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美国现代商品零售业 历史、现状与未来
  • 吕一林著 著
  • 出版社: 北京:清华大学出版社
  • ISBN:7302042829
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:278页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:286页
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图书目录

引言1

第1章 美国现代商品零售业概况1

1.1 美国零售业的规模6

1.2 美国零售业的所有权关系结构10

1.2.1 独立零售商12

1.2.2 连锁商店13

1.2.3 特许联营14

1.2.4 租赁商品部19

1.3 按战略组合划分的零售结构20

1.3.1 以食品为主的零售商21

1.3.2 一般商品零售商27

1.3.3 无门店零售38

第2章 美国现代商品零售业形成、发展的历史回顾49

2.1 殖民地时期和建国初期——现代零售业诞生前的美国商业51

2.1.1 殖民地时期51

2.1.2 建国之初52

2.1.3 创建美国的核心时期53

2.2 1870—1945年,美国现代商品零售业形成时期56

2.2.1 工业化及经济增长的轮廓56

2.2.2 铁路和电报连接了全国市场58

2.2.3 巨型制造业公司诞生59

2.2.4 人口增长及城市61

2.2.5 大量分销体制开始建立62

2.2.6 新型大零售商:百货公司、邮购、连锁店、超级市场的诞生64

2.3 20世纪50年代以来——垄断与变革74

2.3.1 购物中心76

2.3.2 折扣百货店79

2.3.3 仓储俱乐部85

2.3.4 网上销售87

第3章 市场营销的演变与零售业的变革92

3.1 第一阶段:大量营销——品牌商品行销全国市场93

3.2 第二阶段:市场细分——多样化时代96

3.3 第三阶段:大规模定制与网上直销——充分利用信息与信息技术的时代101

第4章 美国商品零售业演变的方向108

4.1 零售业演变的主要理论108

4.1.1 零售业轮转108

4.1.2 商业攀升112

4.1.3 零售业生命周期114

4.1.4 手风琴理论(accordion)119

4.1.5 辩证发展论(dialectic theory)120

4.2 零售的工业化和集中化121

4.3 永恒的主题:竞争、创新、效率127

第5章 对美国社会、经济的影响136

5.1 劳动结构二元化136

5.1.1 就业人数前景黯淡137

5.1.2 大量雇佣非熟练的兼职工和季节工139

5.1.3 员工构成141

5.1.4 二元结构142

5.2 连锁店引起的争论及对美国小镇经济的影响143

5.3 法律的制约与无效152

5.3.1 罗宾逊—帕特曼法153

5.3.2 公平贸易法155

5.3.3 蓝色法158

第6章 企业内部的组织与管理162

6.1 零售企业组织模式163

6.2 人力资源管理170

6.3 店址选择178

6.4 商品组合与经营管理188

6.5 商店运营管理196

6.6 促销管理203

6.7 零售信息系统208

6.8 五个方面的管理能力214

第7章 美国现代零售业面临的挑战与未来发展趋势217

7.1 面临的挑战与应对217

7.2 零售业全球化225

7.3 各种零售经营形态的发展格局232

第8章 对重构中国商品零售业的思考241

8.1 改革开放后中国零售业的巨大变化242

8.1.1 20世纪80年代——一消费需求骤增与个体零售迅猛发展242

8.1.2 20世纪90年代——大百货公司过热及新型零售形态诞生246

8.2 新型零售机构在中国的发展历程及面临的问题248

8.2.1 超级市场249

8.2.2 便利店251

8.2.3 连锁商店254

8.3 中国零售业对外开放258

8.4 对中国商品零售业未来发展的设想268

8.4.1 发展现代商品零售业必须形成规模经济268

8.4.2 对宏观管理的建议271

8.4.3 零售企业的发展对策272

主要参考文献275

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