图书介绍
版纳植物百香 中国科学院西双版纳热带植物园PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 程必强，马信祥编著 著
- 出版社： 昆明：云南科学技术出版社；云南出版集团公司
- ISBN：9787541625640
- 出版时间：2007
- 标注页数：136页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：146页
- 主题词：
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图书目录
1．樟树香韵知多少1
2．作“增香剂”的香料8
3．作“增效剂”的香料13
4．两种古老而名贵的香料17
5．青芒果气味的香料21
6．柠檬桉飘香四面八方25
7．五种硬木心材香28
8．香气各异的山八角和草八角32
9．特异果香料滇南木姜子37
10．花果香气不同的小芸木38
11．似“风油精”的白油树40
12．几种花草夜晚香更浓42
13．缅桂花开香十里51
14．香花之王依兰香55
15．两种香气各异的鹰爪花58
16．公丁香母丁香63
17．铁力木嫩叶红花异香69
18．红豆美花溢香72
19．柚子花开满园香76
20．好一朵茉莉花79
21．栀子花开香郁郁84
22．鸡蛋花美朵朵香89
23．米兰花小香独特92
24．添色加香粑粑花95
25．麝香气息的香料98
26．“糯歹哼”花美香迷人101
27．独特的矮桄榔花香103
28．香料之王香荚兰105
29．鼓槌石斛花美又芳香107
30．腌制和调味香料“麻欠”110
31．清凉饮料的香料112
32．可口调味“作料”的香料116
33．调汤用香料122
34．烧烤用香料126
35．特别的根用香料131