图书介绍
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- 国家质检总局信息中心组编 著
- 出版社: 北京:中国计量出版社
- ISBN:9787502634957
- 出版时间:2012
- 标注页数:174页
- 文件大小:52MB
- 文件页数:184页
- 主题词:食品工业-生产管理-管理信息系统-中国-技术培训-教材
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图书目录
1 引言1
1.1 编写目的1
1.2 整体功能介绍1
2 系统登录2
3 监督管理4
3.1 企业普查建档4
3.2 食品委托加工备案18
3.3 专项监督抽查管理26
3.4 现场巡查37
3.5 特需供应食品监管管理56
3.6 重点整治62
3.7 监管督导67
3.8 食品安全综合评价管理73
3.9 企业年度报告管理79
4 人员与机构管理88
4.1 食品质量安全监管员管理88
4.2 食品质量安全协管员及信息员管理93
4.3 专家委员会人员管理95
4.4 食品市场准入审查员管理98
4.5 食品市场准入审查员教师管理114
4.6 食品相关产品及化妆品审查员教师管理117
4.7 食品相关产品及化妆品审查员管理119
4.8 食品市场准入检验机构管理121
4.9 食品相关产品及化妆品检验机构管理126
4.10 全部人员管理127
5 监控管理130
5.1 食品溯源管理130
5.2 食品召回管理136
6 系统维护154
7 基本分析157
7.1 综合查询157
7.2 综合统计163
8 电子地图167
8.1 功能描述167
8.2 操作流程167
8.3 操作说明167
9 系统管理168