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第1章 认识糖尿病1

血糖与糖尿病的基本知识2

什么是糖2

什么是血糖2

血糖的来源和去向3

什么是尿糖3

尿糖增高有哪些原因4

什么是“肾糖阈”4

什么是胰腺5

什么是胰岛5

什么是胰岛素6

什么是C－肽6

什么是胰岛素受体7

什么是胰岛素抗体7

肝和肾在血糖调节中的作用8

神经系统在血糖调节中的作用8

人体内的酸碱度与血糖有何关联9

什么是酮体9

什么是糖化血红蛋白9

糖尿病的易患人群10

为什么我国的糖尿病患者越来越多10

糖尿病的高危人群具体指哪些人11

肥胖的人为什么容易得糖尿病11

糖尿病及其类型11

什么是糖尿病11

中医对糖尿病的认识12

世界各国糖尿病的发病情况12

我国糖尿病的发病情况13

什么是血糖增高阶段13

糖尿病的患病原因14

糖尿病的分型14

1型糖尿病的主要发病原因15

1型糖尿病的特点15

1型糖尿病的“蜜月期”15

“节约基因”假说16

2型糖尿病的主要发病原因16

2型糖尿病的特点17

1型糖尿病和2型糖尿病能否相互转变17

“营养不良相关型糖尿病”的提出与取消17

糖尿病是否有遗传倾向18

糖尿病的代谢可显现哪些变化18

老年糖尿病的特点19

儿童糖尿病的主要特点19

如何防治妊娠糖尿病19

哪些疾病可以继发糖尿病20

糖尿病与妇科疾病有何关联20

何谓代谢综合征21

糖尿病的主要症状21

糖尿病有哪些主要症状21

糖尿病“黎明现象”21

糖尿病患者为何多尿多饮22

糖尿病患者为何多食22

“三多一少”中的“一少”是指什么23

为何有的糖尿病患者缺少典型的临床症状23

糖尿病患者为何会发生餐前饥饿现象24

有哪些症状要去检查有无糖尿病24

糖尿病的危害24

糖尿病的主要危害24

糖尿病对胎儿的影响25

糖尿病患者为何易生疮疖25

糖尿病患者为何会视力减退25

糖尿病患者为何会出现眼睑下垂26

糖尿病的诊断26

糖尿病的诊断标准26

诊断糖尿病为什么要查空腹血糖27

诊断糖尿病为什么要查餐后2小时血糖27

为什么上午11时血糖值很关键27

什么是糖耐量试验27

糖耐量受损的转归有哪些28

哪些情况不宜做口服葡萄糖耐量试验28

尿糖阴性者是否都不是糖尿病患者29

尿糖阳性者是否都是糖尿病患者29

空腹血糖受损和糖耐量受损的诊断标准是什么30

餐后血糖应控制到多少才合适30

测定血胰岛素及C－肽水平的意义30

什么是馒头餐试验30

哪些检验有助于判断糖尿病类型31

糖化血红蛋白测定能否作为糖尿病诊断指标31

如何诊断妊娠糖尿病32

测空腹血糖时要注意些什么32

血糖检测的指标32

如何选择血糖仪32

糖尿病的防治33

什么是糖尿病的三级防治33

什么是B细胞休息理论33

糖尿病治疗原则包括哪些内容34

糖尿病能否得到根治34

糖尿病的预防应分哪三个层次34

在预防糖尿病方面应做哪些工作35

个人应如何预防糖尿病35

世界糖尿病日35

治愈糖尿病并发症的关键36

糖尿病的治疗目标36

糖尿病患者如何确定首选药物36

儿童糖尿病治疗的特点37

妊娠糖尿病治疗的特点37

老年糖尿病治疗的特点38

糖尿病防治“5＋4”新模式38

糖尿病患者血压、血脂应如何控制38

第2章 饮食宜与忌39

糖尿病饮食原则40

糖尿病的饮食治疗原则有哪些40

如何计算糖尿病患者一天所需要的总热量40

糖尿病患者如何合理控制好饮食41

