嫦娥奔月233

朱元璋与月饼起义234

舞火龙的传说235

吴刚伐桂235

吃南瓜的传说235

玉兔的传说235

玉兔入月宫236

拜月的传说236

煮饭喂狗的传说237

郑成功“中秋会饼”的传说237

牛渚玩月的传说238

李世民与月饼238

杀鸭子的传说238

中秋吃芋头的传说239

八、中秋节诗词239

第十四章 重阳节245

一、重阳节的由来245

二、重阳节的食俗245

吃重阳糕245

饮菊酒246

食蟹247

吃花糕248

三、重阳节的习俗248

登高248

赏菊249

放纸鹞250

佩茱萸·簪菊花251

敬老活动252

四、各地重阳节习俗252

北京252

广西省252

山西253

陕西省253

河北省253

河南省253

山东省253

湖北省253

四川省253

江苏省254

安徽省254

浙江省254

福建省254

广东省254

香港254

台湾254

五、重阳节的传说故事255

桓景除魔的传说255

陶渊明赏菊256

吃蓬糕的传说257

王勃与重阳节257

六、重阳节诗词258

第十五章 寒衣节267

一、寒衣节的由来267

二、寒衣节的食俗268

吃羊、兔肉268

吃柿子268

三、寒衣节的习俗268

送寒衣268

打香瓜仗269

四、寒衣节的传说故事270

蔡莫烧纸的故事270

孟姜女送寒衣的传说271

第十六章 下元节277

一、下元节的由来277

二、下元节的食俗277

做糍粑277

三、下元节的习俗278

焚“金银包”278

祭禹278

拜祭下元水官278

户外活动278

四、下元节诗词279

第十七章 冬至节280

一、冬至节的由来280

二、冬至节的食俗281

吃馄饨281

吃汤圆281

吃甜丸281

吃饺子282

吃狗肉和羊肉282

三、冬至节的习俗282

祭天282

赠鞋袜282

拜师283

唱九九歌283

贴绘九九消寒图285

四、各地冬至节习俗286

北京286

上海286

潮汕287

山东287

苏州287

长沙288

惠安288

安溪289

泉州289

德化289

台湾289

澳门290

五、冬至节的传说290

冬至馄饨的传说290

捏冻耳朵的传说290

吃狗肉的传说290

女娲与冬至饺子的传说291

糯米圆的传说291

吃赤豆糯米饭的传说292

吃豆腐的传说292

牛的生日的传说292

六、冬至节诗词293

第十八章 腊八节297

一、腊八节的由来297

二、腊八节的食俗297

喝腊八粥297

泡腊八蒜298

腊八豆腐298

腊八面298

腊八酒299

吃冰299

三、各地腊八节食俗299

山西299

陕北299

甘肃299

宁夏300

青海300

山东300

天津300

河南300

江苏301

浙江301

四川301

四、腊八节的习俗301

祭祖、敬神、逐疫301

五、腊八节的传说301

牧女乳糜救佛祖的传说301

“杂米粥”的传说302

八宝饭的传说304

民工吃粥的传说305

宝娃悔过的传说305

朱元璋吃粥的传说305

赤豆打鬼305

岳家军吃粥的传说306

煮五豆的传说306

六、腊八节诗词307

第十九章 祭灶节309

一、祭灶节的由来309

二、祭灶节的食俗310

吃饺子310

蒸花模310

三、祭灶节的习俗310

祭灶310

扫尘311

祭灶糖、祭灶汤311

剪窗花312

洗浴312

婚嫁312

躲年关313

填仓313

四、祭灶节的传说故事313

灶君吃灶糖的传说313

张灶王的传说314

阿凡提劈棺材的传说315

灶王爷和灶王奶奶的传说315

郑性之的故事315

张郎休妻316

女不祭灶的传说317

五、祭灶节诗词317

第二十章 少数民族的部分节日318

一、蒙古族318

那达慕318

祭敖包节318

祭成吉思汗陵319

鲁班节319

二、回族320

开斋节320

古尔邦节321

圣纪节321

三、彝族322

彝族年322

火把节322

插花节323

赛装节324

四、藏族325

雪顿节325

沐浴节325

望果节326

五、壮族326

牛魂节326

花王节327

花炮节327

六、仡佬族327

八月节327

牛王节328

吃新节328

拜树节328

七、朝鲜族329

上元节329

秋夕329

八、瑶族329

达努节329

盘王节330

干巴节330

九、傣族331

泼水节331

关门节、开门节331

十、仫佬族332

依饭节332

牛生日节332

分肉串节333

十一、苗族333

踩花山节333

四月八334

姐妹节334

十二、高山族335

播种节335

丰收节335

十三、独龙族336

卡雀哇节336

十四、怒族336

仙女节336

祭谷神节337

祭山林节337

十五、哈尼族337

十月年337

十六、僳僳族338

刀竿节338

十七、鄂温克族339

敖包会339

那达慕339

米阔勒节339

十八、珞巴族340

昂德林节340

十九、塔吉克族340

巴罗提节340

古尔邦节340

祖吾尔节341

二十、布朗族341

跳会341

泼水节341

二十一、水族342

瓜节342

卯节342

二十二、阿昌族343

出洼节343

换黄单343

窝罗节343

火把节343

泼水节343

二十三、毛南族344

分龙节344

二十四、基诺族345

打铁节345

新米节345

火把节345

成年礼346

二十五、乌孜别克族346

努肉孜节346

