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1．跨越全球的连锁小吃1

1.1 麦当劳快餐连锁店早已不姓“麦当劳” McDonalds1

1.2 从加油站到肯塔“鸡” Kentucky Fried Chicken5

1.3 比萨与必胜客究竟源于何处？ Pizza Pizza Hut10

1.3-1 比萨的来历11

1.3-2 必胜客的创业史12

1.4 箭牌口香糖融入生活的每一天 Wrigley's17

1.4-1 口香糖的诞生18

1.4-2 箭牌享誉全球21

1.5 美味巧克力的浪漫史话 Chocolate History25

1.5-1 巧克力的起源25

1.5-2 巧克力进入西班牙27

1.5-3 巴黎的巧克力“美尼尔综合症”28

1.5-4 巧克力进入寻常百姓家29

1.6 名目繁多的巧克力品牌 Chocolate Brands32

1.6-1 揭开巧克力的小小秘密32

1.6-2 巧克力精品浏览33

a．瑞士莲 Lindt Spyungli Factory33

b．玛思 Mars Inc35

c．赫尔希 Hershe'y36

d．雀巢 Nestle S.A38

1.6-3 为巧克力平反——巧克力是有益于健康的食品40

2．百家争鸣的饮料世家44

2.1 可口可乐的产生竟是出自于偶然 Coca Cola44

2.2 百事可乐两次破产，再创半壁江山 Pepsi Cola50

2.3 咖啡传奇走天涯 Coffee Legend56

2.3-1 咖啡的传奇56

2.3-3 冲出阿拉伯的垄断58

2.3-2 咖啡跨越红海58

2.3-4 进入新大陆59

2.4 年轻的星巴克后来者居先 Starbucks61

2.4-1 初创星巴克61

2.4-2 重组星巴克64

2.4-3 哈瓦德·舒尔兹的经营理念68

2.5 咖啡文化与特色咖啡 Flavor Coffees70

2.5-1 世界咖啡文化 Coffee Culture70

2.5-2 土耳其咖啡 Turkey Coffee71

2.5-3 艾斯普莱索 Espresso72

2.5-4 卡布其诺 Cappuccino73

2.5-5 穆哈咖啡 Mocha74

2.5-6 拉特 Latte75

2.5-7 牛仔咖啡 Cowboy Coffee75

2.5-8 星巴克咖啡 Starbucks76

2.6 茶叶是中国祖先的发明 Tea77

2.7 推陈出新的世界茶饮 Teas80

2.7-1 袋泡茶 Tea Bag80

2.7-2 冰红茶 Ice Tea81

2.7-3 珍珠奶茶 Pearl Milk Tea82

2.7-4 各色风味茶 Flavor Teas83

2.8 闻名遐迩的世界洋酒 Liquors84

2.8-1 白兰地 Brandy84

a．白兰地小史85

b．白兰地的种类和品牌86

c．如何品尝与饮用白兰地92

2.8-2 威士忌 Whisky95

a．威士忌的来历与传播95

b．威士忌的种类与品牌98

a．杜松子酒 Gin103

2.8-3 其他最常见的洋酒 Others103

b．苦艾酒 Absinthe104

c．朗姆酒 Rum106

d．伏特加酒 Vodka109

2.8-4 鸡尾酒 Cocktail110

a．鸡尾酒的传说110

b．鸡尾酒的种类112

c．调酒与品酒艺术113

3.1 神奇的油膏——凡士林 Vaseline116

3．保健·保洁·美容116

3.2 强生公司的王牌——方便创可贴是爱的产物120

Band-Aid120

3.3 宝洁公司在制造更多的错误中成长 P G Co123

3.3-1 2005年头条商业大新闻123

3.3-2 创建宝洁公司125

3.3-3 宝洁在制造错误中成长126

3.3-4 宝洁公司的多元化扩张127

3.4 世界上第一个抽水马桶是专为英国女王设计的Toilet129

3.4-1 世界上早期的公共卫生系统129

3.4-2 第一个马桶诞生后即被扼杀130

3.4-3 卫生系统的建立与品牌革新131

3.5 世界美容皇后（帝）令世界容颜更美 Cosmetics133

