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第1章 绪论1

1.1干燥的概念及方法1

被干燥物料的性质1

物料的物化性质1

物料与水分结合的性质2

干燥机理2

干燥方法3

干燥技术的应用4

1.2干燥技术发展概况5

冷冻干燥技术5

微波干燥技术8

热风干燥12

气流干燥12

干燥器类型13

干燥的发展方向17

1.3干燥在陶瓷生产中的重要性18

坯体水分18

陶瓷坯体干燥原理18

陶瓷干燥的重要性18

陶瓷干燥的趋势19

陶瓷干燥技术的研究方向21

陶瓷干燥技术的可持续性21

参考文献21

第2章 干燥的基础理论24

2.1湿空气的性质24

湿空气的主要性质24

湿空气的湿度图及其应用27

2.2湿物料的性质29

物料的湿含量30

湿分与物料的结合方式30

湿物料的吸湿平衡31

2.3干燥速率31

干燥曲线31

干燥时间计算32

2.4干燥过程分析33

干燥阶段33

干燥制度的确定34

物料衡算与热量衡算35

2.5热传递37

对流传热38

辐射传热39

传导传热39

2.6水分在物料中的运动40

液态扩散理论41

毛细管理论41

蒸发冷凝理论42

Luikov理论42

Philip与De Vries理论42

Krischer与Berger以及Pei理论42

Whitaker体积平均理论43

孔道网络干燥理论43

2.7干燥缺陷分析44

传统干燥方法干燥缺陷分析44

微波干燥缺陷分析45

两种干燥方式的比较47

2.8干燥技术与设备48

对流干燥48

红外线干燥技术49

微波干燥技术52

各种陶瓷所用干燥器特点52

2.9提高陶瓷坯体干燥速率的方法53

加快传热速率54

提高外扩散速率54

提高水分的内扩散速率54

参考文献55

第3章 陶瓷坯体干燥过程的计算机模拟57

3.1干燥的动力学模型57

3.2干燥的温度数学模型59

等温模型59

非等温模型62

数值模拟中有关参数的选取64

3.3微波干燥数值模拟65

微波干燥原理65

微波干燥过程66

微波干燥的一般数学模型66

微波干燥模拟实例68

3.4多孔介质干燥数值模拟68

多孔介质对流干燥概念68

多孔介质对流干燥回顾69

多孔介质物料结构69

多孔介质干燥的原理69

基本参数69

多孔介质干燥相关理论71

多孔介质干燥数学模型的建立74

3.5墙地砖在辊道窑干燥带内的数值模拟75

研究对象75

干燥的微观机理75

干燥过程中传热和传质的关系76

热平衡计算的数学模型77

油烧辊道窑干燥带微观热平衡数学模型78

制品内部温度场的分布及湿含量计算79

热工测定及热平衡计算和分析83

参考文献86

第4章 陶瓷粉体干燥过程及数值模拟的研究88

4.1陶瓷粉体的制备过程88

固相法88

液相法90

气相法93

4.2陶瓷粉体干燥模拟——FLUENT软件介绍94

软件简介94

所包括的软件模块95

计算流程图95

4.3喷雾造粒过程96

雾化造粒机理96

喷雾干燥的特点97

喷雾干燥的基本过程97

常用雾化器98

干燥过程的传热和传质101

4.4几何模型的建立102

FLUENT GAMBIT的使用102

GAMBIT软件的特点103

计算网格的划分103

4.5数值模型的建立106

干燥过程数值模型的现状107

主要数学模型分析108

4.6边界条件的确定和物性参数的选取114

4.7数值计算方法114

离散差分格式115

算法116

4.8数值模型验证116

陶瓷微球粉体制备工艺过程116

模拟模型的选取117

实验117

参考文献122

第5章 卫生陶瓷干燥与装备125

5.1卫生陶瓷制品的分类125

5.2卫生陶瓷坯料126

卫生陶瓷坯体组成的特点126

卫生陶瓷坯料组成的变化128

卫生陶瓷坯料的基本性能130

干燥工艺与设备131

5.3干燥意义及原理131

干燥意义131

干燥原理131

卫生陶瓷干燥制度133

干燥过程分析134

5.4大空间坯体（恒定温度）干燥设备135

5.5热空气快速干燥137

干燥室137

蒸汽快速干燥140

5.6链式干燥141

5.7少空气快速干燥143

少空气快速干燥原理143

干燥设备流程144

干燥工艺过程144

适用范围144

少空气快速干燥的优点144

少空气快速干燥技术与传统干燥技术的比较145

5.8隧道式干燥器148

5.9卫生陶瓷坯体干燥缺陷分析148

变形149

裂纹149

解决措施150

5.10卫生陶瓷各部位缺陷的成因及克服方法150

坐便器类产品部位缺陷及克服方法150

蹲便器产品主要部位缺陷154

洗面器类产品的主要部位缺陷156

水箱类产品主要部位的缺陷157

洗涤槽类产品主要部位的缺陷158

小便器类产品主要部位的缺陷160

参考文献160

第6章 墙地砖制品干燥与设备162

6.1立式干燥器163

立式干燥器的原理和特点163

几种类型的立式干燥器结构简介163

6.2干燥窑166

隧道式干燥器168

辊道式干燥器171

6.3多层干燥窑171

多层干燥窑的特征171

五层快速干燥器172

6.4脉冲干燥174

