图书介绍
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- 杨建宇编著 著
- 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
- ISBN：9787553746630
- 出版时间：2015
- 标注页数：220页
- 文件大小：60MB
- 文件页数：230页
- 主题词：全素膳食－食物养生
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图书目录
1第一章 最好的养生是素食2
素食主义是对健康的追求2
人类更适合以素食为主4
吃肉食容易导致多种疾病5
素食会导致身体素质差吗8
素食者更长寿10
吃素的十大理由11
对素食者的建议13
最受青睐的十类素食15
2第二章 心病可用素食医——净化心灵20
古人用素食“正心修德”20
素食朝圣——净化人的心灵21
3第三章 求医不如求己——疾病不怕大力士，就怕吃素者28
素食中的降压方28
素食是最好的药——呵护一个健康的心脏35
驱魔大药——素食撑起“防癌保护伞”39
糖尿病患者的福音——看素食怎么打败糖尿病49
肾脏病的素食秘籍——灵药原来就在你身边54
肝病的素食疗法——让吃素成为习惯59
素食有效预防胆结石63
肺炎病其实很简单，素食就能对付它65
胃溃疡和十二指肠溃疡——素食将其化干戈为玉帛68
4第四章 不生病的智慧——素食是孩子最好的医生74
素食赶走小儿咳嗽74
小孩厌食、偏食问题大，素食扭转它79
素食可有效对付小儿发烧82
素食赶走儿童夜尿症85
5第五章 素食是女性的好“伴侣”90
让素食清除更年期障碍90
素食调整“大姨妈”94
素食有效预防子宫肌瘤99
有时候，素食是最好的“送子观音”101
6第六章 美容与瘦身的吃素秘诀106
“皮肤是健康的镜子”106
素食排毒，不堆“垃圾”108
美肤纤体的水果和蔬菜117
减肥瘦身的蔬菜和水果123
水果界七大“瘦身皇后”124
蔬菜界七大“瘦身皇后”126
7第七章 以素食维持人体营养平衡128
水是生命的甘露128
蛋白质是构成生命的物质基础133
吃素减掉多余脂肪143
糖类——能量发动机，生活甜如蜜153
维生素——维护生命最强元素160
矿物质——含量虽然少，但四两可拨千斤180
膳食纤维——身体健康的保护神198
8第八章 人人都爱吃素食——素食的家常菜谱202
最具营养的炒菜篇202
滋补养颜素汤篇212
美肤美体素粥篇217