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卷之一1

张国维原序1

(上册)1

经史典故1

农本1

诸家杂论上4

张溥序4

王大宪序7

方岳贡序9

潘曾沂序11

徐如璋序13

凡例15

重刻凡例21

农本22

诸家杂论下22

卷之二22

卷之三39

农本39

国朝重农考39

卷之四55

田制55

玄扈先生井田考55

卷之五71

田制71

农桑诀田制篇71

农事84

营治上84

卷之六84

卷之七97

农事97

营治下97

卷之八111

农事111

开垦上111

卷之九129

农事129

开垦下129

授时139

总论139

农事139

卷之十139

春140

夏144

秋147

冬150

卷之十一156

农事156

占候156

正月156

二月156

三月156

四月157

五月157

六月158

八月159

七月159

十月160

九月160

十一月161

十二月161

日162

月162

星163

风163

雨164

云164

霞165

虹165

雾165

雷166

电166

冰166

霜166

雪166

山166

地166

水166

草167

花167

木167

潮167

走兽168

飞禽168

龙169

鱼169

杂虫169

卷之十二171

水利171

总论171

西北水利172

卷之十三196

水利196

东南水利上196

水利210

东南水利中210

卷之十四210

卷之十五225

水利225

东南水利下225

卷之十六241

水利241

浙江水利241

浙江241

滇南250

水利疏254

卷之十七263

水利263

灌溉图谱263

水利285

利用图谱285

卷之十八285

卷之十九294

水利294

泰西水法上294

卷之二十314

水利314

泰西水法下314

卷之二十一326

农器326

图谱一326

卷之二十二341

农器341

图谱二341

图谱三355

卷之二十三355

农器355

卷之二十四369

农器369

图谱四369

卷之二十五380

树艺380

谷部上380

谷名考380

黍380

稷381

稻384

薥秫389

粱秫389

粱389

稗390

卷之二十六396

树艺396

谷部下396

大豆396

小豆397

菉豆398

赤豆398

蚕豆399

豌豆399

豇豆399

稨豆399

麦400

刀豆400

黎豆400

荞麦403

胡麻404

卷之二十七407

树艺407

蓏部407

瓜407

黄瓜409

白瓜409

王瓜410

丝瓜410

西瓜410

茄411

天茄412

瓠412

芋414

香芋416

莲416

菱417

芡418

乌芋419

慈姑419

菰420

山药420

甘薯422

萝卜426

卷之二十八431

树艺431

蔬部431

葵431

蜀葵433

龙葵433

终葵434

蔓菁434

乌菘438

夏菘438

蒜438

葱440

韭441

姜442

薤442

芥444

藤荽445

芸薹447

藏菜447

菠菜448

苋448

茼蒿448

甜菜449

芹449

？449

苜蓿450

紫苏450

兰香451

蓼451

苏451

蘘荷452

甘露子452

菌453

卷之二十九457

树艺457

果部上457

枣457

桃458

李460

梅461

杏462

梨464

栗466

柰467

榛467

林檎468

柿468

椑柹469

君迁子470

安石榴470

卷之三十474

树艺474

果部下474

荔枝474

龙荔475

橄榄475

龙眼475

樱桃476

杨梅477

葡萄477

野葡萄478

银杏478

枇杷479

橘479

柑481

柚481

佛手柑481

金橘481

桑葚482

木瓜482

金豆482

橙482

楂子483

榠楂483

榅桲483

山楂484

甘蔗484

下册489

卷之三十一489

蚕桑489

总论489

养蚕法493

蚕桑517

栽桑法517

卷之三十二517

卷之三十三535

蚕桑535

蚕事图谱535

卷之三十四548

蚕桑548

桑事图谱548

织纴图谱551

卷之三十五558

蚕桑广类558

木棉558

卷之三十六576

蚕桑广类576

麻576

苎麻576

大麻576

？麻577

附葛581

卷之三十七591

种植591

种法591

卷之三十八604

种植604

木部604

榆604

楸、梓、榎605

松、杉、柏、桧606

椿608

梧桐608

椒609

榖611

槐612

杨柳612

白杨614

女贞614

冬青618

水槿618

槠618

乌臼619

漆621

皂荚621

棕榈622

柞622

楝622

椰623

棠梨623

海红623

栀子624

楂624

卷之三十九629

种植629

杂种上629

竹629

笋633

茶634

菊636

杂种下641

红花641

种植641

卷之四十641

蓝643

紫草644

枸杞645

茱萸646

决明647

黄精647

五加647

百合647

薏苡648

芭蕉648

萱649

芥蓝649

蒲650

莼650

苇650

席草651

灯草651

卷之四十一654

牧养654

六畜 杂附654

马654

驴665

牛665

羊669

猪675

狗676

猫676

鸭677

鹅677

鸡678

鱼680

蜜蜂683

卷之四十二694

制造694

食物694

营室 杂附703

卷之四十三712

荒政712

备荒总论712

备荒考上718

备荒考中737

卷之四十四737

荒政737

卷之四十五760

荒政760

备荒考下760

卷之四十六773

荒政773

救荒本草一773

草部 叶可食三十四种773

卷之四十七792

荒政792

救荒本草二792

草部 叶可食三十二种792

救荒本草三808

草部 叶可食三十一种808

卷之四十八808

荒政808

卷之四十九823

荒政823

救荒本草四823

草部 叶可食三十六种823

卷之五十841

荒政841

救荒本草五841

草部 叶可食二十六种841

救荒本草六853

草部 根可食二十四种853

卷之五十一853

荒政853

卷之五十二867

荒政867

救荒本草七867

草部 实可食二十种867

叶及实皆可食十二种877

卷之五十三884

荒政884

救荒本草八884

草部 根叶可食二十三种884

茎可食三种897

笋及实皆可食一种899

救荒本草九901

木部叶可食四十一种901

卷之五十四901

荒政901

卷之五十五921

荒政921

救荒本草十921

木部 实可食二十种921

卷之五十六932

荒政932

救荒本草十一932

木部 叶及实皆可食七种932

花可食五种936

花叶皆可食一种槐树芽938

花叶实皆可食二种939

叶皮及实皆可食二种940

笋可食一种941

卷之五十七943

荒政943

救荒本草十二943

米谷部 实可食二十种943

卷之五十八954

荒政954

救荒本草十三954

果部 实可食十四种954

叶及实皆可食五种960

根可食二种963

根及实皆可食二种964

菜部叶可食十四种965

救荒本草十四973

菜部 叶可食十九种973

卷之五十九973

荒政973

根可食二种981

根叶皆可食四种982

叶及实皆可食五种984

根及实皆可食一种987

卷之六十989

荒政989

野菜谱 六十种989

附录1006

徐文定公传1006

《四库全书总目提要》(《农政全书》六十卷)1007

别本《农政全书》四十六卷1008