糖尿病患者如何安排食谱41

“老糖友”饮食“六不”指什么42

糖尿病饮食疗法为何不是饥饿疗法43

糖尿病患者较消瘦，是否就不要严格控制饮食了43

糖尿病患者在饮食上还应注意什么43

什么是食物交换份44

什么是血糖生成指数（GI）44

糖尿病患者为什么不能吃糖46

粮食的烹调方法对血糖有哪些影响46

糖尿病患者每天的主食量多少较合适46

糖尿病患者吃哪些食物时宜减少主食46

糖尿病患者如何做好少量多餐47

糖尿病患者如何选食“多？”饮食47

糖尿病患者如何做好粗细粮搭配47

哪些食物含膳食纤维多48

糖尿病患者如何合理进食豆类食物48

糖尿病患者如何合理进食薯类食物48

糖尿病患者摄入多少脂肪较为合适49

糖尿病患者如何合理摄入不同类脂肪49

糖尿病患者如何合理摄入含胆固醇食物50

糖尿病患者如何合理摄入蛋白质50

糖尿病患者为什么要慎服蛋白粉50

糖尿病患者吃什么肉较合适50

糖尿病患者如何吃蛋类较合适51

糖尿病患者如何合理选食海产品51

糖尿病患者吃花生、瓜子有何讲究51

糖尿病患者应如何合理饮水52

糖尿病患者喝什么饮品最好52

糖尿病患者如何合理喝饮料52

糖尿病患者喝牛奶的好处53

糖尿病患者喝豆浆时宜注意什么53

糖尿病患者为何要注意补充铬、锌、硒等微量元素53

糖尿病患者如何正确看待保健品53

糖尿病患者吃哪些蔬菜最好54

糖尿病患者如何选食水果54

糖尿病患者为何不宜饮酒55

糖尿病患者为何不宜吸烟55

糖尿病患者可以吃哪些甜味剂55

糖尿病患者是否可以吃加甜蜜素的食物56

糖尿病患者为何要少吃盐56

患糖尿病肾病时饮食应注意什么56

儿童糖尿病患者每天摄入多少热量较合适57

老年糖尿病患者饮食应注意什么57

妊娠糖尿病的饮食应如何安排57

糖尿病患者宜食的谷类食物58

全谷类食物58

小麦胚芽58

麦麸58

大麦芽58

宜食薏苡仁，但要注意什么59

黑芝麻59

糖尿病患者宜食的果蔬类食物60

含植物胰岛素食物60

苦瓜60

胡萝卜60

豇豆61

豌豆61

芹菜61

菠菜61

荠菜62

青菜（南方常见）62

蕹菜62

宜食南瓜，但要注意什么62

黄瓜63

宜食西红柿，但要注意什么63

鲜藕64

宜食山药，但要注意什么64

洋葱65

大蒜65

宜食辣椒，但要注意什么65

洋生姜66

柚子66

无花果66

草莓67

糖尿病患者宜食的肉类食物67

羊胰67

兔肉67

雉肉67

黄鳝68

蛤蚧69

蚕蛹69

糖尿病患者宜食的海产品69

宜食海参，但要注意什么69

干贝70

蚌肉70

宜食紫菜，但要注意什么71

宜食海带，但要注意什么71

糖尿病患者宜食的坚果类食物72

坚果72

宜食苦杏仁，但要注意什么72

开心果73

食莲子，但要注意什么73

糖尿病患者宜用的菌类食物73

蘑菇73

草菇74

金针菜74

黑木耳74

宜食银耳，但要注意什么75

糖尿病患者宜用的中药75

宜食枸杞子，但要注意什么75

淡豆豉76

桑叶76

桂皮77

宜用葛根，但要注意什么77

宜用人参，但要注意什么78

花旗参79

宜用山茱萸，但要注意什么79

甘草80

玉竹80

芦根81

枇杷叶81

啤酒花81

甜叶菊81

女贞子82

牛膝82

白术83

地黄83

地骨皮84

灵芝84

茯苓84

黄芪85

蒺藜86

黄精86

糖尿病患者宜食的其他食物87

宜食豆腐，但要注意什么87

奶类87

宜饮茶，但要注意什么87

糖尿病患者忌食的食物89

