图书介绍
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- 冯杰著 著
- 出版社： 郑州：河南文艺出版社
- ISBN：9787555901778
- 出版时间：2015
- 标注页数：281页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：293页
- 主题词：散文集－中国－当代
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图书目录
序言 北中原的圣手书生&孙荪1
天干6
甲6
鹌鹑记6
乙10
白老虎汤10
吧嗒杏12
扁食14
簸箕柳16
薄荷语录18
丙22
吃过大盘荆芥22
菜蟒25
插27
馇食29
丁32
瓞32
冬瓜房子35
打凉粉37
地黄记39
多余的筷语41
多抽出一根筷子42
戊46
翻烧饼46
方甘蔗48
犯52
己56
耿饼56
瓜忌58
葛花就是紫藤·豆科60
关公脸是什么脸62
根的归宿64
杠子馍记67
庚70
黄瓜菜都凉了70
好面73
化学变化一种·变蛋76
糊涂78
槐花碎80
红薯的处理方法82
红薯必须晒干84
狐狸头瓜的称呼86
喝讫89
辛94
荆芥文稿94
蕨的避让96
韭花散瓣98
焦叶不是蕉叶100
金针可度102
鸡脯食饼104
壬108
苦瓜和尚和苦瓜的脸庞108
磕子迷路110
款待你以月光112
癸116
老鳖靠河沿116
烙饼裹大葱118
烙饼志121
凉拌柳絮126
鲤吃一尺128
辣椒是穷人的馋130
辣椒面糊132
辣之三·度日秘笈134
地支140
子140
面托140
面灯盏142
杧果皮144
杧果异事146
抿豌豆148
木槿的矛盾151
眉豆有限的延伸154
闷蔓菁156
毛蛋里的叫声158
丑162
藕如果没有，那就上莲菜162
寅166
瓢166
配方·和尚之意168
琵琶怎么能吃呢170
爬杈猴173
卯176
茄子的腿176
秦椒178
辰180
肉馅包牛180
热豆腐182
“二十五节气”和苏东坡的咳嗽184
巳186
石榴的骨头186
扫帚苗188
三尺长190
烧鸡架子192
柿子的别名就叫涩194
蔬菜的脾气196
柿子蒂的小细节198
食堂菜201
沙土炒花生仁儿203
午206
听我姥爷说宋朝的面206
土著的鱼们208
套肠212
剃头逸事214
铁器一般·花生饼217
未220
无赖的莲蓬220
窝窝222
碗要扣起来才对224
申226
西瓜翠衣是什么衣226
咸菜谱228
小磨油231
西红柿捞面和称谓234
馅说237
虚谷案头的菜蔬238
虚的一种·丝瓜瓤240
戏台上的北中原佳肴242
酉246
洋柿246
芫荽，臭虫的嫌疑248
夜食250
盐事三帖253
由吁到芋256
院里飘满海带258
忆苦饭260
以香计时263
戌266
灶火266
脂油269
脂油渣271
蒸馒头的酵母273
中秋节吃啥好275
亥280
必须来凉拌风趣而去风干格调（跋）&冯杰280