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第一章 寓医于食，食疗助你平安健康2

第一节 食疗常识，知而善食2

食物是最好的医药2

食疗宜把握四个原则4

食疗少不了中药补品5

中药与食物的配伍禁忌7

食物与食物的配伍禁忌9

食疗忌口“因病而论”10

第二节 误解食疗，不养生反伤身11

误解1：食疗可以代替药物11

误解2：一个食疗方谁都能用12

误解3：食疗是绝对安全的13

误解4：食疗无需医生，可以自己操作14

第二章 五脏食养，食疗助你福寿双赢16

第一节 心脏食疗养生法16

色养：赤入心，红色食物还你好心情16

味养：宜食苦，降泻心火就得多吃苦18

粥食：莲子归心，益智安神两不误20

菜肴：芦笋利心，堪称“药用脑白金”21

靓汤：滋补心脾，果蔬汁新鲜有营养23

茶饮：祛除夏火，清热泻火茶显奇效24

水果：荔枝，甘温滋润、补血安神26

第二节 肝脏食疗养生法28

色养：青入肝，养肝多吃“三菜一果”28

味养：宜食酸，会“吃醋”有益肝脏31

粥食：状元粥，护肝养肝效果好34

菜肴：补血补气养肝脏35

靓汤：滋阴补血，老汤最益肝36

茶饮：一多一少，助你肝气十足37

水果：柠檬，调中益气、养肝健脾38

第三节 脾脏食疗养生法40

色养：黄入脾，小米、玉米最能补益脾脏40

味养：宜食甘，健胃利脾当选山药、蜂蜜42

粥食：春阳生发，菜粥养生帮助消化44

菜肴：两豆两鱼，吃法恰当，健脾益胃46

靓汤：安胎养胎，健脾益气，想吃就吃48

茶饮：益脾安神，本草茶饮调理脾胃50

水果：柑橘理气开胃，全身都是宝51

第四节 肺脏食疗养生法53

色养：白入肺，肤色不佳多吃润肺食物53

味养：宜食辛，吃生姜、薄荷助肺宣气55

粥食：秋风瑟瑟，润养肺燥借粥发挥57

菜肴：以脏补脏，猪牛羊肺皆可用59

靓汤：颐养肺腑，预防秋燥多喝汤60

茶饮：罗汉果茶，清除肺热通肠便62

水果：梨，生津止渴、润肺清热63

第五节 肾脏食疗养生法65

色养：黑入肾，手脚冰凉多选黑色食物65

味养：宜食咸，适量海产品能补益肾脏68

粥食：肾主骨，羊肉粥防治肾虚怕冷72

菜肴：三种壮阳补肾菜一个都不能少74

靓汤：4道靓汤远离苦不堪言的滑精76

茶饮：男人补肾不可不知的“壮阳饮”78

水果：桑椹是补益肾气的“男人果”79

第三章 男女老幼，食疗助你全家健康82

第一节 男士食疗养生82

安神助眠，松弛神经防失眠82

缓解疲劳，补充能量增体力84

减压补脑，及时为大脑充电86

提神醒脑，精神焕发祛疲乏87

壮阳补肾，美满生活有保障89

第二节 女士食疗养生91

丰胸美乳，“S”曲线不是梦91

排毒祛痘，由内而外清毒素93

减肥塑身，身轻体健减油脂94

孕期调养，营养全面忌偏颇96

月子养护，母体安康奶水足97

经期护理，补血保暖防疾病99

第三节 老年人食疗养生101

润肠通便，排出肠毒防便秘101

健脾养胃，运化强吸收才好103

舒筋活络，气血通畅筋骨健105

延年益寿，健康长寿不是梦106

固齿不松，牙齿坚固吃饭香108

防癌抗癌，增强免疫身体棒109

第四节 儿童食疗养生111

健脑益智，聪明宝宝智慧多111

增高健体，个个都是运动健将113

聪耳亮眸，用清晰感受生活115

预防厌食，健脾养胃助消化116

清热消暑，夏季防暑热有良方118

第四章 体质有别，个性食疗有奇效120

第一节 气虚体质：益气健脾，固护元气120

常用食材推荐120

常用益气靓粥122

常用益气靓汤122

常用益气菜肴123

常用益气茶饮124

常用益气药酒125

第二节 阳虚体质：温补阳气，健脾暖胃126