3.5-1 伊丽莎白·亚顿 Elizabeth Arden134

3.5-2 雅诗·兰黛 Estée Lauder136

3.5-3 蓝蔻 Lancome138

3.5-4 资生堂 Shiseido140

3.6 香水相随飘逸四海 Perfumes143

3.6-1 揭秘香味世界143

3.6-2 香水古今趣闻145

3.6-3 女人香男人香147

3.6-4 使用香水小技巧149

3.7 名牌流芳香气袭人 Perfume Brands150

3.7-1 可可·香奈儿 Coco Chanel151

3.7-2 蓝蔻 Lancome151

3.7-3 克里斯汀·迪奥 Christain Dior152

3.7-4 雅诗·兰黛 Estée Lauder153

3.7-5 伊丽莎白·亚顿 Elizabeth Arder154

4.1 绚丽多姿的品牌服装 Dresses156

4.1-1 可可·香奈儿 Coco Chanel156

4．时尚·时尚·时尚156

4.1-2 克里斯汀·迪奥 Christain Dior159

4.1-3 皮尔·卡丹 Pierre Cardin162

4.1-4 伊文·圣罗兰 Yves Saint Laurent165

4.1-5 华伦天奴·盖拉坞尼 Valentino Garavani167

4.2 品味高雅的休闲系列 Jeans Leisure170

4.2-1 牛仔裤的起源 Origin170

4.2-2 李维斯牛仔裤 Levi's Jean171

4.2-3 李Lee＆蓝格拉 Wrangler176

4.2-4 盖司 Guess178

4.2-5 卡尔文·克莱恩 Calvin Klein179

4.2-6 波罗 Polo180

4.2-7 托米 Tommy182

4.3 竞相高下的体育用品 Sports184

4.3-1 阿迪达斯 Adidas184

4.3-2 彪马 Puma187

4.3-3 锐步 Reebok189

4.3-4 耐克 Nike191

5.1 腕表风采卓著 Wrist Watch195

5.1-1 钟表小史195

5．多姿多彩的日用精品195

5.1-2 表的种类197

a．怀表 Pocket Clock197

b．腕表 Wrist Watch198

c．电动机械表 Electromechanical Watches199

d．石英模拟式表 Quartz Analogue Watch199

e．数字显示表 Digital Watch199

g．高级多功能表 Advanced Watches200

f．斯沃琪表 Swatch200

5.1-3 腕表的风采201

a．欧米茄 Omega201

b．劳力士 Rolex202

c．卡西欧 Casio203

d．西铁城 Citizen204

e．雷达 Rada205

f．天梭 Tissot206

g．斯沃琪 Swatch206

h．天美时 Timex207

5.2-1 路易·威登 Louis Vuitton210

5.2 手袋美观典雅 Handbag210

5.2-2 泊拉达 Prada212

5.2-3 芬迪 Fendi214

5.2-4 古奇 Gucci216

5.2-5 蔻琪 Coach217

5.3 卡地亚主流时尚 Cartier Jewelry219

5.3-1 卡地亚与英国温莎公爵219

5.3-2 创建卡地亚珠宝屋221

5.3-3 卡地亚的重组与振兴224

5.4 吉列享誉全球 Gillette Safety Razors225

5.5 瑞士军刀名冠天下 Swiss Army Knife230

6．令人心驰神往的童话王国236

6.1 智慧的海洋乐高 Lego236

6.2 游戏大世界任天堂 Nintendo240

6.2-1 儿童最喜欢的电子游戏240

6.2-2 山内浦重振家业241

6.2-3 从扑克牌到游戏机242

6.3 迪斯尼与米老鼠的情缘 Walt Disney246

6.3-1 一只小老鼠闯天下246

6.3-2 卡通片动人心弦247

6.3-3 迪斯尼游乐园颠倒众生249