图书介绍
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- 方芍尧编著 著
- 出版社： 万里机构；饮食天地出版社
- ISBN：9789621434975
- 出版时间：2008
- 标注页数：88页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：90页
- 主题词：
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图书目录
前言3
腊味萝蔔糕6
马蹄糕8
三色蒸糕10
马拉糕12
栗子蒸糕14
蒸鸡蛋糕16
红枣人参糕18
砵仔糕20
擂沙汤丸22
糯米糍24
朱古力糯米糍26
大福28
奶黄水晶饼30
荔蓉紫菜糕32
叶香茶粿34
豆沙饼36
士多啤梨热香饼38
芒果班戟40
绿茶酥饼42
豆蓉拌丸子44
酒酿小丸子46
芝麻卷48
莲子桂花糕50
鸳鸯豆糕52
南瓜糕54
香滑椰汁糕56
红豆椰汁糕58
雪耳杞子糕60
绿茶西米糕62
西米芒果冻糕64
士多啤梨牛奶冻66
芒果布甸68
绿茶布甸70
芝麻布甸72
缤纷鲜奶糕74
鲜果啫喱冻76
鸳鸯咖啡冻78
香茅青柠冻80
鲜果水晶冻82
健康三色豆糕84
制作糕点材料86