葡萄糖89

饴糖89

糖果89

萨其马90

广式月饼90

焦锅巴90

爆米花90

芡实91

团粉91

藕粉91

粉丝92

粉皮92

葡萄干93

干枣93

红丝、绿丝93

蜜枣93

糖冬瓜94

柿饼94

无花果脯94

陈皮梅95

良友榄95

金橘饼95

蜜酥95

甜绉纱肉95

白果96

甘蔗96

柿枣96

荔枝96

炼乳（甜罐头）97

白酒97

少饮胖大海水97

第3章 运动宜与忌98

适当运动对糖尿病患者有何益处99

哪些运动对糖尿病患者较合适99

糖尿病患者为何以有氧运动为好100

糖尿病患者运动时要注意什么100

什么时候进行体育锻炼最好100

什么情况下糖尿病患者不宜进行体育锻炼101

家务劳动能代替体育锻炼吗102

老年糖尿病患者参加体育锻炼时要注意什么102

儿童糖尿病患者可参加哪些体育锻炼103

如何用心率计算适宜的运动量103

千步为尺指什么104

第4章 生活习惯宜与忌105

为何强调糖尿病患者生活要有规律106

糖尿病患者驾车要注意什么106

糖尿病患者赴宴时应注意什么106

糖尿病患者出差时注意什么107

糖尿病患者外出旅游要注意什么107

安排糖尿病患者工作宜注意哪几点108

糖尿病患者午睡要注意哪几点108

糖尿病患者个人卫生的宜忌108

糖尿病患者为何慎烫脚109

糖尿病患者如何洗脚好109

糖尿病患者平时如何防止直立性低血压110

糖尿病患者“饿得慌”怎么办110

糖尿病患者如何适应季节气候的变化110

糖尿病患者夏季如何正确喝水110

糖尿病患者夏季穿鞋宜忌110

糖尿病患者冬季如何护肤111

糖尿病足过冬宜忌111

糖尿病患者能否结婚与生育111

糖尿病患者如何过好性生活112

老年糖尿病患者嗜睡怎么办112

糖尿病儿童如何管理好自己113

如何从日常生活中发现儿童糖尿病患者113

糖尿病患者能否接受手术治疗113

糖尿病患者能否长寿，注意哪些宜忌114

家属应如何关心糖尿病患者115

社会应如何关心糖尿病患者115

第5章 心理宜与忌116

患糖尿病后应如何正确对待117

学习糖尿病知识的正确态度是什么117

精神紧张对病情有哪些不良影响118

病情出现反复应如何冷静思考118

如何正确配合医生的治疗119

如何与配偶正确相处119

如何与家庭其他成员相处好120

如何与病友正确相处120

第6章 用药宜与忌121

糖尿病患者用药原则122

糖尿病患者的药物治疗原则有哪些122

糖尿病患者什么情况下必须用药122

常用的口服降糖药有哪几种123

选服口服降糖药宜考虑哪些因素124

口服降糖药搭配使用的原则是什么124

哪些情况糖尿病患者不宜选用口服降糖药124

什么时间口服降糖药最好125

忘了服药，如何补服较合适125

血液黏稠度高宜注意什么125

糖尿病患者肢痛和肢麻时宜用哪些药126

糖尿病患者汗多适合用哪些药126

糖尿病患者肠功能紊乱宜如何治疗127

糖尿病患者排尿异常宜如何治疗127

糖耐量受损如何注意选药宜忌127

糖尿病患者肝、肾功能受损时服药要注意什么128

糖尿病患者应慎用哪些药物128

糖尿病患者应禁用哪些药物128

怎样判断糖尿病的治疗效果128

糖尿病患者如何进行自我监测129

自行监测尿糖的方法如何掌握129

儿童糖尿病患者用药宜与忌130

具体用药130

磺酰脲类降糖药的主要不良反应有哪些130

如何分析磺酰脲类降糖药失效130

磺酰脲类降糖药失效应采取哪些正确措施131

