图书介绍
南方风味小吃PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 犀文图书作 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787534577833
- 出版时间：2010
- 标注页数：93页
- 文件大小：7MB
- 文件页数：97页
- 主题词：素菜－菜谱
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图书目录
蜜汁叉烧包3
鸡仔饼4
肉松蛋卷5
杏仁饼6
腰果酥7
胡椒饼8
紫菜蛋卷9
肉松芝麻酥10
光酥饼11
簸箕炊12
南乳花生13
粉饺14
高堂菜脯15
八宝饭16
椰香糯米糍17
顺德龙耳18
新式油条19
炸春卷20
阳江炒米饼21
笑口枣22
芝麻煎堆23
红豆冰24
炒牛奶25
炸云吞26
姜汁撞奶27
双皮奶28
艇仔粥29
状元及第粥30
蒸牛仔骨31
猪油糕32
钵仔糕33
顺德伦教糕34
盐焗凤爪35
豉汁蒸排骨36
水晶虾饺37
虾仁烧卖38
和味牛腩39
爽口马蹄糕40
腊味萝卜糕41
杨枝甘露42
云吞面43
干炒牛河44
炒田螺45
芝麻糊46
广式炒饭47
潮州手捶牛肉丸48
潮州肠粉49
炭烧生蚝50
雷州田艾饼51
沙虫粥52
东陂水角53
脆鳝面54
蜜三刀55
桃酥56
芝麻薄脆57
牛皮糖58
涟水鸡糕59
如意回卤干60
状元豆61
五香鹌鹑蛋62
桂花糖芋苗63
牛肉粉丝汤64
皮肚面65
小煮面66
盐水鸭67
萝卜丝饼68
蛙鱼69
红枣糕70
荷叶粉蒸肉71
肉麦饼72
温州炒粉干73
温州鱼饼74
小鸡酥75
榴莲酥76
明珠香芋饼77
竹叶子排78
蟹粉豆腐79
稻草鸭80
芙蓉水晶虾81
蟹酿橙82
宁波炒年糕83
茴香豆84
青团85
油煎南瓜饼86
酒酿饼87
家常巧果88
猫耳朵89
茶叶蛋90
南翔小笼包91
夫妻肺片92
麻婆豆腐93