图书介绍
现代饭店营销管理艺术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 黄浏英编著 著
- 出版社: 广州:广东旅游出版社
- ISBN:7806532706
- 出版时间:2002
- 标注页数:493页
- 文件大小:16MB
- 文件页数:504页
- 主题词:
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图书目录
上篇 营销战略篇1
第一章 主题营销战略5
第一节 主题营销的本质分析5
第二节 主题类型及表现方式11
第三节 饭店主题产品设计19
第四节 饭店主题活动设计47
第二章 机会营销战略63
第一节 机会营销概述63
第二节 营销机会的捕捉75
第三节 营销机会的创造93
第三章 网络营销战略107
第一节 网络营销概述107
第二节 网络营销的管理121
第三节 网络营销技巧126
第四章 分时营销战略137
第一节 分时营销概述137
第二节 分时营销的优势分析148
第三节 分时营销的具体运作154
第四节 分时营销对我国饭店业的启示165
第五章 关系营销战略175
第一节 关系营销概述175
第二节 反应型关系研究185
第三节 购买型关系研究194
第四节 忠诚型关系研究200
附:正在走俏的八大营销理念208
第一节 市场调查概述217
第六章 市场调查技术217
下篇 营销技巧篇217
第二节 市场调查的基本内容228
第三节 饭店常用调查工具设计235
第四节 调查结果的处理244
第七章 营销策划技术257
第一节 营销策划的基本原则257
第二节 营销策划的基本程序270
第三节 常用营销策划技术281
第四节 营销策划的思维支持288
第五节 营销策划书296
第八章 销售谈判技术309
第一节 销售谈判概述309
第二节 销售谈判环节318
第三节 销售谈判技巧330
第九章 饭店促销技术355
第一节 饭店促销概述355
第二节 饭店形象促销策划362
第三节 营业推广型促销技巧373
第四节 专项促销策划390
第十章 客户管理技术431
第一节 客史档案的建立431
第二节 客户沟通技巧444
第三节 客人需求管理462
第四节 客人态度管理474
附:决定企业兴衰的19条营销法则488
《现代饭店营销管理艺术》参考资料490