图书介绍
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- 张宇光编著 著
- 出版社： 北京：中国国际广播出版社
- ISBN：9787507830279
- 出版时间：2009
- 标注页数：444页
- 文件大小：79MB
- 文件页数：457页
- 主题词：饮食－文献－汇编－中国－古代
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图书目录
一、《礼记·内则》1
二、《楚辞》9
三、《齐民要术》13
四、《食医心鉴》53
五、《烧尾食单》63
六、《大业拾遗记》77
七、《山家清供》83
八、《吴氏中馈录》123
九、《饮膳正要》145
十、《云林堂饮食制度集》167
十一、《居家必用事类全集》177
十二、《食疗方》201
十三、《易牙遗意》217
十四、《多能鄙事》253
十五、《宋氏养生部》265
十六、《遵生八笺》299
十七、《醒园录》303
十八、《调鼎集》311
十九、《随园食单》347
二十、《养小录》389
二十一、《清稗类钞》417
二十二、《食宪鸿秘》421
二十三、《素食说略》427