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第一篇 荷叶——减肥瘦身调血脂一、朱元璋与荷叶减肥2

二、荷叶的两大保健功效4

三、荷叶为什么能减肥4

四、推荐5个荷叶减肥方法7

五、荷叶减肥10问10

六、荷叶调血脂11

七、荷叶养生的5个注意事项13

八、教你一招——减肥小窍门14

九、说字解病——肥14

第二篇 何首乌——延年益寿抗衰老一、何首乌传奇16

二、何首乌的两大功效19

三、中医对养生抗衰老的认识19

四、如何应用何首乌最有效21

五、何首乌丸的制法和用法21

六、疗效出自细节23

七、生用和制用大不相同24

八、人形何首乌最有效吗24

九、何首乌能让白发变黑吗25

十、何首乌养生的5个注意事项25

十一、教你一招——按摩补肝肾26

十二、说字解病——乌26

第三篇 当归——活血补血又调经一、当归药名的来历28

二、女科圣药30

三、如何用当归养生保健30

四、名医张锡纯与当归32

五、当归补血32

六、当归治疗痛经33

七、当归养生的注意事项35

八、教你一招——女性调气小窍门35

九、说字解病——养36

第四篇 冬虫夏草——止咳化痰益精气一、奇特的生物38

二、冬虫夏草治疗咳嗽39

三、冬虫夏草治疗自汗、盗汗41

四、冬虫夏草治疗腰痛41

五、冬虫夏草辅助治疗慢性肾炎42

六、冬虫夏草减轻化疗毒副反应42

七、冬虫夏草抗疲劳，滋补强身43

八、冬虫夏草药膳44

九、虫草养生的注意事项45

十、教你一招——止咳化痰小窍门46

十一、说字解病——咳46

第五篇 天麻——平肝熄风止头痛一、天麻奇特的生长方式48

二、天麻有毒吗49

三、天麻防治高血压50

四、天麻治疗美尼尔氏病51

五、天麻药膳治疗头痛52

六、天麻治疗半身不遂52

七、天麻防治老年痴呆53

八、天麻药膳治疗颤证53

九、天麻治疗肢体麻木54

十、天麻养生注意事项55

十一、教你一招——降压小窍门55

十二、说字解病——眩56

第六篇 三七——活血止血不留淤一、三七的故事58

二、三七治疗跌打损伤59

三、三七治疗出血60

四、三七与云南白药61

五、三七与片仔癀62

六、三七防治脑梗塞63

七、三七养生抗衰老65

八、三七养生注意事项66

九、教你一招——三七养生小窍门66

十、说字解病——药66

第七篇 丹参——活血补血安神志一、丹参的故事70

二、丹参防治冠心病71

三、丹参治疗血栓闭塞性脉管炎75

四、丹参治疗月经不调75

五、丹参治疗神经衰弱失眠75

六、丹参养生注意事项76

七、教你一招——安睡小窍门77

八、说字解病——心77

第八篇 人参——补气益智强心脉一、揭开人参神秘的面纱80

二、人参抗疲劳、强身健体、益寿延年82

三、人参的用法84

四、人参治疗心衰和心律不齐85

五、人参治疗冠心病85

六、人参辅助降血糖86

七、人参治疗消化不良87

八、人参改善记忆力87

九、人参的品种88

十、人参与西洋参的区别88

十一、人参和党参的区别88

十二、人参养生注意事项89

十三、教你一招——唾液养生小窍门89

十四、说字解病——疲90

第九篇 黄芪——补气托腐消水肿一、胡适与黄芪92

二、黄芪强身健体的用法93

三、什么样的人适合用黄芪养生94

四、黄芪预防感冒94

五、黄芪治疗水肿95

六、黄芪治疗心脑血管疾病95

七、黄芪治疗久败疮96

八、黄芪治疗内脏下垂96

