图书介绍
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- 邹忠，刘敏，刘聚梅主编 著
- 出版社： 北京：中国人民大学出版社
- ISBN：9787300170510
- 出版时间：2013
- 标注页数：226页
- 文件大小：73MB
- 文件页数：237页
- 主题词：旅游文化－风俗习惯－研究－中国－高等职业教育－教材
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图书目录
第1章 群体行为取向的传承——民俗概述1
1.1 民俗的含义与分类3
1.2 民俗的特征6
1.3 民俗的现代社会功能9
1.4 中国民俗的形成与发展12
1.5 民俗与旅游的关系14
第2章 舌尖上的五味杂陈——饮食民俗21
2.1 日常生活食俗23
2.2 节日时令食俗28
2.3 饮茶礼俗32
2.4 饮酒风尚35
2.5 地方菜系37
第3章 华美背后的文化意蕴——服饰民俗43
3.1 服饰民俗概述44
3.2 中国服饰民俗特色47
3.3 中国历代服饰民俗53
3.4 汉族服饰民俗58
第4章 安放身心的处所——居住民俗63
4.1 中国居住民俗特征65
4.2 民居建造习俗68
4.3 居室布置习俗71
4.4 民居搬迁习俗73
4.5 中国民居的主要类型74
第5章 路途中的平安祈愿——行旅民俗83
5.1 行旅民俗概述84
5.2 交通设施87
5.3 交通工具及交通服务设施90
5.4 出行习俗与禁忌96
第6章 从摇篮到坟墓的旅程——人生礼仪民俗102
6.1 人生礼仪民俗的分类和功能104
6.2 生命的恩赐——诞生礼仪民俗106
6.3 社会的接纳——成年礼仪民俗110
6.4 两性的合欢——婚姻礼仪民俗114
6.5 谢幕的挽歌——丧葬礼仪民俗120
第7章 搏节退让的言行仪轨——交际民俗125
7.1 交际礼俗概述127
7.2 语言交际礼俗133
7.3 非语言交际礼俗140
第8章 凡事俗务中的暂时解脱——岁时节日民俗147
8.1 岁时节日的含义、由来及特点149
8.2 岁时节日民俗的成因与特点152
8.3 岁时节日的主要民俗活动157
8.4 岁时节日民俗的旅游价值164
第9章 迷惘中的精神航标——信仰民俗167
9.1 信仰民俗的成因和特征169
9.2 信仰物与信仰媒介171
9.3 信仰方式177
9.4 民间信仰诸神180
第10章 注入生活的快乐元素——游艺民俗197
10.1 游艺民俗概述198
10.2 游艺民俗分类及汉族游艺民俗200
10.3 特色游艺活动212
10.4 游艺民俗与旅游的关系220
综合实践活动设计224
参考文献225