糖尿病肾病患者为何宜用格列喹酮（糖适平）131

糖尿病伴心脑血管病时为何宜用格列齐特（达美康）131

餐后血糖居高不下为何宜用格列吡嗪（美吡达）131

格列本脲（优降糖）的不良反应是什么132

格列美脲的特点是什么132

磺酰脲类药的适应证和禁忌证有哪些132

哪些药物可影响磺酰脲类降糖药的药效133

对磺酰脲类药物的评价如何133

磺酰脲类药疗效欠佳时为何可选用苯甲酸衍生物类降糖药133

服用双胍类药物降糖时宜注意哪些不良反应134

二甲双胍（降糖片）比苯乙双胍（降糖灵）有何优点134

二甲双胍为何还具有减肥作用134

葡萄糖苷酶抑制药的机制何在135

哪些情况下要慎用或不用葡萄糖苷酶抑制药135

噻唑烷二酮类药物的优缺点是什么135

噻唑烷二酮类药物还有何作用135

在停用降糖药时要注意什么136

糖尿病患者应用可的松类药的宜忌136

糖尿病患者用胰岛素治疗有哪些好处136

什么样的糖尿病患者要用胰岛素治疗136

用了胰岛素后是否要一直用下去137

为何说选用中性的单组分人胰岛素最好137

选用单组分人胰岛素的适应证有哪些137

什么时间注射胰岛素最适宜138

什么部位注射胰岛素较合适138

忘记注射胰岛素该如何补足138

出现餐后血糖高、下餐前血糖低该怎么办139

保存胰岛素要注意哪几点139

过期胰岛素制剂能否再用139

如何识别胰岛素瓶上的标识139

肥胖糖尿病患者应用胰岛素的宜与忌140

胰岛素可引起哪些不良反应140

常用的胰岛素制剂有哪些140

如何正确分配三餐前胰岛素用量141

胰岛素制剂是如何分类的141

注射胰岛素有哪些注意事项142

什么是胰岛素泵143

哪些糖尿病患者适合使用胰岛素泵143

什么是强化胰岛素降糖144

胰岛素增敏药有哪些严重不良反应144

为何说罗格列酮有抗癌作用144

利拉鲁肽的降糖特点是什么144

西格列汀的降糖特点是什么145

双胍类药物的适应证和禁忌证有哪些145

中药治消渴146

哪些糖尿病患者适合看中医146

中医对“消渴”的辨证治疗146

常用的降糖中成药有哪些147

治疗消渴的常用中药有哪些148

第7章 并发症防治宜与忌149

并发症治疗原则150

糖尿病的常见并发症有哪些150

糖尿病并发症有哪些危险信号150

何谓“驾好五驾车，做好四件事”151

糖尿病患者容易发生哪些感染151

糖尿病与感染的关系如何151

哪些降糖药可预防糖尿病发生感染152

并发症详说152

如何防治糖尿病酮症酸中毒152

为何说厌食是糖尿病酮症酸中毒的信号152

预防糖尿病酮症酸中毒的具体措施是什么153

如何防治糖尿病高渗综合征153

何谓糖尿病高渗综合征昏迷153

如何防治乳酸性酸中毒154

如何预防糖尿病低血糖反应154

美国低血糖新标准是什么155

何谓苏木杰反应155

防治糖尿病并发症要“四降”156

糖尿病脑血管病的特点是什么156

如何预防糖尿病并发脑血栓156

如何治疗糖尿病性脑血管病157

糖尿病眼病有哪些157

糖尿病患者如何预防眼病157

糖尿病白内障治疗特点是什么158

糖尿病视网膜病变一般分哪几期158

如何防治糖尿病视网膜病变159

哪些降糖药有抗动脉硬化作用159

糖尿病患者如何预防心血管病160

糖尿病性冠心病有哪些特点160

糖尿病并发高血压时用药要注意什么161

糖尿病伴高血压为何可选用赖诺普利161

糖尿病伴高脂血症为何可选用辛伐他汀162

哪些降糖药可改善血脂代谢162

为何说糖尿病患者宜少服维生素C片163

