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第一章 绪论1

一、课程的性质、任务和作用1

二、课程的内容1

三、课程的基本要求1

四、工业产品的质量标准2

五、实验性污染与“三废”简单的无害化处理5

六、实验预习方法6

职业技能鉴定模拟题7

第二章 定量化学分析实验室基础知识9

第一节 实验室安全知识9

一、实验室安全守则9

二、实验室灭火常识10

三、实验室意外事故的一般处理10

第二节 实验室用水11

一、分析用水的级别和用途11

二、分析用水的制备11

三、分析用水的规格12

四、分析用水的检验12

五、分析用水的贮存13

第三节 化学试剂及有关知识13

一、化学试剂的分类13

二、化学试剂的选用15

三、化学试剂的保管15

第四节 常用制冷剂和干燥剂16

一、制冷剂16

二、干燥剂16

第五节 定量分析中的常用器皿17

一、玻璃仪器17

二、其他非金属器皿19

三、金属器皿20

第六节 玻璃仪器的洗涤技术21

一、洗涤剂种类、选用及配制21

二、玻璃仪器的洗净标准23

三、洗涤方法及几种定量分析仪器的洗涤23

第七节 气体钢瓶的常用标记及使用注意事项24

一、气体钢瓶的种类和标记24

二、使用气体钢瓶的注意事项24

三、气体钢瓶的操作方法25

第八节 实验数据记录、实验报告书写及实验结果表达25

一、实验数据的记录26

二、实验报告的书写26

三、分析结果的表达27

四、企业分析检验记录单样例28

职业技能鉴定模拟题29

第三章 定量化学分析仪器和基本操作36

第一节 分析天平36

一、分析天平的种类和构造原理36

二、双盘半机械加码电光天平37

三、双盘全机械加码电光天平42

四、单盘电光天平42

五、电子天平44

六、天平的计量性能与质量检验46

七、称量方法50

八、称量误差分析52

九、分析天平的安装调试53

实验一 直接称量法练习55

实验二 差减称量法练习56

实验三 固定质量称量法练习57

实验四 液体样品的称量练习58

实验五 分析天平主要性能的检定59

实验六 试样称量及分析天平性能的检定（考核实验）60

第二节 滴定分析仪器与基本操作61

一、滴定管61

二、容量瓶67

三、移液管和吸量管68

四、滴定分析仪器的校准70

实验七 滴定分析仪器基本操作74

实验八 滴定终点练习76

实验九 酸碱体积比测定78

实验十 滴定基本操作（考核实验）79

实验十一 滴定分析仪器的校准82

第三节 重量分析仪器和基本操作84

一、沉淀重量法概述84

二、沉淀重量法的操作85

实验十二 氯化钡含量的测定93

职业技能鉴定模拟题96

第四章 酸碱滴定法100

第一节 酸碱标准滴定溶液的制备100

实验十三 盐酸标准滴定溶液的配制与标定100

实验十四 氢氧化钠标准滴定溶液的配制与标定103

第二节 酸碱滴定法的应用104

实验十五 烧碱中NaOH、 Na2CO3含量的测定（双指示剂法）105

实验十六 铵盐中氮含量的测定（甲醛法）107

实验十七 饼干中Na2 CO3 、 NaHCO3含量的测定108

实验十八 阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定110

实验十九 蛋壳中碳酸钙含量的测定111

实验二十 硼酸纯度的测定（强化法）112

实验二十一 二氧化硅含量测定（氟硅酸钾滴定法）113

实验二十二 食醋中总酸度的测定（设计实验）115

实验二十三 醋酸钠含量的测定（非水滴定）116

职业技能鉴定模拟题117

第五章 配位滴定法122

第一节 标准滴定溶液的制备122

实验二十四 EDTA标准滴定溶液的配制与标定122

第二节 配位滴定法的应用124

实验二十五 自来水总硬度的测定（钙镁含量的测定）125

实验二十六 钙制剂中钙含量的测定127

实验二十七 铝盐中铝含量的测定128