肉孜节347

二十六、塔塔尔族347

撒班节347

登宵节347

二十七、拉祜族347

葫芦节347

火把节348

祭祖节348

新米节348

二月八和月亮节349

二十八、布依族349

查白歌节349

二十九、土家族349

赶年349

牛王节350

三十、白族350

火把节350

绕三灵350

三月街351

三十一、畲族351

迎神与谢神351

猎神节351

三十二、鄂伦春族352

抹黑日352

三十三、土族352

纳顿节352

鸡蛋会352

青苗会353

三十四、普米族353

大十五节353

转山会353

尝新节353

三十五、俄罗斯族354

复活节354

圣诞节354

报喜节354

洗礼节355

谢肉节355

三十六、黎族355

军坡节355

三十七、哈萨克族356

古尔邦节356

那吾鲁孜节356

三十八、锡伯族356

抹黑节356

西迁节357

三十九、满族357

颁金节357

添仓节357

四十、赫哲族358

乌日贡节358

四十一、达斡尔族358

千灯节358

黑灰节358

四十二、维吾尔族359

肉孜节359

库尔邦节359

诺鲁孜节359

白雪节359

四十三、东乡族360

古尔邦节360

阿守拉节360

四十四、羌族360

祭山会360

过小年361

塔子会361

四十五、侗族361

侗年361

吃新节361

林王节362

大雾梁歌节362

赶歌坪362

四十六、门巴族362

曲科节362

萨嘎达瓦节362

四十七、柯尔克孜族363

诺如孜节363

谢尔乃节363

掉罗勃左节363

四十八、景颇族364

目瑙纵歌节364

能仙节364

采草节365

四十九、保安族365

尔德节365

法蒂玛节365

圣纪节365

浪山节366

五十、佤族366

插种节366

新米节366

五十一、撒拉族367

开斋节367

古尔邦节367

五十二、京族367

哈节367

五十三、纳西族368

三朵节368

棒棒节368

骡马会368

五十四、德昂族369

开门节369

烧白柴369

泼水节369

五十五、裕固族370

正月大会370

附录 公历节日和纪念日371

元旦（1月1日）371

世界湿地日（2月2日）371

情人节（2月14日）372

全国爱耳日（3月3日）372

青年志愿者服务日（3月5日）372

国际劳动妇女节（3月8日）373

保护母亲河日（3月9日）373

中国植树节（3月12日）373

国际警察日（3月14日）373

世界消费者权益日（3月15日）373

世界森林日（3月21日）374

世界睡眠日（3月21日）374

世界水日（3月22日）374

世界气象日（3月23日）375

世界防治结核病日（3月24日）375

中小学生安全教育日（3月最后一个完整周的星期一）375

愚人节（4月1日）376

世界卫生日（4月7日）376

世界地球日（4月22日）376

世界儿童日（4月25日）377

世界知识产权日（4月26日）377

儿童预防接种宣传日（4月第四个星期日）377

国际劳动节（5月1日）378

世界哮喘日（5月3日）378

中国青年节（5月4日）378

世界红十字日（5月8日）379

国际护士节（5月12日）379

国际家庭日（5月15日）379

母亲节（5月第二个星期日）379

世界电信日（5月17日）380

全国学生营养日（5月20日）380

全国助残日（5月第三个星期日）381

国际牛奶日（5月23日）381

世界无烟日（5月31日）381

国际儿童节（6月1日）382

世界环境日（6月5日）382

全国爱眼日（6月6日）382

世界防治荒漠化和干旱日（6月17日）382

父亲节（6月第三个星期日）382

国际奥林匹克日（6月23日）383

中国土地日（6月25日）384

国际禁毒日（6月26日）384

中国共产党诞生日（7月1日）384

香港回归纪念日（7月1日）384

国际建筑日（7月1日）385

国际合作节（7月3日）385

中国人民抗日战争纪念日（7月7日）385

世界人口日（7月11日）385

中国人民解放军建军节（8月1日）385

国际扫盲日（9月8日）386

中国教师节（9月10日）386

国际臭氧层保护日（9月16日）386

国际和平日（9月第3个星期二）386

全国爱牙日（9月20日）386

全国国防教育日（9月第3个星期六）387

世界停火日（9月21日）387

世界旅游日（9月27日）387

世界海事日（9月最后一周的一天）387

国际聋人节（9月第四个星期日）387

中华人民共和国国庆节（10月1日）388

国际音乐日（10月1日）388

国际老年人日（10月1日）388

世界住房日（10月第1个星期一）389

世界动物日（10月4日）389

世界教师日（10月5日）389

全国高血压日（10月8日）389

世界邮政日（10月9日）390

世界精神卫生日（10月10日）390

国际减轻自然灾害日（10月第2个星期三）390

世界标准日（10月14日）390

国际盲人节（10月15日）391

世界农村妇女日（10月15日）391

世界粮食日（10月16日）391

中国男性健康日（10月28日）392

中国记者节（11月8日）392

消防宣传日（11月9日）392

世界糖尿病日（11月14日）393

国际大学生节（11月17日）393

世界艾滋病日（12月1日）393

国际残疾人日（12月3日）393

全国法制宣传日（12月4日）394

澳门回归纪念日（12月20日）394