九、黄芪和人参的区别97

十、服用黄芪的注意事项97

十一、教你一招——黄芪养生小窍门97

十二、说字解病——气98

第十篇 鹿茸——补肾壮阳强筋骨一、鹿茸的传说100

二、为什么补肾壮阳首选鹿茸101

三、鹿茸通过补肾壮阳能起到什么作用102

四、女性可以用鹿茸养生吗102

五、儿童可以服用鹿茸吗103

六、鹿茸强筋健骨103

七、鹿茸补髓生血103

八、鹿茸养生的正确用法104

九、整只鹿茸怎么加工处理105

十、鹿茸养生注意事项105

十一、教你一招——鹿茸养生小窍门105

十二、说字解病——阳106

第十一篇 石斛——润喉明目延年寿一、梅兰芳与石斛108

二、生津润喉石斛茶109

三、石斛茶的正确饮用111

四、石斛补虚延年111

五、石斛明目112

六、石斛养胃112

七、石斛退高热113

八、石斛养生注意事项114

九、教你一招——石斛养生小窍门114

十、说字解病——喉114

第十二篇 枸杞——养肝益肾生津液一、枸杞药名来历118

二、枸杞延年益寿119

三、枸杞治疗男性不育120

四、枸杞明目121

五、枸杞保肝122

六、枸杞治疗口干123

七、枸杞养生的主要用法123

八、为什么有人服枸杞没有疗效124

九、教你一招——养生小窍门125

十、说字解病——寿125

第十三篇 山药——健脾益肾平咳喘一、寻常食物大功效128

二、山药补虚神仙粥129

三、止泻一味薯蓣粥130

四、止咳平喘的珠玉二宝粥131

五、治疗久泻不止的薯蓣鸡子黄粥131

六、健脾养胃的山药黄芪粥132

七、治疗老年皮肤干燥瘙痒的山药首乌粥132

八、治疗夜尿频多的山药茯苓粥133

九、日常养生的珠玉大枣粥133

十、老太太赏的山药膏133

十一、山药养生注意事项134

十二、教你一招——治疗冻疮小窍门134

十三、说字解病——虚135

第十四篇 茯苓——健脾安神养容颜一、从慈禧用茯苓养生说起138

二、茯苓安神治失眠140

三、茯苓消水肿140

四、茯苓治疗夜尿频多141

五、茯苓美容驻颜141

六、茯苓生发142

七、《红楼梦》美食茯苓霜142

八、茯苓饼143

九、茯苓养生注意事项144

十、教你一招——银玉面膜144

十一、说字解病——颜144

第十五篇 阿胶——补血安胎润肺燥一、从杨贵妃养颜说起148

二、补血圣药属阿胶149

三、阿胶的服用方法150

四、吃了阿胶为什么不管用150

五、月经量多能不能用阿胶152

六、更年期能不能用阿胶152

七、咳嗽能不能用阿胶152

八、能不能用阿胶保胎153

九、吃了阿胶上火怎么办153

十、吃了阿胶胃口不好怎么办154

十一、阿胶养生注意事项154

十二、教你一招——阿胶养生小窍门154

十三、说字解病——血155

第十六篇 鱼腥草——排毒解毒养生宜一、对“偏方治大病”的看法158

二、排脓堪称神奇158

三、天然抗生素159

四、排毒解毒，养生佳品160

五、鱼腥草怎么吃161

六、怎样去掉腥味162

七、吃鱼腥草会过敏吗162

八、治疗肺热咳嗽和治疗尿路感染163

九、治疗痔疮163

十、治疗无名肿毒、蚊虫叮咬164

十一、鱼腥草养生注意事项164

十二、教你一招——排毒小窍门164

十三、说字解病——毒165

第十七篇 中药养生宜忌168

一、补益中药养生的应用原则168

二、虚不受补怎么办169

三、并非只有补药才能养生171

四、中药煎煮有讲究174

五、中药配伍学问大176

六、妊娠中药禁忌179