常用食材推荐126

常用升阳靓粥127

常用升阳靓汤128

常用升阳菜肴129

常用升阳茶饮130

常用升阳药酒130

第三节 阴虚体质：滋补肝肾，养阴润燥132

常用食材推荐132

常用滋阴靓粥134

常用滋阴靓汤134

常用滋阴菜肴135

常用滋阴茶饮136

常用滋阴药酒137

第四节 痰湿体质：化痰祛湿，多动少养138

常用食材推荐138

化痰祛湿靓粥139

化痰祛湿靓汤140

化痰祛湿菜肴141

化痰祛湿茶饮142

化痰祛湿药酒142

第五节 湿热体质：清热逐痹，利水渗湿144

常用食材推荐144

清热利水靓粥145

清热利水靓汤146

清热利水菜肴147

清热利水茶饮148

清热利水药酒148

第六节 血瘀体质：活血化瘀，祛除瘀滞150

常用食材推荐150

活血化瘀靓粥151

活血化瘀靓汤152

活血化瘀菜肴153

活血化瘀茶饮154

活血化瘀药酒154

第七节 气郁体质：疏通气机，解除郁滞156

常用食材推荐156

疏肝解郁靓粥157

疏肝解郁靓汤158

疏肝解郁菜肴158

疏肝解郁茶饮159

疏肝解郁药酒160

第八节 特禀体质：益气固表，养血散风161

常用食材推荐161

益气固表靓粥162

益气固表靓汤163

益气固表菜肴164

益气固表茶饮165

益气固表药酒165

第五章 四季食疗，养治兼顾吃出健康168

第一节 春季食疗：温补养肝，防治过敏168

春季食疗靓粥168

春季食疗靓汤169

春季食疗菜肴170

春季食疗茶饮171

第二节 夏季食疗：清热防暑，生津祛毒172

夏季食疗靓粥172

夏季食疗靓汤173

夏季食疗菜肴174

夏季食疗茶饮175

第三节 秋季食疗：甘润养生，生津防燥176

秋季食疗靓粥176

秋季食疗靓汤177

秋季食疗菜肴178

秋季食疗茶饮179

第四节 冬季食疗：御寒保暖，温补助阳180

冬季食疗靓粥180

冬季食疗汤羹181

冬季食疗菜肴182

冬季食疗茶饮183

第六章 疾病防治食疗方，助你安康无恙186

第一节 呼吸疾病食疗方，助你呼吸通畅186

感冒186

咳嗽188

哮喘189

肺结核191

肺气肿193

肺炎194

第二节 消化疾病食疗方，助你吃得香196

腹泻196

呕吐198

便秘200

慢性胃炎201

消化不良203

消化性溃疡205

胃下垂206

第三节 耳鼻喉眼病食疗方，小病一扫光208

中耳炎208

鼻炎210

酒糟鼻211

咽炎213

扁桃体炎214

结膜炎216

夜盲症217

第四节 心血管疾病食疗方，性命无忧血液畅219

高血压219

冠心病221

动脉硬化222

中风224

第五节 妇科病食疗方，助你轻松做女人226

月经不调226

痛经227

崩漏229

带下病231

闭经232

不孕症234

产后恶露不绝235

子宫脱垂237

更年期综合征239

乳腺炎241

宫颈炎242

卵巢囊肿244

第六节 男科病食疗方，助你轻松做男人246

遗精246

阳痿248

早泄249

前列腺增生251

前列腺炎253

第七节 儿科病食疗，父母是最好的医生255

小儿感冒255

流行性腮腺炎257

小儿百日咳258

小儿遗尿260

小儿腹泻261

小儿便秘262

小儿肺炎264

小儿厌食265

小儿疝气267

第八节 外科疾病食疗方，外部伤痛一扫光269

痔疮269

脱肛271

冻疮273

风湿性关节炎274

第九节 其他病食疗方，助你安康无恙277

失眠277

头痛279

抑郁症281

高脂血症282

糖尿病284

贫血286