脉冲干燥器的特征及原理174

脉冲气流干燥工艺流程175

6.5红外线干燥176

红外线辐射的基本原理176

红外线和远红外线干燥特点179

6.6高频干燥181

高频干燥的频谱181

高频干燥的基本原理和特点181

高频干燥器的结构184

6.7微波干燥189

微波干燥器的主要组成189

微波干燥特点189

连续式微波干燥器190

慢波型微波干燥器191

微波干燥器的选择192

仿天然纹理石瓷砖的微波干燥192

6.8综合干燥193

6.9干燥缺陷分析194

6.10墙地砖生产缺陷分析195

外观缺陷类型195

墙地砖常见缺陷分析195

参考文献202

第7章 日用陶瓷干燥与设备203

7.1日用陶瓷坯体干燥的发展过程与特点203

日用陶瓷干燥设备的发展历程203

干燥方式的多样化204

干燥设备的现代化205

干燥制度的科学化207

提高坯体干燥速率的主要方法208

7.2链式干燥器及热源的布置形式209

链式快速干燥器的结构及工作原理209

链式干燥器的技术参数210

链式干燥器的热源布置形式及特点211

7.3室式干燥213

室式干燥的主要设备及原理213

室式干燥器的特点214

7.4滚压成型的微波干燥215

微波干燥的基本原理和特点215

滚压成型工艺原理及特点216

滚压成型中坯模的微波干燥218

7.5日用陶瓷干燥缺陷分析220

坯体干燥机理220

干燥制度的科学化224

7.6 CDS空气快速干燥器及在日用陶瓷干燥中的应用225

参考文献226

第8章 陶瓷粉体制备过程中的干燥227

8.1喷雾干燥塔的结构及工作原理227

喷雾干燥塔的结构227

喷雾干燥塔的工作原理228

雾化器的分类及特点232

喷雾干燥的优缺点235

喷雾干燥技术的进展235

8.2喷雾干燥塔用热风炉及燃料237

几种热风炉的基本结构及工作原理237

几种热风炉的特点241

投资概算及运行成本242

直接加热式环保热风炉242

解决喷雾干燥塔的“白烟”243

8.3影响制粉质量的工艺参数243

粉料的性质对制粉质量的影响因素243

喷雾造粒系统中影响制粉质量的工艺参数244

提高喷雾造粒系统效率的途径246

干燥塔增产改造实例介绍247

8.4节能降耗的技术措施248

喷雾干燥塔节能降耗的基本措施248

节能降耗的工艺措施250

8.5陶瓷减水剂的制备及应用252

陶瓷减水剂的分类253

国内外陶瓷减水剂的发展状况253

黏土矿物微观结构与陶瓷减水剂的选择254

几种新型陶瓷减水剂的制备及性能256

复合添加剂的运用现状260

高效减水剂研究的发展趋势261

8.6喷雾干燥塔废气污染的治理261

现有的烟气治理方法262

喷雾干燥塔废气治理技术原理264

喷雾干燥烟气治理设备及工艺流程264

脱硫剂265

废气处理运行中应注意的问题266

8.7盘式干燥机在高纯陶瓷粉体干燥中的应用267

盘式干燥机的结构及工作原理267

盘式干燥机的特点269

盘式干燥机在高纯碳酸钡干燥中的应用特点270

参考文献271

第9章 电瓷的干燥274

9.1电瓷的干燥274

电瓷材料274

电瓷的干燥274

9.2直燃式快速烘房干燥280

直燃式快速烘房设计原理及要点281

直燃式快速烘房的优点及经济效益282

参考文献283

第10章 微波干燥技术284

10.1微波加热性质284

微波加热的瞬时性284

微波加热的整体性——体热源概念284

微波加热的选择性285

微波加热的非热效应286

微波加热能量利用的高效性286

10.2微波干燥原理286

微波加热原理286

微波干燥机理分析288

微波干燥的特点289

10.3微波干燥器290

微波干燥器简介290

微波对人体的伤害作用294

使用微波干燥器的安全标准295

微波干燥器的防护措施296

10.4微波辅助干燥296

微波辅助干燥的特点296

微波-热风干燥与微波-对流干燥297

微波辅助干燥应用现状297

微波辅助干燥在陶瓷坯体干燥方面的应用299

10.5微波真空干燥技术299

微波真空干燥的特点300

微波真空干燥的原理300

微波真空干燥设备301

微波真空干燥中重要技术问题探讨303

10.6微波冷冻干燥技术304

微波冷冻干燥过程传热传质的理论模型304

微波冷冻干燥的特点305

微波冷冻干燥技术存在的问题306

10.7微波干燥陶瓷产品产生变形、开裂原因306

微波干燥产品变形、开裂原因的理论分析307

微波干燥所产生缺陷的解决办法308

仿天然纹理石瓷砖的微波干燥309

参考文献310

第11章 纳微米粉体干燥技术312

11.1纳米粉体干燥技术的理论研究312

凝胶干燥的物理过程312

凝胶结构坍塌破坏机理313

减少凝胶开裂的措施315

11.2纳米颗粒团聚机理316

团聚的分类316

团聚机理316

11.3纳米粉体干燥方法318

传统的干燥方法318

超临界干燥法318

冷冻干燥法320

共沸蒸馏干燥法321

微波干燥法322

喷雾干燥法323

11.4纳微米粉体干燥的应用324

陶瓷粉体的干燥324

纳米材料干燥方法的比较326

纳微米材料干燥方法的选择328

参考文献328