图书介绍

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动物科学进展
  • 毕英佐主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业科技出版社
  • ISBN:7801670639
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:197页
  • 文件大小:28MB
  • 文件页数:205页
  • 主题词:动物学(学科: 进展 地点: 中国) 动物学

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图书目录

神经内分泌生长轴对动物生长发育的调控及机制 江青艳 傅伟龙1

1 生长激素释放激素(GHRH)与生长抑素(SS)1

2 生长激素(GH)3

3 类胰岛素生长因子(IGFs)7

4 Leptin13

生物活性肽在动物营养中的研究及其应用前景 傅伟龙 刘丽20

1 肽的吸收及生物活性肽概念的提出20

2 乳源性活性肽21

3 影响动物采食、生长的活性肽24

4 活性肽及含活性肽的制品在畜牧生产上的应用与思考28

5 结语31

仔猪消化功能发育研究进展 杨琳 冯定远37

1 仔猪出生后消化器官重量的变化规律研究37

2 仔猪肠道形态和组织学变化情况38

3 仔猪消化酶活性变化42

4 仔猪肠道微生物区系47

5 仔猪消化道酸度的发育49

6 肠道氨基酸代谢53

猪消化道营养生态调控添加剂 冯定远 杨琳62

1 非淀粉多糖酶制剂对猪消化道食糜粘性的调节62

2 酸化剂对仔猪消化道pH值的调节65

3 微生物添加剂对猪消化道微生物区系的调节69

4 寡糖对猪消化道微生物平衡和免疫功能的调节72

调节动物生长和生殖之间关系的内分泌与营养机制 施振旦 毕英佐80

1 生长和繁殖活动的阶段性差异80

2 初情期前后GH和促性腺激素的分泌特点81

3 GH对生殖系统的影响82

4 PRL对生长和繁殖的影响85

5 甲状腺激素与生长和繁殖之间的关系87

6 营养对生殖功能的影响89

7 结论92

优质鸡的遗传多样性 张细权 吴常信98

1 优质鸡生产与遗传改良98

2 优质鸡遗传多样性99

3 由蛋白质多态性、随机扩增多态性DNA(RAPD)、微卫星多态性、功能基因多态性阐明的优质鸡遗传多样性100

4 结论111

猪肉质改良研究现状及趋势 李加琪 陈瑶生 傅伟龙114

1 肌肉结构与基本代谢规律115

2 猪肉质性状的组成116

3 肉质性状评定方法117

4 劣质肉的评判119

5 影响肉质的环境因素120

6 肉质性状的遗传122

7 不同猪品种(系)的肉质124

8 肉质性状的主基因及QTL125

提高规模化猪场繁殖力新技术 张守全130

1 猪群繁殖力的组成130

2 配种人员的作用131

3 公猪繁殖力131

4 母猪繁殖力136

5 结论143

现代畜牧生产对环境的影响及其解决途径 廖新俤 吴银宝 汪植三145

1 废水污染环境及其解决办法146

2 畜牧业固体废弃物污染及资源化技术151

3 畜牧生产造成的空气污染及其解决途径157

4 粪便残留物对土壤微生物及其他动物的影响160

禽干扰素的分子生物学研究及其应用前景 毕英佐 吕英姿 曹永长165

1 IFN的基本特性165

2 IFN的分型166

3 禽IFN的分子结构167

4 IFN的产生和作用机理171

5 IFN的生物学活性173

6 重组禽IFN的生物学效应174

7 禽IFN的应用前景176

传染性囊病病毒的分子生物学 曹永长 毕英佐179

1 IBDV基因组179

2 病毒蛋白186

3 IBDV受体188

4 IBDV毒力变异的分子基础189

5 IBDV抗原变异的分子基础190

6 展望194

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