什么是糖尿病肾病163

如何预防糖尿病肾病的发生163

糖尿病肾病腰痛有什么特点164

为何排尿不畅应检查血糖164

糖尿病的皮肤病变有哪些表现164

糖尿病患者为何多见皮肤瘙痒症165

何谓糖尿病足165

如何预防糖尿病足的发生166

如何治疗糖尿病足167

如何防治糖尿病神经病变167

应用醛糖还原酶抑制药治疗糖尿病周围神经病变机制何在168

弥可保为何可用于治疗糖尿病神经病变168

中医中药在治疗糖尿病神经病变中如何应用168

如何防治糖尿病骨质疏松症168

糖尿病并发的骨及关节疾病还有哪些169

引起糖尿病骨关节疾病的3个主要因素是什么169

糖尿病常见的胃肠道症状有哪些169

糖尿病患者与胰腺炎、肝胆病的关系如何170

糖尿病为何会并发性功能障碍170

男性糖尿病患者性功能障碍应如何治疗170

如何防治糖尿病肝损害171

为什么说二甲双胍有改善肝脂肪变性作用171

糖尿病患者常见的口腔病变有哪些171

第8章 食谱推荐173

点心·小吃174

芝麻山药糕174

山药糕174

黄芪膏174

茯苓糕175

灵芝粉蒸肉175

杏仁酪175

杏仁豆腐176

粥·糊·散176

小麦粥176

大麦片粥176

黑芝麻粥177

黑芝麻桑椹糊177

黑芝麻杏仁米粥178

薏苡仁赤豆粥178

豉粥178

桑芽粥179

银耳赤豆粥179

薏仁绿豆汤179

无花果山楂粥179

山药栗子粥180

蛤蚧粥180

甘草山药粥180

苦瓜萝卜粥181

山药羊肉粥181

大蒜白芨粥181

杏酥粥182

玉竹参粥182

葛粉粥182

山茱萸粥183

白术山药杞子羹183

黄芪粥183

桑麻糊184

人参粥油184

麦片山药糊184

芝麻葛根糊185

黑芝麻核桃散185

银耳扁豆散185

菜肴类185

洋葱炒苦瓜肉片185

苦瓜杞子肉片186

蒜泥白肉186

枸杞黑豆大枣炖猪骨187

大蒜焖羊肉187

蒜醋鲤鱼187

辣椒鲤鱼188

蘑菇炖鸡188

洋葱炒鳝丝188

大蒜炖生鱼188

枸杞南枣鸡蛋189

紫菜葱蛋189

洋葱炖豆腐189

洋葱烧鸡腿190

柚子肉炖鸡190

茯苓煮鸡肝（或猪肝）190

炒胡萝卜酱190

苦瓜炒胡萝卜191

蒜菜191

蒜头汁方192

蒜醋茄192

海带炖豆腐192

柚皮炖橄榄193

胡萝卜菜193

地黄煮豆腐193

汤·羹·茶饮·酒194

海带排骨汤194

枸杞子猪肝汤194

灵芝蹄筋汤194

山药羊肉汤195

杞鞭壮阳汤195

牛膝杞子木瓜汤196

女贞子虾皮海带汤196

山茱萸腰花汤196

杏仁猪肺汤197

蘑菇猪肉汤197

黄豆芽蘑菇汤197

紫菜虾皮蛋汤198

海带猴头药汤198

小麦百合生地汤198

紫菜萝卜汤199

辣椒叶鸡蛋汤199

薏苡菱角半枝莲汤199

薏苡仁海带汤200

银耳猕猴桃汤200

山药花粉汤200

无花果银耳羹201

银耳草莓莲子羹201

山药羊肉羹201

麦片银耳杞子羹202

紫菜车前子方202

杏仁奶202

桑菊银楂茶202

桑菊绿豆茶203

薏苡仁茶203

银耳山楂茶203

甘草三豆饮204

女贞子枸杞饮204

蒺藜山楂饮204

大蒜绿茶饮205

枸杞桑菊茶205

蒜豉酒205

食方链接206

膵脏方206

素丝炒芹菜206

猪肚羹206

苦瓜粉206

芹菜汁206

番石榴汁206

番薯叶冬瓜汤206

蕹菜玉米须汤207

猪胰薏苡仁黄芪汤207

猪胰玉米须汤207