实验二十八 保险丝中铅含量的测定130

实验二十九 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定131

实验三十 镍盐中镍含量的测定133

职业技能鉴定模拟题134

第六章 氧化还原滴定法138

第一节 标准滴定溶液的制备138

实验三十一 KMnO4标准滴定溶液的配制与标定138

实验三十二 K2 Cr2 O7标准滴定溶液的配制与标定140

实验三十三 硫代硫酸钠标准滴定溶液的配制与标定142

实验三十四 碘标准滴定溶液的配制与标定144

实验三十五 KBrO3-KBr标准滴定溶液的制备146

第二节 氧化还原滴定法的应用147

实验三十六 过氧化氢含量的测定147

实验三十七 绿矾中FeSO4·7H2O含量的测定149

实验三十八 水中化学耗氧量的测定（KMnO4法）150

实验三十九 氯化钙中钙含量的测定152

实验四十 软锰矿中二氧化锰含量的测定153

实验四十一 植物油氧化值的测定155

实验四十二 K2Cr2O7法测定硫酸亚铁铵中亚铁含量156

实验四十三 铁矿石中铁含量的测定（无汞法）157

实验四十四 水中化学耗氧量的测定（K2 Cr2 O7法）159

实验四十五 漂白粉中有效氯的测定162

实验四十六 维生素C片中抗坏血酸含量的测定163

实验四十七 硫化钠总还原能力的测定165

实验四十八 注射液中葡萄糖含量的测定（碘量法）166

实验四十九 胆矾中CuSO4·5 H2 O含量的测定168

实验五十 食盐中含碘量的测定169

实验五十一 过氧乙酸含量的测定171

实验五十二 苯酚含量的测定173

实验五十三 胱氨酸含量的测定175

实验五十四 药品FeSO4含量的测定（设计实验）177

职业技能鉴定模拟题177

第七章 沉淀滴定法183

第一节 标准滴定溶液的制备183

实验五十五 AgNO3标准滴定溶液的配制与标定183

实验五十六 NH4 SCN标准滴定溶液的配制与标定185

第二节 沉淀滴定法的应用187

实验五十七 水中氯离子含量的测定（莫尔法）187

实验五十八 酱油中NaCl含量的测定（福尔哈德法）188

实验五十九 碘化物纯度的测定（法扬斯法）190

实验六十 石灰石中钙含量的测定（设计实验）191

职业技能鉴定模拟题192

第八章 重量分析法194

实验六十一 氯化钡中结晶水含量的测定194

实验六十二 面粉中灰分含量的测定195

实验六十三 复混肥料中钾含量的测定196

实验六十四 硫酸镍中镍含量的测定198

实验六十五 铝盐中铝含量的测定200

职业技能鉴定模拟题202

第九章 定量分析中常用的分离方法205

实验六十六 纯铜中铋的共沉淀分离与测定205

实验六十七 光度法测定环境水样中微量铅——萃取分离207

实验六十八 离子交换法制备纯水210

实验六十九 离子交换法测定NaNO3纯度212

实验七十 离子交换法分离钴、镍及配位滴定法测定213

实验七十一 铜、铁、钴、镍的纸色谱分离法216

实验七十二 纸色谱法分离氨基酸219

实验七十三 污水中油的测定221

职业技能鉴定模拟题223

第十章 化学分析综合实验225

第一节 化学分析综合实验的目的要求225

第二节 化学分析综合实验的内容225

实验七十四 食盐卫生标准的分析方法（GB／T 5009.42—2003）225

实验七十五 氯化钙的分析（参照HG／T 2327—92）234

实验七十六 水泥的分析（参照GB／T 176—1996）238

实验七十七 复混肥料的分析256

实验七十八 铁矿石的分析262

附录289

附录一 常用酸碱的密度和浓度289

附录二 常用缓冲溶液的配制289

附录三 常用基准物质的干燥条件和应用290

附录四 常用指示剂290

附录五 化合物式量表292

附录六 国际单位制的基本单位295

附录七 国家选定的非国际单位制的法定计量单位295

参考文献296