图书介绍
东北江湖菜 1PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 苏社有主编;摄影 著
- 出版社： 哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
- ISBN：7538838198
- 出版时间：2002
- 标注页数：72页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：80页
- 主题词：
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图书目录
目录1
脆熘冬瓜1
菜心丸子2
菜包虾3
酸辣脆鳞鱼4
糖蒜焖鲢鱼5
川椒咸鱼条6
酱焖鱼杂7
鱼香血肠8
酱汁冬瓜鸭掌9
三椒泥鳅10
鱼香狮子头11
辣烤鲫鱼12
风味羊肉13
鲫鱼焖海兔14
干菜炖羊排15
肥肠烧鸭肝16
白玉佛手17
猪头糕18
椰肉南果羹19
鲜虾千张结20
麻辣龙骨21
蛇皮肠22
冬瓜鱼头汤23
三鲜灌海螺24
酱鱼头25
麻辣腐竹26
毛豆海兔27
干菜扣猪尾28
三鲜冬瓜盒29
辣酱烤虾30
椰肉薄荷羹31
生熏鱼结32
竹荪扒牛鞭33
拔丝菇娘34
风味生菜包35
蟹黄鲜鱿羹36
熏酿鱿鱼37
酱熏海螺38
清烹冬瓜条39
熏酿糯米肠40
脆炸海兔41
水晶凤爪42
芫汁猴头虾43
红油蒜茸凤爪44
菊花蟹黄羹45
黄豆焖河蟹46
时蔬穿凤翅47
黄花菜炖排骨48
芝麻薯条49
葱姜蒸蟹50
蛤蜊汆馄饨51
蟹黄鸡油扒白菜52
望子成龙53
鲍汁鱼云54
酱乳猪腿55
盐水羊肉56
扒羊脸57
桃园三结义58
猴头扒肘子59
冰霜薯片60
扒乳猪脸61
美酒飘香鸭62
熏乳猪排63
葱油脆皮鸡64
鲍汁驴宝65
锅烧乳猪腿66
酸菜炖笨鸭67
三丝干菜卷68
黄豆鲢鱼头69
桃仁香辣虾70
水仙驼掌71
奔72