图书介绍
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- 苏英，陈颖主编；郑向敏总主编 著
- 出版社： 上海：上海交通大学出版社
- ISBN：9787313074188
- 出版时间：2012
- 标注页数：262页
- 文件大小：26MB
- 文件页数：272页
- 主题词：展览会－旅游－高等职业教育－教材
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图书目录
知识模块1
项目一 会展旅游认知3
任务一 会展和会展旅游3
任务二 会展旅游的特征13
任务三 会展旅游的分类16
项目二 会展旅游的发展23
任务一 国际会展旅游的发展概况23
任务二 我国会展旅游的发展概况34
任务三 全球化背景下我国会展旅游的最新发展及挑战43
技能模块53
项目三 会议旅游55
任务一 会议旅游的背景55
任务二 会议旅游的概念、类型、特点和功能57
任务三 会议旅游运作模式65
项目四 展览旅游79
任务一 展览旅游的背景79
任务二 展览旅游的概念、特点和类型87
任务三 展览旅游的参与要素92
任务四 展览旅游的运作模式96
项目五 奖励旅游103
任务一 奖励旅游的背景103
任务二 奖励旅游的概念、特点及作用110
任务三 奖励旅游的运作模式118
项目六 节事旅游125
任务一 节事旅游的背景125
任务二 节事旅游的概念、特点及作用131
任务三 节事旅游的运作模式135
实践模块141
项目七 会展旅游策划143
任务一 会展旅游策划步骤143
任务二 会展旅游策划书的基本内容149
任务三 会展旅游策划书的编写技巧158
项目八 会展旅游营销169
任务一 会展旅游的市场概述169
任务二 会展旅游营销环境分析178
任务三 会展旅游营销STP（市场细分、选择、定位）187
任务四 会展旅游市场的营销组 合190
项目九 会展旅游过程管理199
任务一 会展旅游住宿管理199
任务二 会展旅游餐饮管理207
任务三 会展旅游交通管理211
任务四 会展旅游购物管理216
项目十 会展旅游的危机管理和纠纷处理221
任务一 会展旅游的危机管理221
任务二 会展旅游的纠纷处理228
项目十一 会展旅游评估235
任务一 会展旅游满意度调查235
任务二 会展旅游评估报告249
参考文献260