图书介绍
生物化学 案例版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘新光，罗德生主编 著
- 出版社： 北京市：科学出版社
- ISBN：9787030190505
- 出版时间：2007
- 标注页数：370页
- 文件大小：197MB
- 文件页数：376页
- 主题词：生物化学－中医学院－教材
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图书目录
第1章 绪论1
第1节 生物化学发展简介1
第2节 当代生物化学研究的主要内容2
第3节 生物化学与医学3
第4节 本书的主要内容3
第2章 蛋白质结构与功能4
第1节 蛋白质的分子组成4
第2节 蛋白质的分子结构9
第3节 蛋白质结构与功能的关系15
第4节 蛋白质的理化性质及其分离纯化20
第3章 核酸的结构与功能28
第1节 核酸的化学组成及一级结构28
第2节 DNA的空间结构与功能31
第3节 RNA的结构与功能33
第4节 核酸的理化性质、变性和复性及其应用37
第5节 核酸的分离与纯化39
第6节 核酸酶41
第4章 酶43
第1节 概述43
第2节 酶的分子结构与功能44
第3节 酶促反应的特点与机制45
第4节 酶促反应动力学47
第5节 酶的调节53
第6节 酶与医学的关系56
第5章 维生素与微量元素60
第1节 维生素60
第2节 微量元素70
第6章 生物氧化73
第1节 生成ATP的氧化体系73
第2节 其他氧化体系83
第7章 糖代谢87
第1节 概述87
第2节 糖的无氧分解88
第3节 糖的有氧氧化90
第4节 磷酸戊糖途径95
第5节 糖异生97
第6节 糖原的合成与分解100
第7节 血糖及其调节103
第8章 脂类代谢107
第1节 脂类的生理功能107
第2节 脂类的消化和吸收108
第3节 不饱和脂酸的命名及分类109
第4节 三酰甘油代谢110
第5节 磷脂的代谢124
第6节 胆固醇的代谢130
第7节 血浆脂蛋白代谢134
第9章 氨基酸代谢143
第1节 蛋白质的营养作用143
第2节 蛋白质的消化、吸收与腐败144
第3节 氨基酸的一般代谢146
第4节 氨的代谢150
第5节 个别氨基酸的代谢155
第10章 核苷酸代谢164
第1节 核酸的酶促降解164
第2节 嘌呤核苷酸代谢164
第3节 嘧啶核苷酸代谢170
第11章 物质代谢的联系与调节175
第1节 物质代谢的特点175
第2节 物质代谢的相互联系176
第3节 某些组织、器官的代谢特点180
第4节 代谢调节180
第12章 DNA的生物合成186
第1节 复制的基本规律186
第2节 DNA复制的酶学和拓扑学变化188
第3节 DNA生物合成过程193
第4节 反转录和其他复制方式197
第5节 DNA损伤（突变）与修复199
第13章 RNA的生物合成（转录）204
第1节 RNA合成中的模板和酶204
第2节 RNA生物合成（转录）过程206
第3节 RNA的转录后加工212
第4节 转录和复制的比较218
第14章 蛋白质的生物合成（翻译）220
第1节 蛋白质生物合成体系220
第2节 蛋白质生物合成过程223
第3节 翻译后加工及蛋白质输送229
第4节 蛋白质生物合成的干扰和抑制235
第15章 基因表达调控239
第1节 概述239
第2节 基因表达调控的基本原理241
第3节 原核基因表达调控243
第4节 真核基因表达调控246
第16章 细胞信号转导253
第1节 信息物质253
第2节 受体253
第3节 信息的转导途径259
第4节 信息转导途径的相互交互联系269
第5节 信号转导异常与疾病270
第17章 癌基因与抑癌基因272
第1节 癌基因272
第2节 抑癌基因277
第18章 血液生物化学281
第1节 血浆蛋白质281
第2节 血液凝固283
第3节 血细胞代谢286
第19章 肝的生物化学292
第1节 肝在代谢中的作用292
第2节 肝的生物转化作用293
第3节 胆汁和胆汁酸盐296
第4节 胆色素代谢与黄疸298
第20章 重组DNA技术305
第1节 重组DNA技术的基本过程305
第2节 重组DNA技术中常用工具酶305
第3节 重组DNA技术中常用载体309
第4节 目的基因的获得和体外重组314
第5节 重组DNA分子的导入和筛选与鉴定317
第6节 外源基因的表达319
第7节 利用重组DNA技术生产重组人胰岛素322
第21章 常用分子生物学技术原理及其应用325
第1节 分子印迹与杂交技术325
第2节 PCR技术的基本原理与应用327
第3节 基因文库330
第4节 基因修饰动物模型的建立及应用331
第5节 生物芯片技术334
第6节 蛋白质相互作用研究技术335
第22章 基因诊断与基因治疗339
第1节 基因诊断339
第2节 基因治疗344
第23章 基因组学与蛋白质组学347
第1节 概述347
第2节 基因组学研究349
第3节 蛋白质组学研究352
第4节 基因组学与蛋白质组学研究在医学中的应用353
主要参考资料357
中英名词索引358